福井グルメ！【注目魚介】旬の海鮮ネタをチェック！

とろけるような粘りと口中に広がる甘みに至福！

地元の老舗魚問屋の主人が営む食事処。長年なじみのある網元から毎日仕入れている魚介を、豪華な丼や定食で味わえます。エビメニューのほかに、海鮮丼（2860円)も人気。

とろ〜り甘エビをリーズナブルに味わう

ボリューム満点の海鮮丼、新鮮魚介を自分で焼いて食べられる海鮮浜焼きバーベキューが人気の店。魚介のうまみが引き立つバーベキュー用の特製タレも好評です。

三国産甘エビの身も味噌も余すことなく！

ボリューム満点の海の幸を鮮魚店直営ならではの手ごろな価格で提供し。三国産の甘エビを使った甘エビ丼は身も味噌もたっぷりです。地元産コシヒカリのご飯の味も感動もの！

良質なふぐが年間通じて味わえる

愛情込めて独自に養殖する若狭ふぐ料理が味わえる民宿。てっさにてっちり、湯引き皮、締めの雑炊までが並ぶコースをリーズナブルな価格で楽しめるのは生産者直営ならではです。

鮮魚店が提供する鮮度抜群のふぐ料理

鮮魚店が運営する、越前がにとふぐ料理の店。生きたふぐをその場でさばいて提供する、新鮮そのもののふぐ料理はまさに絶品。越前がにのコース（2万円〜）も人気を集めています。

ご飯にもお酒にもピッタリな焼き鯖

創業から約250年間、鯖にこだわってきた老舗。看板メニューは鯖を丸ごと一尾焼き上げる浜焼き鯖。店頭に焼き立てが並び、購入してそのまま近くの公園で食べる人もいるほどです。

酢締めと焼きで味わう肉厚の鯖寿司

明治初期の風情漂う料亭を再現した食事処。1階のカフェや2階の和室で鯖寿司や浜焼き鯖、へしこ焼きなどの鯖料理が味わえます。彩り豊かな懐石(要予約)や遊膳、手桶弁当も人気。