金沢・加賀温泉郷 x 食品・お酒
金沢・加賀温泉郷のおすすめの食品・お酒スポット
金沢・加賀温泉郷のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。濃厚な旨みのソフトクリーム「仙乃蔵」、野菜ソムリエがアドバイス「北形青果」、「加賀志きし」の図案は懐かしさがありほどよい甘さ「加藤晧陽堂」など情報満載。
- スポット:186 件
- 記事:16 件
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金沢・加賀温泉郷のおすすめの食品・お酒スポット
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仙乃蔵
濃厚な旨みのソフトクリーム
手作り蒲鉾で有名な「小出仙」に隣接するお休処。温泉たまごを使ったほんのり黄色いソフトクリームは甘さまろやかで濃厚な後味が最高。
仙乃蔵
- 住所
- 石川県加賀市山中温泉本町2ナ4
- 交通
- JR北陸新幹線加賀温泉駅から加賀温泉バス山中温泉行きで30分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 温泉たまごソフトクリーム=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:30
加藤晧陽堂
「加賀志きし」の図案は懐かしさがありほどよい甘さ
引き蜜せんべいに季節を描いた「加賀志きし」の図案は、どれも子どものころに帰るような懐かしさ。舌に乗せたとたんにふわっと溶ける、ほどよい甘さと食感があとをひく。
加賀野菜・地物野菜なかまさ
野菜ソムリエがレシピを伝授
1926(昭和元)年から続く老舗八百屋。新鮮な加賀野菜や地物野菜を販売し、野菜ソムリエがおいしい食べ方を教えてくれる。併設するジュースバーでは栄養満点の野菜ジュースが味わえる。
加賀野菜・地物野菜なかまさ
- 住所
- 石川県加賀市山中温泉南町口76-3
- 交通
- JR北陸新幹線加賀温泉駅からキャン・バス山まわりで33分、山中座下車すぐ
- 料金
- 金時草入りの「アンチエイジングジュース」=600円/加賀れんこんの「健康加賀野菜ジュース」(10～翌4月)=600円/女子力UPジュース=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00、日曜は10:00～17:00
松風園茶舗
香り豊かなほうじ茶がおすすめ
国産の厳選素材を使って焙煎した、香り豊かなほうじ茶を販売。渋さや苦みが少なく、芳ばしさだけがのどを通っていく。夏は冷やして飲むとまた格別のおいしさ。
松風園茶舗
- 住所
- 石川県金沢市長土塀1丁目18-36
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道西金沢方面行きバスで5分、長土塀下車すぐ
- 料金
- 金澤ほうじ棒茶=648円～/加賀の紅茶=756円～/夏季限定夏乃棒=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
八百屋 松田久直商店
活気と懐かしさがある古くて新しい八百屋
若い店主が切り盛りする古くて新しい八百屋。店内で手づくりするお惣菜などテイクアウトメニューも豊富だ。地元客が多く、素顔の金沢を見ることができる。
八百屋 松田久直商店
- 住所
- 石川県金沢市新竪町3丁目104
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道花里住宅経由東部車庫行きバスで15分、幸町下車、徒歩3分
- 料金
- 時価
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00
かんこの家
白峰名物のとちもちを味わおう
栃の実を練り込んだとちもちが名物。とちもちはこしあん入りと、もちを粒あんで包んだものの2種類がある。
かんこの家
- 住所
- 石川県白山市白峰ハ1-1
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス白山体験村行きで1時間、白峰北口下車、徒歩7分
- 料金
- とちもち=700円(5個入)/栃の実せんべい=500円(1袋)/かましせんべい=500円(1袋)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～16:30(売り切れ次第閉店)
上野とうふ店
国道157号沿いにある地元客にも人気の店
甘みが強い国産大豆「タマホマレ」を使い、状況に応じて生産地を使い分ける徹底ぶり。手間を惜しまず古来から伝わる生絞り製法で作る豆腐は大豆の旨味が凝縮され、素材本来の味が最大限に引き出されている。
上野とうふ店
- 住所
- 石川県白山市桑島4-96-29
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス白山体験村行きで55分、桑島下車すぐ
- 料金
- 堅豆腐=460円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～19:00
小出仙
深い味わいのかまぼこが人気
スケトウダラなど3種類の魚のすり身を配合し、塩とみりんだけで味つけした「山中はべん」は深い味わい。クリーム状の黄身が特徴の温泉玉子は塩加減が絶妙で、おみやげにぴったり。
小出仙
- 住所
- 石川県加賀市山中温泉本町2丁目ナ-4
- 交通
- JR北陸新幹線加賀温泉駅から加賀温泉バス山中温泉行きで30分、終点下車すぐ
- 料金
- 温泉玉子=486円(6個入)/山中はべん(黒豆のし)=540円/山中はべん(カニ梅花)=970円/山中はべん(牛肉半月)=1030円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
北野食料品店
昔ながらの素朴な堅豆腐
白峰特産の堅豆腐を売る店。昔は縄で結わえて持ち運びをしたという堅い豆腐は、大豆の自然な香りがたまらない逸品。油あげはじっくり揚げてあり、上品な味わい。
北野食料品店
- 住所
- 石川県白山市白峰ロ159
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス白山体験村行きで1時間、白峰下車すぐ
- 料金
- 堅豆腐=540円/油揚げ=220円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～19:00、土・日曜、祝日は～18:00
鰤のたたき本舗 逸味潮屋 近江町いちば店
炙りでとじ込めたブリの旨みと香ばしさ
日本海を代表する魚のブリを、職人の手作業で炙って旨みを閉じ込めた自慢のたたき。刺身が定番の食べ方で、外側の炙った部分の香ばしさと中の脂の旨みがたまらない逸品!
鰤のたたき本舗 逸味潮屋 近江町いちば店
- 住所
- 石川県金沢市青草町88近江町いちば館 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
- 料金
- 鰤のたたき(約165g)=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
保存食専門店STOOCK
北陸でつくられた保存食を販売する専門店
オリジナル商品はもちろん、地元の生産者や調理師の方々が手間ひまかけてつくった保存食を取り揃える。ギフトセットもあり、土産や贈答としても人気。
保存食専門店STOOCK
- 住所
- 石川県金沢市尾張町2丁目8-26
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車、徒歩3分
- 料金
- 金沢のピクルス(ミックス)=702円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
和菓子 加賀陣屋 金沢百番街店
金箔をあしらったふわふわシフォンケーキ
季節感を大切に地元の素材を使った和菓子を提供。ふわっふわのシフォンケーキの中に、まろやかなカスタードクリームを入れた洋風菓子「金沢の月 プレミアム」が話題だ。
和菓子 加賀陣屋 金沢百番街店
- 住所
- 石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと内
- 交通
- JR金沢駅構内
- 料金
- 金沢の月 プレミアム=864円(12個入)/能登大納言 上々巻=1080円(8切入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～20:00
