岐阜・飛騨 x 食品・お酒
岐阜・飛騨のおすすめの食品・お酒スポット
岐阜・飛騨のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。サクサク食感の新しいせんべい「田中屋せんべい総本家」、黒豆大福が人気の和菓子店「餅倖」、地元の定番おやつをアレンジ「高山ラスク」など情報満載。
- スポット:137 件
- 記事:28 件
岐阜・飛騨のおすすめエリア
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岐阜・飛騨のおすすめの食品・お酒スポット
田中屋せんべい総本家
サクサク食感の新しいせんべい
創業以来150年以上作り続ける味噌せんべいをはじめ、落花生入りやゴマ入りなど個性豊かなせんべいを作っている。玉穂堂は、サクサク感にこだわり、現代になじむ新シリーズ。
田中屋せんべい総本家
- 住所
- 岐阜県大垣市本町2丁目16
- 交通
- JR東海道本線大垣駅から徒歩10分
- 料金
- 玉穂堂前餅(ミント、コーヒー)=401円(50g入り)/玉穂堂かぼちゃ前餅=401円(60g入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:00(日曜は～17:00)
- 休業日
- 無休(1月1～2日休)
餅倖
黒豆大福が人気の和菓子店
丹波産の大粒の黒豆がごろごろと入ったやわらかな餅に、つぶあんがぎっしり詰まった黒豆大福が名物。添加物を一切使わずに毎日手作りする。かしわ餅も人気。
餅倖
- 住所
- 岐阜県下呂市金山町金山1935
- 交通
- JR高山本線飛騨金山駅から徒歩10分
- 料金
- 黒豆大福=200円(1個)/かしわ餅=180円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 火曜
高山ラスク
地元の定番おやつをアレンジ
せんべいなど素朴な高山銘菓を製造する「石本製菓」が、地元の定番おやつをラスクにアレンジ。五平餅ラスクは、香ばしい味噌ダレがクセになる。
高山ラスク
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町14
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- みだらしラスク・五平餅ラスク=各540円(12枚入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
- 休業日
- 無休
栗菓匠 七福
厳選した素材が生み出す繊細な味が評判
日本銘菓大賞受賞の栗きんとんは9～翌1月限定だが、小豆のこし餡で栗きんとんを包み蒸した、福ぐりなどはいつでも楽しめる。繊細な和菓子を表現するために素材を厳選している。
栗菓匠 七福
- 住所
- 岐阜県中津川市中津川3022-18
- 交通
- JR中央本線中津川駅から徒歩20分
- 料金
- 栗きんとん=1470円(6個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:00(閉店)
- 休業日
- 第2・3水曜不定休、祝日の場合は営業(臨時休あり)
満天星 一休
四季の趣を伝える栗菓子
美しい庭園風景が眺められる茶房も備え、季節感に富んだ栗菓子が人気の和菓子店。干し柿の中に栗きんとんが入った冬期限定の「杣の木洩日」をはじめとする、オリジナル商品が季節ごとに登場。
満天星 一休
- 住所
- 岐阜県中津川市苗木岡田2531-1
- 交通
- JR中央本線中津川駅から北恵那バス付知・加子母方面行きで15分、苗木下車すぐ
- 料金
- 森の水鏡=210円/栗きんとん=1540円(6個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:30
- 休業日
- 無休(1月1日休)
nonaca bakery
女性店主が一人ですべて作りあげる薪窯パン
薪窯で焼き上げるパンが人気のベーカリー。食パンやハード系、惣菜パンまで多彩な商品が並ぶ。すべてのパンに国産の小麦とライ麦を使用し、小麦の香りが楽しめる。日替わりの7種類のベーグルも人気。
nonaca bakery
- 住所
- 岐阜県高山市桐生町2丁目241
- 交通
- 東海北陸自動車道飛騨清見ICから県道73号を高山方面へ車で19km
- 料金
- くるみベーグル=200円/あんこバターサンド=200円/ベーコンエピ=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～17:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 日～火曜
久遠チョコレート 飛騨高山 古い町並み通り店
パッケージも魅力的な絶品チョコレート
チョコレートを通じて日本各地の食文化を発信する、久遠チョコレートの新店が高山に登場。古い町並み美術館の1階にあり、山下清の原画を使用した、同館とのコラボパッケージの商品も販売している。
久遠チョコレート 飛騨高山 古い町並み通り店
- 住所
- 岐阜県高山市下三之町1-19
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- タブレット=702円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00
- 休業日
- 無休
新杵堂
創意工夫あふれる栗スイーツが人気
丹念に作られる栗菓子が楽しめる和菓子処。和モンブランなど、洋菓子とのコラボレートも斬新だ。
新杵堂
- 住所
- 岐阜県中津川市千旦林1-15ちこり村内
- 交通
- JR中央本線中津川駅からタクシーで11分
- 料金
- 渋皮栗入栗きんとんロール=2536円(1本)/栗きんとん=1641円(6個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
- 休業日
- 無休
だんごろう
郷愁を誘うおやつが勢ぞろい
創業以来地元で愛される店。団子類や五平餅はもちろん、独自製法で作るよもぎ餅や季節商品の鬼饅頭なども人気。
だんごろう
- 住所
- 岐阜県岐阜市小柳町18
- 交通
- JR岐阜駅から徒歩15分
- 料金
- 五平餅(1本)=180円/よもぎ餅(3個)=300円/鬼饅頭(2個)=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～17:00
- 休業日
- 不定休
ファミリーストアさとう 食彩館
油揚げに豆のお菓子、飛騨の食文化を発見!
油揚げのあげづけ、豆菓子の豆つかげなど、飛騨の地元食を扱う地元の総合スーパーマーケット。商品はネットからでも購入できる。
ファミリーストアさとう 食彩館
- 住所
- 岐阜県高山市片野町6丁目522
- 交通
- JR高山本線高山駅からのらマイカー南線右回りで18分、山王小学校口下車すぐ
- 料金
- 豆つかげ(200g)=518円/めしどろぼ漬=192円/あげづけ=192円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～21:00(1・2月は～20:00)
- 休業日
- 無休
飛騨高山麦酒
高山の水で造ったクラフトビール
英国系ビールの伝統と技術を生かし、北アルプスの天然水で仕込んだ麦芽100%ビール。ホップの苦みと麦芽の香ばしさが特徴の深い味わいが楽しめる。異なる銘柄を飲み比べがおすすめ。(市内の酒店やみやげ店などで販売)。
飛騨高山麦酒
- 住所
- 岐阜県高山市松本町999
- 交通
- JR高山本線高山駅からタクシーで10分
- 料金
- 飛騨高山麦酒(瓶、500ml)=734円～/飛騨高山麦酒(缶、350ml)=524円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00
- 休業日
- 土・日曜、祝日(盆時期休、12月30日～翌1月4日休)
飛騨 大井屋
オリジナルのあぶらえ餅が人気の和菓子店
国産原料や地元の食材をいかした甘さ控えめの和菓子を提供。保存料などを使用せず、手づくりにこだわる。「あぶらえ」と呼ばれるエゴマをたっぷり練りこんだ餅に、甘さ控えめの粒あんを包んだ「あぶらえ餅」が看板商品。あぶらえのプチプチとした食感とモチモチの餅がマッチする。
飛騨 大井屋
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町68
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩9分
- 料金
- あぶらえ餅=160円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:30頃
- 休業日
- 不定休
福○屋
洋風生どら焼きの専門店
洋風生どら焼き専門店。生地の中に食物繊維を多く含むおからを使用し、もっちりとした食感に仕上げている。レアチーズやイチゴムース、しょうゆにトマトなど約17種類のユニークなどら焼きが常時、用意されている。
福○屋
- 住所
- 岐阜県岐阜市早田栄町3丁目23栄コーポラス 1階
- 交通
- JR岐阜駅から岐阜バス金華橋方面行きで15分、早田栄町下車すぐ
- 料金
- イチゴクリーム=205円/レアチーズ=205円/ティラミス=205円/トマトクリーム=205円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 火曜
ひよこ庵
やわらかさにも癒やされる、愛らしいひよこのお菓子
イタリア料理の経験もある店主が手掛ける、モダンな和菓子が評判の店。洋菓子風の食材を取り入れながら、和洋のバランスを大切にしている。看板商品は、卵とバターを使ったやわらかな生地で、卵の黄身あんを包んだ「ひよこ餅」。お菓子と抹茶などを楽しめる、喫茶コーナーも用意。
ひよこ庵
- 住所
- 岐阜県高山市上岡本町4丁目293
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩16分
- 料金
- ひよこ餅=160円/季節の上生菓子=200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 14:00～19:00
- 休業日
- 水曜
フルーツカフェBitta
新鮮なフルーツがたっぷり味わえるフルーツカフェ
実家が果樹園を営む姉妹が手がけるフルーツカフェ。地元産の果物や野菜を中心に使ったスムージーは、定番と季節限定で7、8種類がそろう。いちごや桃の季節はパフェも登場。どのメニューも新鮮な素材の香りや味を十分に楽しめる。
フルーツカフェBitta
- 住所
- 岐阜県高山市本町3丁目38EaTown飛騨高山
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- ブルーベリーレアチーズスムージー=550円/Bitta特製グリーンスムージー=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00
- 休業日
- 火曜