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岐阜・飛騨 x グルメ

岐阜・飛騨のおすすめのグルメスポット

岐阜・飛騨のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。鮮度抜群の川の幸・山の幸が味わえると評判の店「郷土料理 芳花園」、「ジビエラーメン 山くじら」、「ビリオン珈琲 大垣南店」など情報満載。

  • スポット:259 件
  • 記事:48 件

岐阜・飛騨のおすすめエリア

郡上・長良川

名水と祭りで知られる郡上八幡や、うだつの上がる街並みの美濃

多治見・恵那

作陶が楽しい美濃焼の産地と奇岩が見事な木曽川の峡谷

飛騨・白川郷

幕府の天領に残る江戸時代の街並みと、世界遺産の農村風景

岐阜・飛騨のおすすめのグルメスポット

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郷土料理 芳花園

鮮度抜群の川の幸・山の幸が味わえると評判の店

地元の養鶏場から仕入れる奥美濃古地鶏、吉田川で釣れる天然鮎や天然アマゴは、店主が厳選し、鮮度は抜群。生のうるかもある。また地元の猪を使用した独自の味噌味のしし鍋も美味。

郷土料理 芳花園の画像 1枚目
郷土料理 芳花園の画像 2枚目

郷土料理 芳花園

住所
岐阜県郡上市八幡町小野5丁目15-4
交通
長良川鉄道郡上八幡駅から市内循環まめバス赤ルートで28分、八幡中学校前下車すぐ
料金
飛騨牛朴葉みそステーキ定食=2650円/古地鶏のけいちゃん定食=1380円/しし鍋(11~翌3月、1人前)=2300円/天然鮎料理=2160円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30)、17:00~20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:00~20:30(閉店21:00)

なかむら

飛騨の山菜に北陸の海の幸を組み合わせる会席料理が楽しめる

季節の野菜や山菜を使った郷土料理や、北陸から取り寄せたイキのいい魚介の会席料理が楽しめる。昼の弁当も旬の素材を生かしたものがそろう。夜は予約が必要。

なかむらの画像 1枚目
なかむらの画像 2枚目

なかむら

住所
岐阜県高山市片原町26
交通
JR高山本線高山駅から徒歩12分
料金
会席料理=5400~8640円/会席料理(飛騨牛付き、要予約)=7560円~/弁当=1620~3780円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)、17:30~20:00(閉店21:30、夜は要予約)

そば処 心打亭

香り高くコシのある荘川産のそば

そば処 心打亭

住所
岐阜県高山市荘川町中畑143

郷里中華そば

ご当地グルメ高山ラーメンの人気店

麺は手作りのちぢれ麺。スープは鶏ガラをベースに魚介や野菜でダシをとり、コクがありながらもあっさり味。チャーシューめんには自家製の厚切りチャーシューが4枚ものる。

郷里中華そばの画像 1枚目

郷里中華そば

住所
岐阜県高山市花里町5丁目10
交通
JR高山本線高山駅からすぐ
料金
中華そば(並)=700円/味付け煮卵中華そば=800円/チャーシューめん=1050円/持ち帰り用中華そば(2人前)=800円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~14:30(閉店15:00)

みつはっちゃ屋

古民家を改装した癒やし空間で8種類の団子を食べ比べよう

SNSを中心に話題を集める団子専門店。店内で食べられるのは8種類の焼きたて団子が並ぶみつはっちゃ屋味比べセット(ドリンク付き、70分)のみ。ファンの要望に応え岐阜の魅力を詰めた満喫コース(150分)が登場。

みつはっちゃ屋の画像 1枚目

みつはっちゃ屋

住所
岐阜県瑞穂市別府90-1
交通
JR東海道本線穂積駅からすぐ
料金
みつはっちゃ屋味比べセット=500円(抹茶付き)/味比べセット(満喫コース)=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(要問合せ)

郡上八幡麦酒 こぼこぼ

美味しい水を求め移住した店主が造るクラフトビール

水と踊りの町「郡上八幡」で造られたクラフトビールが楽しめる店。醸造所に併設された店舗で、店主である醸造責任者が自らクラフトビールを提供してくれる。

郡上八幡麦酒 こぼこぼ

住所
岐阜県郡上市八幡町新町939町家「玄麟」
交通
東海北陸自動車道郡上八幡ICから国道156号を八幡大橋方面へ車で2km、長良川鉄道郡上八幡駅から徒歩15分
料金
クラフトビール各種1杯(330ml)=600円~・500円~(テイクアウト)/6種飲み比べセット(180ml×6杯)=1400円/コテージパイ=700円/しゅうゆフランク=400円/塩だれ鶏ちゃん=600円/
営業期間
通年
営業時間
木・金曜は17:00~23:00、土曜、祝日は13:00~23:00、日曜、連休最終日は13:00~18:00

料亭 洲さき

江戸時代から脈々と受け継がれる会席料理

寛政6(1794)年創業の老舗料亭。江戸時代、金森宗和が開いた宗和流茶道の本膳料理を簡略化した、宗和流本膳崩が味わえる。昼は6、7品の「味暦」もおすすめ。

料亭 洲さきの画像 1枚目

料亭 洲さき

住所
岐阜県高山市神明町4丁目14
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
宗和流本膳崩し=13068円/味暦=6480円/味結び=8640円/飛騨牛ビフテキ会席=9052円(昼)・13068円(夜)/飛騨牛しゃぶしゃぶ=15444円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~19:00(最終入店)

馬喰一代 長良本家

上質な飛騨牛を多彩な料理で楽しむ

焼肉やしゃぶしゃぶ、すき焼き、炙り握りなど、最上級の飛騨牛が堪能できる店。一頭買いなので新鮮なものを手ごろな値段で楽しめる。ランチメニューも充実。

馬喰一代 長良本家

住所
岐阜県岐阜市八代2丁目7-10
交通
JR岐阜駅から岐阜バス高富行きで23分、長良高見下車、徒歩10分

蕎麦正

蕎麦正

住所
岐阜県高山市荘川町牧戸160-1

炭火焼肉 えんや

地元の醤油や味噌をベースに味わうとんちゃん焼き

飛騨市神岡町で昔から食べられているソウルフード。地元の醤油や味噌をベースにした特製のタレに、国産牛のホルモンなどを野菜と一緒に鉄板で煮て食べる。ボリュームのあるとんちゃん焼きは一度食べたらやみつきになる。

炭火焼肉 えんや

住所
岐阜県飛騨市神岡町東町586-1
交通
中部縦貫自動車道高山ICから国道41号を富山方面へ車で40km
料金
神岡とんちゃん(1人前、注文は2人前~)=1080円/飛騨牛カルビ炭火焼(1人前)=1620円/飛騨地鶏炭火焼(1人前)=842円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店)

御食事処いちすけ

地元産のイワナ料理など奥飛騨の味が満喫できる

道の駅奥飛騨温泉郷上宝の中にあり、奥飛騨の田舎料理が味わえる。山菜うどん、そばなどの軽食のほかに、いろり端では焼きたてのイワナを食べることができる。

御食事処いちすけの画像 1枚目
御食事処いちすけの画像 2枚目

御食事処いちすけ

住所
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷田頃家11-1
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで1時間17分、栃尾温泉下車、徒歩15分
料金
岩魚刺身定食=1500円/山菜そば=600円/イワナの塩焼定食=1200円/山菜天ぷら定食=1500円/奥飛騨ラーメン=600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店、冬期は変動あり)

BAR EST

古民家で味わう地中海料理

自家菜園でとれた旬野菜を使った週替わりのパスタやピザのランチなど、シェフが腕をふるう料理が楽しめる。お酒のおつまみには、熟成されたスペイン産の生ハムがおすすめ。

BAR ESTの画像 1枚目
BAR ESTの画像 2枚目

BAR EST

住所
岐阜県美濃市俵町2102
交通
長良川鉄道美濃市駅から徒歩9分
料金
ベーコンとブロッコリーのパスタランチ=1000円/アヒージョ=600~900円/ピザ=700円/ (22:00~はサービスチャージ別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.、ランチタイム)、15:00~17:30(L.O.、カフェタイム)、18:00~22:30(閉店23:00、ディナータイム)

やきにく藤太

「焼肉街道」の人気店で飛騨牛の希少部位を堪能

岐阜県の県道56号、通称「養老焼肉街道」沿いにある焼き肉店。精肉店の直営店としての強みを生かし、牛を丸ごと1頭仕入れるため、新鮮で上質な肉を気軽に味わえる。飛騨牛のセットや希少な部位が好評。

やきにく藤太

住所
岐阜県養老郡養老町上方1338-1
交通
名神高速道路大垣ICから国道258号、一般道を大垣市方面へ車で8km
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:45、土・日曜、祝日は11:30~13:45、16:00~21:45

舶来居酒屋トニオ

高山では老舗格

開店五十余年の歴史をもつ老舗パブレストラン。世界各国の洋酒からスタンダードカクテルまで、ドリンクメニューが豊富にそろう。ロングソーセージなどサイドメニューも充実。

舶来居酒屋トニオ

住所
岐阜県高山市本町4丁目65
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分