中国・四国 x 食品・お酒
中国・四国のおすすめの食品・お酒スポット
中国・四国のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。職人の技術で生まれる焼き抜き蒲鉾「村田蒲鉾店」、焼きモンブランが看板商品「パティスリーアルファ」、大黒様にちなんだ俵形の和菓子がユニーク「俵屋菓舗」など情報満載。
- スポット:651 件
- 記事:124 件
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中国・四国のおすすめの食品・お酒スポット
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村田蒲鉾店
職人の技術で生まれる焼き抜き蒲鉾
全国でも希少性の高い鮮魚からの蒲鉾作りを行っている。平成24(2012)年に農林水産大臣賞を受賞した蒲鉾が名物。店頭には惣菜天ぷら、竹輪なども並ぶ。
村田蒲鉾店
- 住所
- 山口県萩市椿東玉太郎1046-1
- 交通
- JR山陰本線東萩駅から徒歩20分
- 料金
- 焼抜蒲鉾村四郎=756円/村四郎の牛蒡巻=1080円/天ぷら各種=540円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
パティスリーアルファ
焼きモンブランが看板商品
地元で評判の洋菓子店。パリパリ・ザクザク食感の生地に渋皮栗を入れた焼きモンブランは、本店のほかバスマチFOOD HALLでも購入できる。
パティスリーアルファ
- 住所
- 広島県広島市中区橋本町4-23
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩5分
- 料金
- 焼きモンブラン=330円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30
俵屋菓舗
大黒様にちなんだ俵形の和菓子がユニーク
出雲大社の門前に、明治の初期から店を構える。名物の俵まんぢうは、卵と小麦粉を練って焼き上げた皮の中に白餡が入っている。大国様にあやかった俵の形がユニークだ。
俵屋菓舗
- 住所
- 島根県出雲市大社町杵築東378-2
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩15分
- 料金
- 俵まんぢう=120円(1個)、1200円(8個入)/俵せんべい=110円(小型、1袋)、150円(大型、1袋)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00
さんこうえん 砂丘店
アイスと梨の食感が絶妙
鳥取産の食材を使った手作りジェラートの店。地元の牛乳を使用したミルクアイスにたっぷりの自家製梨果肉が入った梨ミルクが人気。
さんこうえん 砂丘店
- 住所
- 鳥取県鳥取市福部町湯山2164-807
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス鳥取砂丘行きで22分、終点下車すぐ
- 料金
- 梨ミルク=400円(シングル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(時期により変動あり)
井上誠耕園 らしく本館
オリーブ農園が営むショップでおしゃれなオリーブみやげを
オリーブ畑の中に建ち、1階のショップではオリーブや柑橘の化粧品、食品、雑貨や苗木などのほかオリーブを使ったパンを販売。2階にはレストランがあり、オリーブオイルをふんだんに使った料理が味わえる。
井上誠耕園 らしく本館
- 住所
- 香川県小豆郡小豆島町蒲生甲61-4
- 交通
- 土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで16分、井上誠耕園らしく園前下車すぐ
- 料金
- オリーブオイルコンフィ(木の実とドライ果実、八朔チーズ)=各950円/ハーバリウム作り体験料=1710円/アヒージョ(レストラン 忠左衛門)=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- ショップは9:00～17:00、レストランは10:30～14:30
大手饅頭伊部屋
岡山の伝統の味を守る
天保8(1837)年創業の老舗和菓子店。北海道産の小豆を白双糖で練り上げて作ったこし餡を、甘酒入りの薄皮生地で包んで蒸し上げる。素朴な味わいのある岡山の代表銘菓。
大手饅頭伊部屋
- 住所
- 岡山県岡山市北区京橋町8-2
- 交通
- JR岡山駅から岡電東山・おかでんミュージアム駅行きで8分、西大寺町・岡山芸術創造劇場ハレノワ前下車すぐ
- 料金
- 大手まんぢゅう=65円(1個)、756円(10個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)
ふくの里 カラト店
フグの加工品や珍味がずらり
カモンワーフにある、フグの加工品や珍味をはじめ地酒や銘菓がずらりと並んだ店。人気商品のふくっ子はフグのだしがたっぷり入ったちくわで、プリプリした食感が特長。
ふくの里 カラト店
- 住所
- 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ東棟 1階
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
- 料金
- ふくっ子=500円(8本入)/ふぐ煎餅=540円(14枚入)/とらふくひれ酒=530円(1本入)、1050円(2本入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(11～翌3月は～18:00)
森田酒造
倉敷美観地区で唯一の造り酒屋
高梁川の水と地元産の米を原料に、槽(ふね)と呼ばれる昔ながらの搾り機を使って造る。購入は平翠軒へ。
森田酒造
- 住所
- 岡山県倉敷市本町8-8
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
- 料金
- 萬年雪 荒走り=1438円/ (酒造見学は500円(おみやげ付))
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30、酒蔵見学は10:00～12:00、13:00～17:00
竹鶴酒造
米のうま味を生かした酒
「竹鶴」の製造元で、ニッカウヰスキー創始者、竹鶴政孝氏の生家でもある。「生もと 純米原酒」が人気。
竹鶴酒造
- 住所
- 広島県竹原市本町3丁目10-29
- 交通
- JR呉線竹原駅から徒歩15分
- 料金
- 小笹屋竹鶴生もと純米原酒=3025円(720ml)、6050円(1800ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
つくだに屋さん2号店
島の名産、佃煮をおみやげに
小豆島特産の醤油を使った佃煮専門店。無添加の国内産素材で作った「自然のまんま」シリーズが好評だ。店内でシソ昆布の煮汁が入った佃煮ソフトクリームが食べられる。
つくだに屋さん2号店
- 住所
- 香川県小豆郡小豆島町片城甲44-270
- 交通
- 土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで30分、内海病院下車すぐ
- 料金
- 佃煮ソフトクリーム=300円/佃煮「自然のまんま」シリーズ=720～823円(100g前後)/梅昆布茶=205円～(80g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
西川屋老舗
昔懐かしい味わいのケンピ
ケンピは小麦粉に砂糖を混ぜてスティック状に焼き上げた素朴な菓子。江戸時代にそうめんを作っていたこの店の先祖が考案したもので、やさしい甘さと驚くほどの堅さが特色。
西川屋老舗
- 住所
- 高知県高知市知寄町1丁目7-2
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通後免線後免町方面行きに乗り換えて5分、知寄町一丁目下車すぐ
- 料金
- 元祖西川屋ケンピ=324円(3袋入り)/梅不し(うめぼし)=540円～/長尾鶏(おながどり)の玉子=648円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)
白鷺堂
白鷺がモチーフの和菓子
白鷺落雁や白鷺羊羹など、道後温泉発見伝説の白鷺をモチーフにした和菓子が人気。タルトや坊っちゃん団子もある。夜になると始まる坊っちゃん団子の実演販売にも注目。
白鷺堂
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町12-27
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車すぐ
- 料金
- 珈琲タルト=180円/坊っちゃん団子=100円(1本)/白鷺落雁=260円/白鷺羊羹=360円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～21:30(閉店)
SAIUNDO Ael店
松江の老舗和菓子店「彩雲堂」の新展開
和菓子で使用する求肥や餡を使ったパンを和菓子職人が焼き上げる。9種類の焼きたてパンのほか、「若草」など定番の和菓子や季節の生菓子も販売。
SAIUNDO Ael店
- 住所
- 島根県出雲市大社町杵築南774-2神門通りAel 1階
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩3分
- 料金
- 求肥あんパン=194円/粒あんパン=194円/朝汐あんパン=194円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(時期により異なる)
inaho
道後ハイカラ通りで食べ歩き
ポン菓子専門店。県産で体にいい原材料を使ったポン菓子を、多彩にアレンジする。おすすめの道後湯あがりポンソフトは、愛媛名物のポン菓子を濃厚な県産牛乳のソフトクリームにたっぷりトッピング。
inaho
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町14-26
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 道後湯あがりポンソフト=400円(inahoスペシャル)・380円(愛媛いよかんポン)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00
名物かまど総本店
かまどの形をしたかわいい和菓子
かつて塩業で栄えた坂出市の代表的な和菓子。塩を炊くかまどをかたどった生地のなかに、北海道の手亡豆で作った黄身餡を入れて焼いたもの。素朴な味と形が根強い人気。
名物かまど総本店
- 住所
- 香川県坂出市江尻町1247
- 交通
- JR予讃線坂出駅から琴参バス王越・弓弦羽行きで6分、坂江橋下車、徒歩7分
- 料金
- 名物かまど=1015円(12個入り)/かまどパイ=1080円(10枚入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)
