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中国・四国 x グルメ

中国・四国のおすすめのグルメスポット

中国・四国のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ジューシーなかしわ天となめらかな麺の上質コラボ「手打うどん まつばら」、瀬戸内の魚介をふんだんに使ったイタリアンランチを「イタリア料理 星のヒカリ」、地魚を使った料理を堪能する郷土料理店「かどや本店」など情報満載。

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中国・四国のおすすめエリア

山陰

古い街並みが残る城下町、歴史ある社や銀山のほか、壮大な砂丘も

山陽・瀬戸内

穏やかな気候に育まれた長い歴史と風情を持つ街が点在

四国

『四国八十八カ所』の霊場めぐりで知られる4つの個性豊かな県

中国・四国のおすすめのグルメスポット

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手打うどん まつばら

ジューシーなかしわ天となめらかな麺の上質コラボ

一晩寝かせて作る「熟成麺」は、水分量が多くのどごしのよいつるっとした食感。宮崎県産地鶏を使った自慢のかしわ天は、かしわ天ぶっかけや、かしわ天うどんなどで楽しめる。

手打うどん まつばらの画像 1枚目
手打うどん まつばらの画像 2枚目

手打うどん まつばら

住所
香川県高松市寺井町1015
交通
高松琴平電鉄琴平線空港通り駅から徒歩15分
料金
かしわ天ざる=700円/かしわ天ぶっかけ=750円/かしわ天うどん=600円/肉うどん=600円/カレーうどん=600円/野菜天うどん=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(売り切れ次第閉店)

イタリア料理 星のヒカリ

瀬戸内の魚介をふんだんに使ったイタリアンランチを

瀬戸内の魚介や新鮮な地元野菜を使う本格派イタリアン。「2種のパスタランチ」と「ランチコース」の2種は、フルーツサラダ、自家製フォカッチャ、ドルチェなども魅力的。2階VIPルームは個室として利用できる。予約が望ましい。

イタリア料理 星のヒカリの画像 1枚目
イタリア料理 星のヒカリの画像 2枚目

イタリア料理 星のヒカリ

住所
岡山県倉敷市中央1丁目4-22くらしき宵待ちGARDEN西棟 1~2階
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
料金
ランチコース=3500円/2種のパスタランチ=2000円/グラスワイン=715円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:30~21:00

かどや本店

地魚を使った料理を堪能する郷土料理店

宇和島駅前に建つ郷土料理店。宇和海で獲れた地物鮮魚を中心に、定食やコース、一品料理など約50種類ものメニューがそろう。さつまや鯛めしなどが人気。

かどや本店の画像 1枚目
かどや本店の画像 2枚目

かどや本店

住所
愛媛県宇和島市鶴島町1-23
交通
JR予讃線宇和島駅から徒歩3分
料金
さつま=1400円/鯛めし=2240円/ふくめん=630円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~20:30(木曜は夜のみ)

煉天地

倉敷イタリアンの先駆者

倉敷ではイタリアンの草分け的存在。バッキーノ産のドライトマトなどを使ったシチリア料理が、豊富にそろうワインとともに味わえる。アンティパストミストはおすすめ。

煉天地の画像 1枚目
煉天地の画像 2枚目

煉天地

住所
岡山県倉敷市阿知2丁目19-18
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩7分
料金
アンティパストミスト=2900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、18:00~21:30(閉店22:00、水曜は夜のみ)

坂出 山下うどん店

脇道に建つ隠れた実力店

創業当初からのスタイルを親子2代で受け継ぐ。年季の入った大釜と、火力の強い薪で茹でる弾力のある手打ち太麺は、新食感。醤油ベースの濃いめのだしは昔ながらの懐かしい味わい。

坂出 山下うどん店の画像 1枚目
坂出 山下うどん店の画像 2枚目

坂出 山下うどん店

住所
香川県坂出市加茂町仏願147-1
交通
JR予讃線坂出駅からタクシーで5分
料金
かけうどん=150円(小)・280円(大)/小えびかき揚げ=220円/天ぷら=90円~/
営業期間
通年
営業時間
8:00~15:00(売り切れ次第閉店)

岡製麺所

まるで牛丼。肉満載うどん

道を上った先の民家にある、昭和35(1960)年創業の製麺所。太めのもっちり麺と、コクのあるだしが楽しめる肉うどんが評判。10月から3月に食べられるしっぽくうどんもおすすめ。

岡製麺所の画像 1枚目

岡製麺所

住所
香川県綾歌郡綾川町山田上甲1949-8
交通
高松琴平電鉄琴平線陶駅からタクシーで15分
料金
かけうどん=200円/釜あげうどん=270円/肉うどん(小)=420円/しっぽくうどん=420円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00(閉店)、日曜は玉売りのみ

うどん匠 郷屋敷

見た目にも美しいうどん会席が人気の注目のうどん店

JR高松駅近くにある、平成27年に開業した注目のうどん店。厳選した小麦を使った麺が自慢で、職人が作る数々の料理とともに「うどん会席」を堪能したい。

うどん匠 郷屋敷の画像 1枚目

うどん匠 郷屋敷

住所
香川県高松市サンポート2-1マリンタイムプラザ高松ホール棟 3階
交通
JR高松駅からすぐ
料金
山海うどん=980円/温玉肉ぶっかけうどん=920円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(L.O.)

ご馳走空間 若林

ご馳走空間 若林

住所
鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1鳥取港海鮮市場かろいち内

ひぎり茶屋

大正時代に生まれた和スイーツ

100年以上前から愛される松山のご当地おやつ「ひぎりやき」を唯一製造販売。あずき餡、白餡など4種類がそろう。

ひぎり茶屋

住所
愛媛県松山市湊町5丁目4-1
交通
伊予鉄道松山市駅からすぐ
料金
ひぎりやき=140円~(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:00

広島乃風

広島乃風

住所
広島県広島市南区松原町1-2ekie DINING TERRACE 1階

むさし

165種類のソフトクリームや郷土料理が楽しめる

錦帯橋にほど近く、岩国寿司をはじめ、さまざまな郷土料理が楽しめる。ソフトクリームも人気で、オリジナルを含め全165種類あるメニューの数は日本一と評判だ。

むさしの画像 1枚目

むさし

住所
山口県岩国市横山2丁目1-23
交通
JR山陽本線岩国駅からいわくにバス新岩国駅行きで15分、錦帯橋下車、徒歩5分
料金
岩国寿司定食=980円/お茶漬けソフトクリーム=350円/ソフトクリーム=200~3000円/れんこんコロッケ(1個)=150円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)

網焼きレストラン 見蘭

極上肉を網焼きで楽しもう

自営牧場から直送する上質な牛肉を網焼きで味わえる。見蘭牛はステーキ、カルビなどがあり、コースと単品からセレクトできる。ほかにむつみ豚のメニューもある。

網焼きレストラン 見蘭の画像 1枚目
網焼きレストラン 見蘭の画像 2枚目

網焼きレストラン 見蘭

住所
山口県萩市堀内89
交通
JR山陰本線東萩駅からまぁーるバス西回りで12分、ミドリヤファーム入口下車、徒歩5分
料金
特選5点盛り(2人前)=4400円/カルビ=880円/ヒレステーキ=3300円/石焼ユッケビビンバ=1080円/コース=3850円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(閉店22:00)

居酒屋 かめ福

居酒屋 かめ福

住所
広島県広島市中区新天地1-9レジャービル 2階

白龍

醤油風味のタレでさっぱり。卵が3個ものってボリューミー

焼豚玉子飯発祥の店、五番閣で腕をふるった経験をもつオーナーが切り盛りする昔ながらの中華食堂。本格的な中華料理がリーズナブルに楽しめると、リピーターがあとを絶たない。焼豚玉子メシの卵は3個使い、生に近い絶妙な焼き加減が見事。

白龍の画像 1枚目
白龍の画像 2枚目

白龍

住所
愛媛県今治市郷本町1丁目1-15
交通
JR予讃線今治駅からせとうちバス浅地口行きで12分、郷下車、徒歩3分
料金
焼き豚玉子飯=600円/中華定食=650円/スタミナセット=850円/マーボー丼=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:40(閉店21:00)

海転からと市場寿司

高級魚も手頃に味わえる回転寿司

唐戸市場にある鮮魚仲卸会社が直営するため、高級魚のにぎりも手ごろな値段で味わえる。ネタは常時60種類で、日本海の北浦と瀬戸内海でとれるものがメイン。

海転からと市場寿司の画像 1枚目

海転からと市場寿司

住所
山口県下関市唐戸町5-50唐戸市場 2階
交通
JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩5分
料金
寿司(2貫)=118~561円/くじらの赤身=399円/くじらベーコン=313円/クジラのさえずり=453円/ウニ=453円/とらふぐ=453円/大トロ(2貫)=561円/貝汁=259円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

味楽

阿波ポークのホルモン焼きが好評

徳島産の牛、豚、鶏肉が焼き肉で楽しめる店。塩コショウで味わう阿波ポークのホルモンは、甘みを含んだあっさりとしたあと味。ガツやミノなどの各部位がそろう。

味楽の画像 1枚目
味楽の画像 2枚目

味楽

住所
徳島県徳島市富田町1丁目20KENBANビル 2階
交通
JR徳島駅から徒歩15分
料金
豚ホルモン6種盛り=720円/温半田麺=630円/焼肉セット=3000円~/味楽サラダ=720円/馬肉生レバー=1530円/馬肉サクラユッケ=1530円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(L.O.)

海鮮市場 魚大将

新鮮な鳴門の魚を寿司や刺身で

市場で仕入れた魚介は、生け簀に直送するため鮮度は抜群。にぎり寿司、刺身などシンプルなメニューで魚介の味が楽しめる。旬の魚を堪能したいならコース料理がおすすめだ。

海鮮市場 魚大将の画像 1枚目
海鮮市場 魚大将の画像 2枚目

海鮮市場 魚大将

住所
徳島県鳴門市瀬戸町明神弐軒家90-1
交通
JR鳴門線鳴門駅から徳島バス北泊線北泊行きで13分、二軒家下車すぐ
料金
上にぎり=1365円/店長おすすめにぎり=1680円/海鮮まんぷく御膳=2625円/コース料理=3150円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、16:30~21:10(閉店22:00)