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中国・四国 x グルメ

中国・四国のおすすめのグルメスポット

中国・四国のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。懐石料理を京風にアレンジする割烹旅館。明治の創業「古串屋」、香ばしい匂いが食欲をそそる「炭火のジュジュアン」、湯上がりにバーガーとクラフトビールはいかが「BOONIES DINER」など情報満載。

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中国・四国のおすすめエリア

山陰

古い街並みが残る城下町、歴史ある社や銀山のほか、壮大な砂丘も

山陽・瀬戸内

穏やかな気候に育まれた長い歴史と風情を持つ街が点在

四国

『四国八十八カ所』の霊場めぐりで知られる4つの個性豊かな県

中国・四国のおすすめのグルメスポット

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古串屋

懐石料理を京風にアレンジする割烹旅館。明治の創業

長府の町並みにしっとりとなじむ明治4(1871)年創業の割烹旅館。フグ、ウニなど旬の食材を京風にアレンジした懐石料理が楽しめる。ウニを贅沢に使った懐石は要予約。

古串屋の画像 1枚目
古串屋の画像 2枚目

古串屋

住所
山口県下関市長府南之町5-15
交通
JR山陽本線長府駅からサンデン交通下関駅行きバスで6分、城下町長府下車、徒歩5分
料金
昼席=3240円~/うに懐石(要予約)=14040円/ふく料理=16200円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(閉店14:00)、17:00~19:00(閉店21:00)

炭火のジュジュアン

香ばしい匂いが食欲をそそる

新鮮な地元の魚介や因幡牛を炭火で焼いて食べる。魚介たっぷりの海賊焼や鳥取和牛炭火焼がある。店内には全席無煙ロースターが設置されていて煙も匂いもなく、女性にも好評。

炭火のジュジュアンの画像 1枚目
炭火のジュジュアンの画像 2枚目

炭火のジュジュアン

住所
鳥取県鳥取市末広温泉町751
交通
JR鳥取駅から徒歩5分
料金
鳥取和牛炭火焼(2人前盛)=8800円/海賊焼(2人前盛)=5800円/ごった盛り(2人前盛)=7600円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:00)

BOONIES DINER

湯上がりにバーガーとクラフトビールはいかが

落ち着いた雰囲気のハンバーガー&クラフトビールの店。石見ポーク100%のパテと自家製ソースを使ったハンバーガーはジューシーで食べごたえ満点。

BOONIES DINER

住所
島根県大田市温泉津町温泉津口176-1
交通
JR山陰本線温泉津駅から徒歩14分
料金
ゆのつバーガー=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、18:00~22:00

ひろ濱うどん

じっくり煮込んだカレーが自慢のカレーうどんがおすすめ

さぬき浜街道から少し入ったところにあるセルフうどん店。おすすめのカレーうどんは、5時間ほどかけてじっくり煮込んだカレーが自慢で、ボリュームたっぷりだ。

ひろ濱うどんの画像 1枚目
ひろ濱うどんの画像 2枚目

ひろ濱うどん

住所
香川県仲多度郡多度津町堀江2丁目6-34
交通
JR予讃線多度津駅からタクシーで5分
料金
かけうどん=200円/ぶっかけうどん=270円/カレーうどん=420円/鍋ホルうどん(小)=650円/かけうどん+天ぷら=280円~/
営業期間
通年
営業時間
9:30~15:00(閉店)、土・日曜、祝日は~15:30(閉店)

きっちゃ初

きっちゃ初

住所
広島県尾道市三軒家町3-26三軒家アパートメント東館 102号室

徳島ラーメン奥屋 藍住本店

看板メニューは徳島ラーメン肉玉入り

ゆめタウン徳島から車で1分のところにあり、看板メニューの徳島ラーメン肉玉入りは地元情報誌などでも好評を得ている。

徳島ラーメン奥屋 藍住本店の画像 1枚目
徳島ラーメン奥屋 藍住本店の画像 2枚目

徳島ラーメン奥屋 藍住本店

住所
徳島県板野郡藍住町徳命元村134-14
交通
JR徳島駅から徳島バス藍住線直道行きで37分、徳命北下車、徒歩5分
料金
徳島ラーメン(並)=540円/徳島ラーメン肉玉入り(並)=756円/みそラーメン(並)=594円/塩とんこつラーメン(並)=594円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:00~20:30(閉店)

レストラン大歩危峡まんなか

眺めのよいレストラン

大歩危峡遊覧船の乗り場にある和風レストラン。四季折々に変化する大歩危渓谷の絶景が間近に望める。鮎や祖谷そばなど、地元の食材を生かした料理が味わえる。

レストラン大歩危峡まんなかの画像 1枚目
レストラン大歩危峡まんなかの画像 2枚目

レストラン大歩危峡まんなか

住所
徳島県三好市山城町西宇1520
交通
JR土讃線大歩危駅からタクシーで5分
料金
ひとつ目丼(1日20食)=1000円/祖谷そば=400円/アユ定食=1300円/渓流定食=1620円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)

そば処 祖谷橋

祖谷の料理が味わえる

吉野川と支流の祖谷川が合流するあたり、祖谷口橋の近くにある手打ちそば、うどんの店。祖谷地方の郷土料理である祖谷そばを中心に、素朴な味が楽しめる。

そば処 祖谷橋の画像 1枚目

そば処 祖谷橋

住所
徳島県三好市山城町下川169-1
交通
JR土讃線祖谷口駅から徒歩10分
料金
祖谷そば=480円~/そば定食=770円/うどん定食=670円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店)、日曜、祝日は~17:00(閉店)

居酒屋 三太郎

先代仕込みの絶妙な焼き加減

多彩なメニューのなかでも、あふれ出る肉汁がたまらない「若の足」は必食。調味料は塩、コショウ、ニンニクだけとシンプルに。5時間ほど漬け込み、温度や時間に気を配って焼き上げる逸品だ。

居酒屋 三太郎の画像 1枚目
居酒屋 三太郎の画像 2枚目

居酒屋 三太郎

住所
香川県丸亀市西平山町107-4
交通
JR予讃線丸亀駅から徒歩3分
料金
讃岐コーチン(骨付き鳥)=1650円/若の足=880円/手作りつくね(2品)=465円/若菜=880円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:00)

かんてつ

種類豊富な鉄板串がそろうお好み居酒屋

お好み焼きは牛の小腸を素揚げした油粕を野菜の上にのせ、香ばしく仕上げる。肉・野菜・魚介などの名物鉄板串は約20種類そろう。

かんてつの画像 1枚目
かんてつの画像 2枚目

かんてつ

住所
広島県広島市南区京橋町7-14
交通
JR広島駅から徒歩7分
料金
お好み焼きスペシャル=1620円/てっぱん串各種=100円~/
営業期間
通年
営業時間
17:30~24:00(LO 23:00)

AL MARE

美しい海を眺めながらランチ&カフェタイム

人気観光列車「TWILIGHT EXPRESS 瑞風」が立ち寄るイタリアンレストラン。窓一面オーシャンビューの開放感あふれる店内で地元の食材を使ったランチコースとカフェタイムが楽しめる。

AL MAREの画像 1枚目

AL MARE

住所
鳥取県岩美郡岩美町陸上34
交通
JR山陰本線東浜駅からすぐ
料金
猛者海老と鹿=5184円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~17:00(L.O.)、ランチは~14:00(L.O.)

手打うどん 善や

つるしこ麺と野菜天に舌つづみ

3代にわたり地元で愛され続ける店。1玉300gの麺に5種の野菜天が盛られた野菜天ざるうどんは、創業当初からの看板メニュー。朝5時から仕込むおでんと合わせて食べたい。

手打うどん 善やの画像 1枚目
手打うどん 善やの画像 2枚目

手打うどん 善や

住所
香川県高松市新田町甲69-10
交通
JR高徳線屋島駅から徒歩7分
料金
野菜天ざるうどん=490円/鍋焼きうどん=780円/天ぷらざるうどん=920円/肉うどん=550円/おでん=110円~/
営業期間
通年
営業時間
10:15~15:00(L.O.)

ほり川

地元客が通うお好み焼き店

竹原町並み保存地区にある醤油蔵を利用した店。休日になると行列ができるほどの人気ぶり。自家製のソースが味の決め手。

ほり川の画像 1枚目

ほり川

住所
広島県竹原市本町3丁目8-21
交通
JR呉線竹原駅から徒歩15分
料金
純米吟醸たけはら焼=1100円/シーフードスペシャル=1400円/シーフードお好み焼き=1300円/スペシャル=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30、17:00~18:30

焼肉なかむら西の丸

炭火で焼いたオリーブ牛の上品な口あたりにうっとり

オリーブ牛指定料理店として、焼肉やステーキ、焼きしゃぶなどでオリーブ牛が堪能できる。炭火で焼いた肉はやわらかく、コクがあり脂の口どけも秀逸。ワインや日本酒など、酒との相性も抜群だ。

焼肉なかむら西の丸の画像 1枚目
焼肉なかむら西の丸の画像 2枚目

焼肉なかむら西の丸

住所
香川県高松市西の丸町13-7酔灯屋ビル 1階
交通
JR高松駅から徒歩5分
料金
オリーブ牛マルシン=2200円/ミスジ=2343円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(うどんメニューは~21:00)

鍋焼きラーメンのがろ~

土鍋に入った鍋焼きラーメン

何度もTVや雑誌に取り上げられた須崎名物、鍋焼きラーメンが絶品。具材と土鍋のセットは通販でも取り寄せ可能で全国にリピーターがいるほど。

鍋焼きラーメンのがろ~の画像 1枚目

鍋焼きラーメンのがろ~

住所
高知県須崎市鍛冶町7-15
交通
JR土讃線須崎駅から徒歩5分
料金
鍋焼きラーメン=650円/あんかけ風ちゃんぽん麺=800円/五目そば=800円/中華そば=600円/ライス=150円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)

新日本料理・吉祥

京懐石をアレンジした日本料理

全室個室で、周防灘を望みながら食事ができる。県内の食材を中心に使い、それぞれの味わいを生かしながらも斬新に組み合わせた新感覚の料理が魅力。吉祥膳は平日の昼のみのメニュー。

新日本料理・吉祥の画像 1枚目
新日本料理・吉祥の画像 2枚目

新日本料理・吉祥

住所
山口県宇部市東岐波129-1
交通
JR宇部線岐波駅から徒歩15分
料金
季節懐石=6264円/吉祥膳(月~金曜の昼のみ)=2592円/夜御膳=4104円/小懐石=4104円/旬香懐石=5184円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店22:00、月~金曜は前日20:00までに要予約)