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山陰 x グルメ

山陰のおすすめのグルメスポット

山陰のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。コーヒー専門店で極上の一杯を「CAFE ROSSO beans store+cafe」、新鮮魚介を地酒とともに「こづち」、隠岐の幸を味わう食事処「末廣」など情報満載。

  • スポット:349 件
  • 記事:72 件

山陰のおすすめエリア

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山陰のおすすめのグルメスポット

CAFE ROSSO beans store+cafe

コーヒー専門店で極上の一杯を

ワールドバリスタチャンピオンシップ(世界大会)で準優勝したマスターが豆を厳選し、焙煎。妥協のないコーヒーの味はわざわざ行く価値あり。豆も購入できる。

CAFE ROSSO beans store+cafe
CAFE ROSSO beans store+cafe

CAFE ROSSO beans store+cafe

住所
島根県安来市門生町4-3
交通
JR山陰本線安来駅からイエローバス清水方面行きで10分、清水入口下車すぐ
料金
エスプレッソ=430円/カプチーノ=545円/ケーキ=370円/ドリップコーヒー=430円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~17:30(閉店)、ショップは10:00~18:00
休業日
日曜

こづち

新鮮魚介を地酒とともに

魚には厳しい地元の人も太鼓判を押す店。店の奥にあるボードには、その日にとれた魚介の名が並ぶ。新鮮な魚介を使った料理は、うに丼や活イカ刺しなどで味わえる。

こづち

こづち

住所
山口県萩市東田町18
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
料金
定食=1000円~/うに丼=2800円/活イカ刺し=1000円/ランチ=880円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、18:00~翌2:00(閉店)、日曜は~24:00(閉店)
休業日
水曜(臨時休あり)

末廣

隠岐の幸を味わう食事処

隠岐の海でとれた新鮮な魚介をたっぷりと味わえる。だしで炊きあげたご飯の上に、地元でとれたほのかに甘いウニをのせたウニの釜飯や人気の海鮮丼がおすすめ。

末廣

末廣

住所
島根県隠岐郡隠岐の島町西町八尾の一48-28
交通
西郷港からすぐ
料金
うに釜飯定食(要予約)=2160円/海鮮丼=2160円/たたき丼=1620円/末広御膳=4000円~/特選隠岐牛=8000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店)、17:00~21:00(閉店、要予約)
休業日
不定休

ガーデンカフェ

大山の自然を満喫する癒し空間

瑞々しい木立と英国風庭園が広がるプリムローズガーデン内のカフェ。店内のオープンキッチンはライブ感たっぷり。手作りスイーツもおいしい。広大なガーデン内ではリード着用でワンコの散歩可。

ガーデンカフェ
ガーデンカフェ

ガーデンカフェ

住所
鳥取県西伯郡大山町鈑戸1570
交通
JR山陰本線大山口駅から日本交通大山寺行きバスで20分、種原下車、徒歩5分
料金
Aランチ=1650円/Bランチ(デザート付き)=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)
休業日
水曜(臨時休あり)

タルマーリー

野生の菌で醸すパンと地ビール

食材はなるべく自然栽培や有機栽培のものにこだわり、野生の菌を使って焼き上げた味わい豊かなパンを販売する。カフェでは地元素材たっぷりのサンドイッチやピザと、天然水と野生酵母のみで醸造したビールが味わえる。

タルマーリー
タルマーリー

タルマーリー

住所
鳥取県八頭郡智頭町大背214-1
交通
JR因美線智頭那岐駅から徒歩10分
料金
全粒粉酵母の田舎パン=1814円/バゲット・タルマーリー=529円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(カフェは~15:00、ピザは~14:00、土・日曜、祝日はカフェは~16:00、ピザは~15:00)
休業日
火・水曜(冬期休あり)

茶房・木木

アンティークに囲まれて一服

サイフォンコーヒーが飲める茶房。店内には、ギャラリー「カンパネルラの館」があり、宮沢賢治などの絵や写真を展示している。似顔絵を描くのが上手なマスターがいる。

茶房・木木
茶房・木木

茶房・木木

住所
鳥取県東伯郡三朝町三朝895
交通
JR山陰本線倉吉駅から日ノ丸バス三朝温泉方面行きで20分、三朝温泉観光商工センター前下車すぐ
料金
コーヒー=500円/紅茶=500円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~21:00(閉店)
休業日
不定休

味皆美 ふじな亭

宍道湖を眺めながら食事を

大きな窓から宍道湖を眺めつつ食事を楽しめる。おすすめは、ふっくらとしたウナギと温かいご飯にかける上品な味わいの、皆美家特製だし汁が絶妙なバランスの鰻まぶし。

味皆美 ふじな亭
味皆美 ふじな亭

味皆美 ふじな亭

住所
島根県松江市玉湯町布志名21-1
交通
JR山陰本線玉造温泉駅からタクシーで5分
料金
鯛めし=1728円/鰻まぶし=3542円/サービスランチ(月~金曜の昼のみ)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店20:30、火・木曜は昼のみ)、土・日曜、祝日の夜は~21:00(閉店21:30)
休業日
無休(12月28~31日休)

そば処おくに

自慢のつゆで味わう出雲そば

出雲大社駐車場前に建つ出雲そばの人気店。そばにぜんざいが付く縁結びセットをはじめ、割子そばや三種そばが味わえる。

そば処おくに

住所
島根県出雲市大社町杵築東276
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩10分
料金
割子そば=750円/三種そば=990円/縁結びセット=950円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~16:00(閉店)
休業日
火曜、祝日の場合は営業

KULABO 大正館 カフェレストラン360

長門観光の拠点として便利な場所にあるホテルのカフェレストラン

大正時代から続くホテル内にある洋食レストラン。カレーや長州鶏のグリルなど数種類のランチや、ディナーはコース料理もおすすめ。デザートは自家製のガトーショコラやチーズケーキなどが楽しめる。

KULABO 大正館 カフェレストラン360
KULABO 大正館 カフェレストラン360

KULABO 大正館 カフェレストラン360

住所
山口県長門市東深川1904-1KULABO 大正館 1階
交通
JR山陰本線長門市駅から徒歩15分
料金
長州鶏のグリルラタトゥーユ仕立て(ランチ)=1296円/ランチ=864円~/コース(2名~、要予約)=3240円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店22:00)
休業日
水曜(12月31日~翌1月1日休)

ノームの糸車

とっとりバーガーフェスタ受賞のご当地バーガーが味わえる

フェルト作りなどの手芸体験ができる施設で「グラノーラといちじくソースのクラッシュナッツバーガー*プレミアム」を販売。タカキビと大豆、南部町産古代米をベースにクラッシュナッツを散りばめ、チーズコーティングしたパテはヘルシーで食べごたえ十分。カシューナッツマヨネーズと南部町産いちじくのトマトソースとのバランスも絶妙。

ノームの糸車

住所
鳥取県西伯郡南部町鶴田425-13
交通
米子自動車道溝口ICから県道45号、国道181号を鶴田方面へ車で7km
料金
グラノーラといちじくソースのクラッシュナッツバーガー*プレミアム(要予約)=700円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(L.O.)
休業日
土・日曜、祝日

服部珈琲工房 米子店

静かな時が流れる珈琲の名店

島根・鳥取で個性あふれる店舗を展開する珈琲専門店。レトロ&シックな空間でいただくこだわりのコーヒーが、ゆったりとしたくつろぎの時を与えてくれる。飲み物には炭で浄化した水を使用しているのも特徴。

服部珈琲工房 米子店
服部珈琲工房 米子店

服部珈琲工房 米子店

住所
鳥取県米子市新開5丁目1-9
交通
JR境線後藤駅からタクシーで8分
料金
ブレンドコーヒー+焼きりんごアイス添え(コーヒーセット)=972円/持ち帰りコーヒー豆=540円~(100g)/手作りクッキー=432円~(1袋)/米子店限定ハニートースト=648円/コーヒー=420円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:30(閉店19:00)
休業日
無休(1月1日は臨時休あり)

花房商店

日本海の幸を満喫

日御碕でとれた魚介をとことん味わえる。名物「日本海丼」は分厚く切った旬の魚が3、4種類のり、見た目以上に満足度は高い。そのおいしさは地元の漁師のお墨付き。

花房商店
花房商店

花房商店

住所
島根県出雲市大社町日御碕1481-1
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から一畑バス日御碕方面行きで26分、日御碕下車、徒歩7分
料金
うに丼(要予約)=2200円/日本海丼=1100円/日本海丼うに入り=2000円/さざえ丼=850円/刺身=時価/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店17:00)
休業日
水曜

ごはん屋 漁火

松葉ガニのおいしさをまるごと堪能

漁師や市場から毎日仕入れる境港の魚介が主役。種類豊富な海鮮料理が自慢で、定食は約15種類、丼は約8種類がそろい、コース料理や一品料理もスタンバイ。

ごはん屋 漁火
ごはん屋 漁火

ごはん屋 漁火

住所
鳥取県境港市上道町2075-4
交通
JR境線境港駅からはまるーぷバスメインコース右回りで12分、警察署下車、徒歩3分
料金
松葉ガニ1杯まるごと丼(11月中旬~翌3月中旬)=3300円/松葉ガニ1杯まるごと定食(11月中旬~翌3月中旬)=4200円/紅ズワイガニ1杯まるごと定食(9~11月中旬)=1980円/海鮮丼(数量限定)=1150円/朝とれ定食=2600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)、17:00~19:30(閉店、水曜は昼のみ)
休業日
木曜(年末年始休)

木土愛楽園

自然いっぱいでワンコものびのび

豊かな自然に包まれたログハウスレストラン。絶品BBQソースのリブステーキが名物。ワンコの状態によってリードでも、キャリーでも、ノーリードもOK。

木土愛楽園

住所
鳥取県鳥取市河内1039
交通
山陰自動車道鳥取西ICから県道49・281号を河内方面へ車で17km
料金
生ハム=1100円/ベーコンビーンズ=1200円/リブステーキ=1800円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店、冬期は~18:00<閉店>、天候により異なる)
休業日
無休(年末年始休)

蕎麦工房 木の香

栽培から製粉まで自家で行う甘味と香りが特徴のそば

そば栽培に適した標高450mの火山灰培土を生かして作られる三瓶在来種のそばは、エリアを代表する味。その特徴は甘味と香りで、本来のそばの味わいを楽しむことができる。

蕎麦工房 木の香
蕎麦工房 木の香

蕎麦工房 木の香

住所
島根県大田市三瓶町志学ロ347-1
交通
JR山陰本線大田市駅から石見交通三瓶温泉方面行きバスで42分、下の町下車、徒歩3分
料金
ざるそば=700円/自然薯ざるそば=1000円/十割そば=900円/釜揚げそば=700円/そばがき=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店、そばがなくなり次第閉店)
休業日
火~木曜、1・2月は月~金曜、祝日の場合は営業

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