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山陰 x グルメ

山陰のおすすめのグルメスポット

山陰のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。野生の菌で醸すパンと地ビール「タルマーリー智頭店」、人気の名物メニュー「ホルモン焼きそば」は必食の逸品「炭火焼肉 凛凛」、センスがあふれる料理、空間、音楽「夜長茶廊」など情報満載。

  • スポット:356 件
  • 記事:76 件

山陰のおすすめエリア

鳥取

日本最大の砂丘があり、ひなびた温泉地でいただくカニが魅力

倉吉・三朝

世界有数のラジウム温泉に入り、白壁土蔵の城下町を歩く

松江・出雲

城下町散策から神話の国へ。湖産の名物にも舌鼓

石見

世界遺産の鉱山跡をはじめ、湯治場の風情を残す温泉地も

萩・津和野

数々の偉人を輩出し、歴史の風景を今に伝える

山陰のおすすめのグルメスポット

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タルマーリー智頭店

野生の菌で醸すパンと地ビール

自然栽培や有機栽培の食材をなるべく選び、野生の菌を使ってパンを焼く。カフェでは地元素材を使ったピザやサンドイッチと、天然水と野生酵母で醸すビールが味わえる。

タルマーリー智頭店

住所
鳥取県八頭郡智頭町智頭594
交通
JR因美線智頭駅から徒歩10分
料金
バゲット・タルマーリー=529円/焼きたてのピザ「ハーフ&ハーフ」=2002円~/クラフトビール=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(夜は応相談)

炭火焼肉 凛凛

人気の名物メニュー「ホルモン焼きそば」は必食の逸品

「倉吉のホルモン焼きそばといえばココ」といわれるほどの人気店。焼肉店だけに抜群の鮮度を誇るジューシーなホルモンと、独自のアレンジを加えた味噌ダレが絶妙に絡み合う一皿は必食。

炭火焼肉 凛凛

住所
鳥取県倉吉市上井262-6
交通
JR山陰本線倉吉駅から徒歩5分
料金
焼肉屋さんの牛丼=810円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:00)

夜長茶廊

センスがあふれる料理、空間、音楽

無国籍な空気に包まれた、コーヒーと音楽とインドカレーの店。白バラ乳業の生クリームや大山バター、鹿野地鶏を使って作られたカレーを福光焼の器で食べる、地元愛を感じるメニューだ。

夜長茶廊

住所
鳥取県倉吉市西町2698
交通
JR山陰本線倉吉駅から日ノ丸バス市内線西倉吉方面行きで12分、赤瓦・白壁土蔵下車、徒歩5分
料金
2種類のカレーセット=1404円/コーヒー=378円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店)、日曜は~15:00(閉店)

小鳥のcafe Quince

森とひとつになったカフェでひと息

みたき園の奥に佇むカフェ。大きな窓と木をふんだんに使った店内は、まるで森の中にいるかのよう。丁寧に淹れた水出しアイスコーヒーと、手作りスイーツでゆっくり過ごして。

小鳥のcafe Quince

住所
鳥取県八頭郡智頭町芦津707山菜料理みたき園内
交通
JR因美線智頭駅から日ノ丸バス芦津行きで20分、芦津下車、徒歩10分

ギャラリー木空風&カフェドリ

茅葺き屋根の古民家を再生したカフェ

築約170年の古民家を自分たちで改装したというギャラリー&カフェ。旬の野菜で作る料理や地元のお米を囲炉裏で炊いたごはんが味わえる今日のランチが人気。陶芸家でもある店主のうつわが盛り付けに使われていて、ギャラリーで展示販売もしている。

ギャラリー木空風&カフェドリ

住所
島根県松江市東忌部町1514
交通
JR松江駅から一畑バス大東行きで28分、熊山下車、徒歩8分
料金
今日のランチ(要予約)=1200円/マグカップ=1200円/ボウル=1800円/
営業期間
3~12月
営業時間
11:00~15:30(閉店16:00)、ランチタイムは11:30~14:30(要予約)

すなば珈琲 賀露店

すなば珈琲 賀露店

住所
鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1鳥取港海鮮市場かろいち内

& mariage

駅に併設する人気のレストランカフェ

一畑電車出雲大社前駅に併設する、披露宴も行うことのできるカフェレストラン。地元素材を使ったパスタや肉料理、魚料理などが味わえ、ドルチェのみのカフェ利用も可能。ホーム側の窓からは電車が出入りする様子や、日本最古級の「デハニ50形」が眺められる。

& mariage

住所
島根県出雲市大社町杵築南1346-5
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅からすぐ

KAJI CURRY

自分でセレクトした鳥取の窯元のうつわで本格スリランカカレー

店主自ら足を運んで買い付けた鳥取の窯元のうつわが迎えてくれるスリランカカレーの専門店。好みのうつわをセレクトし、カレーと一緒にうつわの魅力も味わえる。完全予約制で、予約はInstagramのDMから。

KAJI CURRY

住所
鳥取県鳥取市扇町138
交通
JR鳥取駅から徒歩5分
料金
期間限定カレー=1800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~、12:00~、13:00~(3部制、予約制)

お食事処たけそう

コース料理で存分にカニを味わう

浦富海岸にある民宿の一階にある食事処。松葉ガニをコースで食べるようになったのは、この店の先代が始めたのがきっかけといわれている。カニ料理のほか、新鮮な魚介も味わえる。

お食事処たけそうの画像 1枚目
お食事処たけそうの画像 2枚目

お食事処たけそう

住所
鳥取県岩美郡岩美町浦富2540-3
交通
JR山陰本線岩美駅から岩美町営バス田後・陸上行きで8分、浦富海岸下車すぐ
料金
カニ料理(11月上旬~翌3月下旬)=6480~21600円/刺身盛り合わせ(1人前)=1188円/刺身定食=1512円/カニすき鍋セット(11月上旬~翌3月下旬)=7020円/カニすきコース(11月上旬~翌3月下旬)=11880円~/
営業期間
8月下旬~翌7月中旬
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、18:00~20:00(閉店21:00、夜は要予約)

ヒルゼン高原センター レストラン・ファーミー

モチモチ麺と、自家製の味噌ダレの相性が抜群

ヒルゼン高原センター内にあるレストラン。ひるぜん焼そばにはご飯と味噌汁が付き、一見ボリューミーだが、甘辛い味付けがご飯によく合い、一口、また一口と箸がすすんでしまう。具は弾力のある親鶏とキャベツだけの基本路線。

ヒルゼン高原センター レストラン・ファーミー

住所
岡山県真庭市蒜山上福田1205-197
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114号を蒜山上福田方面へ車で3km
料金
ひるぜん焼そば(ご飯、味噌汁、漬物付)=900円/ラムジンギスカン=1280円~/上ラムジンギスカン=1400円/ジンギスカン丼=980円/蒜山おこわ定食=1250円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~17:00(閉店17:30、時期により異なる)

服部珈琲工房 観音寺店

ここちよい隠れ家のようなカフェ

珈琲専門店として山陰に数店舗を構える。太い柱と梁が印象的な店内は、照明を落とし独特の雰囲気を醸し出している。30年以上変わらぬ味のコーヒーはもちろんスイーツも人気。

服部珈琲工房 観音寺店の画像 1枚目
服部珈琲工房 観音寺店の画像 2枚目

服部珈琲工房 観音寺店

住所
鳥取県米子市観音寺新町1丁目2-16
交通
JR山陰本線東山公園駅から徒歩10分
料金
抹茶ゼリーパフェ=756円/ケーキセット=864円/苦味と甘味のぶれんど=648円/ハニートースト=594円~/ブレンドコーヒー=453円/サンドイッチ=648円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~22:30(閉店23:00)

okinogami blue cacao’s 2nd

シングルオリジンのカカオ豆で作るチョコレート

カカオ豆の焙煎から加工まで一貫して行うBean to Barショップの2号店。産地ごとに異なるカカオの風味を引き出すため、原料はカカオと砂糖のみ。もともと眼鏡屋だったカフェスペースでは、チョコレートを使ったドリンクやケーキが味わえる。

okinogami blue cacao’s 2nd

住所
島根県出雲市大社町杵築南1342-5
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅からすぐ
料金
カカオミルク=703円(イートイン)・690円(テイクアウト)/チョコレートタルト=316円(イートイン)・310円(テイクアウト)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(変更の場合あり)

海鮮食堂なかうら

海鮮食堂なかうら

住所
鳥取県境港市竹内団地209大漁市場なかうら内

ロバの本屋

個性的な本を読みながらゆったりできるカフェ

個性的な本屋に併設されているカフェ。食や旅、暮らしの本、絵本、あまり見かけないアーティストの作るリトルプレスなど、個性的な本が並ぶ。本を読みながらのんびりするのにおすすめ。

ロバの本屋

住所
山口県長門市俵山6994
交通
中国自動車道小月ICから県道34号を俵山温泉方面へ車で68km
料金
コーヒー=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店)

スターバックスコーヒー シャミネ鳥取店

車でも便利なドライブスルーがある

スターバックスの鳥取1号店。ドライブ途中にお車に乗ったままドリンクやフードをオーダーしてピックアップできるドライブスルーがある。

スターバックスコーヒー シャミネ鳥取店

住所
鳥取県鳥取市東品治町112-13シャミネ鳥取
交通
JR鳥取駅から徒歩5分
料金
ドリップ コーヒー(トール)=345円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~23:00(閉店)

扇屋そば

駅構内で食べる名物手打ちそば

JR木次線亀嵩駅は民間委託駅。駅長が、駅業務と兼営でそば店を営んでいる。石臼でひいたそば粉を使ったそばの味が評判だ。店独特のそばつゆは、まろやかな味。

扇屋そばの画像 1枚目
扇屋そばの画像 2枚目

扇屋そば

住所
島根県仁多郡奥出雲町郡340亀嵩駅構内
交通
JR木次線亀嵩駅構内
料金
割子そば=700円/釜揚げそば=700円/割子そば定食=980円/弁当そば=500円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:00(L.O.)

La Ceiba

体にやさしいオーガニックランチ

地元の有機栽培の野菜を中心に、無添加の調味料などを使って作る体にやさしい一皿が味わえるレストラン。ランチは、オーガニックパスタと地元食材のパスタランチか、地元食材たくさんのワンプレートランチが選べる。

La Ceibaの画像 1枚目
La Ceibaの画像 2枚目

La Ceiba

住所
山口県萩市東田町92
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
料金
本日のオーガニックパスタランチ(サラダ付き)=1100円/本日のワンプレートランチ=1100円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(L.O.)、18:30~21:00(L.O.、金・土曜のみ)