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山陰 x グルメ

山陰のおすすめのグルメスポット

山陰のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「カルビ屋 慶」、コシの強さが魅力の手打ちそば「平和そば本店」、人気ナンバーワンのイカの活造り「萩心海」など情報満載。

  • スポット:354 件
  • 記事:76 件

山陰のおすすめエリア

鳥取

日本最大の砂丘があり、ひなびた温泉地でいただくカニが魅力

倉吉・三朝

世界有数のラジウム温泉に入り、白壁土蔵の城下町を歩く

松江・出雲

城下町散策から神話の国へ。湖産の名物にも舌鼓

石見

世界遺産の鉱山跡をはじめ、湯治場の風情を残す温泉地も

萩・津和野

数々の偉人を輩出し、歴史の風景を今に伝える

山陰のおすすめのグルメスポット

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平和そば本店

コシの強さが魅力の手打ちそば

門前から離れた、静かな住宅街にある手打ちそば処。店名は終戦直後だった創業当時に、平和への願いを込めて付けられた。

平和そば本店の画像 1枚目

平和そば本店

住所
島根県出雲市大社町杵築西2034
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩12分
料金
割子蕎麦=750円/そばがきぜんざい=700円/釜あげ蕎麦=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店、売り切れ次第閉店)

萩心海

人気ナンバーワンのイカの活造り

萩橋の近くにある活魚料理店。県下最大級の生け簀にはイカやオコゼなど地の魚介が泳ぐ。名物はイカを丸ごと刺身にした、いかの活造り。かむほどに広がる甘みが楽しめる。

萩心海の画像 1枚目
萩心海の画像 2枚目

萩心海

住所
山口県萩市土原370-71
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩5分
料金
いかの活造り=2700円~/イカづくし=4378円/うに定食=4675円/うにめし=4417円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店21:00、時期により異なる)

鯛喜

種類豊富な新鮮魚介を一度に味わう贅沢丼

鳥取県産無農薬栽培のコシヒカリのご飯を約10種類の新鮮魚介が覆う海鮮丼はコストパフォーマンスも秀逸。海鮮丼は一日限定50食で、週末は午前中で売り切れることもあるため早めに訪れよう。

鯛喜

住所
鳥取県鳥取市福部町湯山2164-449
交通
JR鳥取駅から日ノ丸バス鳥取砂丘行きで22分、終点下車、徒歩3分
料金
海鮮丼ちょっと豪華=2200円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~13:30(閉店14:00、11:00~13:00は要予約)

GARB CLIFF TERRACE IZUMO

島根の食材と夕陽を楽しむレストランカフェ

複合施設「WINDY FARM ATMOSPHERE」にあり、地元食材の薪火料理など自由な発想のメニューを提供。テラスで風を感じる開放感、空を染めてゆく夕日の眺望とともに唯一無二の「食」の時間を楽しめる。

GARB CLIFF TERRACE IZUMO

住所
島根県出雲市多伎町久村1870
交通
JR山陰本線小田駅からタクシーで5分
料金
オムライス牛デミグラスソース(ランチ)=1600円/しまね和牛の薪火グリル=3600円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(土・日曜、祝日は8:00~10:00、11:00~14:30)、17:00~20:00

まの商店

高級魚ヒラマサが味わえる店

島根の仁多米を使用したご飯に、日本海でとれたヒラマサの刺身がたっぷりのった海鮮丼が人気。吸い物もヒラマサ入り。刺身定食などの定食にもヒラマサの刺身が付く。

まの商店の画像 1枚目

まの商店

住所
島根県出雲市大社町日御碕1089-47
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から一畑バス日御碕方面行きで26分、日御碕下車、徒歩8分
料金
ヒラマサの海鮮丼=1300円/サザエ丼=900円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~16:30(材料がなくなり次第閉店)

お食事処 美なと亭

ボリューム&うまさにリピーター続出

西日本最大級の海産物専門店「境港さかなセンター」の隣りにあり、新鮮な海の幸を日本海と弓ヶ浜を眺めながら、ゆっくりと食事ができる。隣りの魚屋で購入した魚介も調理してもらえる。

お食事処 美なと亭の画像 1枚目
お食事処 美なと亭の画像 2枚目

お食事処 美なと亭

住所
鳥取県境港市竹内団地259-2境港さかなセンター併設
交通
JR境線余子駅からタクシーで7分
料金
海鮮丼=1620円/天ぷらカニ定食=1404円/白イカ丼=1500円/旬魚の刺身定食=2000円/上海鮮丼=1800円/紅かに定食=1950円/紅がに丼=1500円/魚屋で購入した魚介の調理=300円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:30(閉店17:00)

お魚天国すし若

鮮度重視のハイレベルな味が楽しめる

朝獲れの新鮮な魚が昼には並ぶ、鮮度重視の店。常時70種類のネタが楽しめ、地元境港に揚がる松葉ガニや上大トロなどの高級魚も漁港近くの店ならではのリーズナブルな価格で味わえる。

お魚天国すし若の画像 1枚目
お魚天国すし若の画像 2枚目

お魚天国すし若

住所
鳥取県境港市竹内団地81-4
交通
JR境線境港駅からタクシーで12分
料金
天然はまち(2貫)=130円/白バイ(2貫)=130円/上大トロ(2貫)=648円/寿司(1皿)=120円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は10:00~

御食事処 弓ヶ浜

旬の海産物が集まる土産物店隣接の御食事処

新鮮な海産物を販売する「大漁市場なかうら」に隣接する食事処。新鮮な日本海の幸が手頃な値段で楽しめる。メニューは丼や定食、コース仕立ての御膳など。

御食事処 弓ヶ浜の画像 1枚目
御食事処 弓ヶ浜の画像 2枚目

御食事処 弓ヶ浜

住所
鳥取県境港市竹内団地209大漁市場なかうら内
交通
JR境線余子駅からタクシーで5分
料金
かにトロ丼=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00

浜料理がんがん

地産地消の料理を提供

道の駅萩しーまーと内にある和食創作料理店。その日の朝にとれた新鮮な魚介をメインに定食やランチ、一品料理で食べられる。市場に隣接しているので、鮮度は抜群だ。

浜料理がんがんの画像 1枚目
浜料理がんがんの画像 2枚目

浜料理がんがん

住所
山口県萩市椿東北前小畑4160-61道の駅 萩しーまーと内
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩20分
料金
海鮮丼=1580円/がんがんスペシャル定食=1980円/炙りサーモンといくらの親子丼=2100円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:30(L.O.)

日本茶Cafe Scarab別邸

老舗日本茶製造メーカープロデュースの本格日本茶カフェ

老舗茶舗「千茶荘」がプロデュースする日本茶カフェ「スカラベ」の2号店。和風カジュアルな店内で、煎茶や抹茶、日本茶を使ったラテなどのオリジナルドリンクや季節のスイーツが楽しめる。

日本茶Cafe Scarab別邸の画像 1枚目
日本茶Cafe Scarab別邸の画像 2枚目

日本茶Cafe Scarab別邸

住所
島根県松江市末次本町75
交通
JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで8分、京橋下車、徒歩3分
料金
極上お抹茶パフェ=1050円/抹茶と和菓子のセット=600円/抹茶パフェ=680円/抹茶エスプレッソ=400円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00(閉店)

珈琲館 京店店

創業以来変わらない一杯

40年間変わらない味わいのコーヒーはすべて自家焙煎で、注文を受けてから一杯ずつドリップしてくれる。系列のパティスリー「ウィーンの森」のケーキと一緒に楽しみたい。

珈琲館 京店店の画像 1枚目
珈琲館 京店店の画像 2枚目

珈琲館 京店店

住所
島根県松江市末次本町1-1
交通
JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで8分、京橋下車すぐ
料金
珈琲館ブレンド=450円/ウィーンの森=410円(セットの場合50円引)/自家製ケーキ=320円~/サンドイッチ=530円~/コーヒーパフェ=670円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~22:00(閉店)、金・土曜は~23:00(閉店)

大山そば 大黒屋

老舗の本格手打ちそば

昭和2(1927)年創業という大山そばの老舗。大山の高原地帯で収穫された「霧下そば」を、殻ごと石臼でひきぐるみする手打ちそばは、やや黒っぽく仕上がり、そばの香りが強いのが特色だ。

大山そば 大黒屋の画像 1枚目
大山そば 大黒屋の画像 2枚目

大山そば 大黒屋

住所
鳥取県米子市尾高町111
交通
JR山陰本線米子駅から日ノ丸バス日野方面行きで6分、高島屋前下車、徒歩5分
料金
天ぷら割子=1100円/割子そば=720円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)

ひの木家 淀江本店

鳥取県西部に4店舗を構える人気店

先代から受け継いだ手打ちの技と秘伝のたれを守り、変わらぬ味を楽しめるそばの店。短冊切りのイカをかき揚げた大きな天ぷらがのるそばが名物。米子市に3店舗、伯耆町に1店舗ある。

ひの木家 淀江本店の画像 1枚目
ひの木家 淀江本店の画像 2枚目

ひの木家 淀江本店

住所
鳥取県米子市淀江町西原1061-6
交通
JR山陰本線米子駅からタクシーで15分
料金
天ぷらそば=900円/天ざるそば=1080円/三色そば=1180円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00

味暦あんべ

県内外から根強いファンを持つ逸品

素材にこだわった旬の魚介が味わえる割烹料理店。名物の親がに丼は、内子、外子、みそ、身が贅沢に使われ、5種類それぞれの味のうまさをたっぷり楽しめる。シーズン中のみランチ営業もあり(昼メニューは親がに丼のみ)。テイクアウトや地方発送もできる。

味暦あんべの画像 1枚目

味暦あんべ

住所
鳥取県鳥取市弥生町175-2
交通
JR鳥取駅から徒歩10分
料金
親がに丼(11月6日~翌1月末)=3500円/親がに御膳(昼のみ)=4000円/かに丼入り会席コース(夜のみ)=6480円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、18:00~22:00(閉店)、日曜、祝日の夜は~21:00(閉店)

亀田山喫茶室

建物の古風な造りを活かした喫茶店

興雲閣の1階にあるカフェ。ノスタルジックな雰囲気の店内で、淹れたてのコーヒーをはじめ、手作りスイーツ、軽食などを味わえる。

亀田山喫茶室の画像 1枚目

亀田山喫茶室

住所
島根県松江市殿町1-59興雲閣内
交通
JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで10分、松江城(大手前)下車、徒歩10分
料金
本日のおやつ=500円~/亀田山ブレンド=500円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00(閉店18:30、10~翌3月は~16:30<閉店17:00>)、モーニングは~10:30

喫茶室ツバメ

ほっこり休憩したくなる隠れ家喫茶

松江駅から徒歩5分の場所にある小さな喫茶店。ランチやコーヒーを楽しめる。年に数回イベントを行っている。

喫茶室ツバメの画像 1枚目
喫茶室ツバメの画像 2枚目

喫茶室ツバメ

住所
島根県松江市東朝日町75-4
交通
JR松江駅から徒歩5分
料金
本日のパフェ=600円(ドリンクセットはプラス300円)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~18:00(閉店18:30)

DAIKON

中海に浮かぶ大根島の絶景カフェ

大根島の南側に建つ、白い海上コンテナで作られたカフェ。大きなガラス越しに大山や中海のオーシャンビューが広がり、地元食材を使用した創作パスタや深入りのエスプレッソでここちよい時間を楽しめる。

DAIKON

住所
島根県松江市八束町波入768-2
交通
JR松江駅からタクシーで25分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00