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九州・沖縄 x その他和食

九州・沖縄のおすすめのその他和食スポット

九州・沖縄のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。豚肉で野菜をぐるぐるに巻いた串が名物「博多やさい巻串屋 鳴門」、極上和風スープに柚子の香りがさわやか「柚子もつ鍋 松葉」、「博多もつ鍋 しば田 薬院店」など情報満載。

  • スポット:279 件
  • 記事:99 件

九州・沖縄のおすすめエリア

福岡・北九州

九州最大の都市を擁し、ご当地グルメと歴史散歩が楽しいエリア

長崎・佐賀

異国情緒漂う港町と古代遺跡、温泉や焼物、グルメも楽しみ

鹿児島・宮崎

今も火山が噴煙を上げ、天孫降臨の神話が残る歴史の地

沖縄

歴史に翻弄され続けた亜熱帯の島々。国内屈指の観光地として人気

九州・沖縄のおすすめのその他和食スポット

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博多やさい巻串屋 鳴門

豚肉で野菜をぐるぐるに巻いた串が名物

九州産の野菜を豚肉で巻いた「野菜巻串」をメインに、豚バラや鶏皮などのスタンダードな焼き鳥メニューも充実。焼き肉店が手がけるだけあって、肉の質は文句なし。A4、A5ランクの黒毛和牛の串焼きもある。

博多やさい巻串屋 鳴門

住所
福岡県福岡市博多区上川端町1-3フタガミ本店川端ビル 1階
交通
地下鉄祇園駅から徒歩5分
料金
野菜巻串=200円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~翌0:15(閉店翌1:00)、金・土曜、祝前日の夜は~翌0:45(閉店翌1:30)

柚子もつ鍋 松葉

極上和風スープに柚子の香りがさわやか

看板メニューの柚子もつ鍋は、長崎産焼きあご、鹿児島県枕崎産かつお節、羅臼昆布など高級食材でとった和風だしがベース。宮崎県産の柚子がたっぷり入っていて、風味がいい。もつは、白もつ、赤もつ、ハチノスなどから好みの部位を選ぶ。柚子もつ鍋のほかに、味噌、汐、焦がしにんにく醤油などがある。

柚子もつ鍋 松葉の画像 1枚目
柚子もつ鍋 松葉の画像 2枚目

柚子もつ鍋 松葉

住所
福岡県福岡市中央区薬院4丁目18-5エステートモア浄水通 1階
交通
地下鉄薬院大通駅から徒歩3分
料金
柚子もつ鍋(1人前)=1800円/熊本直送馬刺し=750円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:30(閉店23:00、23:00~は予約制)

道々の輩

風味豊かな新感覚とり天

隠れ家的な民家を改装した店。薄く下味をつけたとり天の衣には、細かく刻んだ大葉が入る。付け合わせのカボスが味を引き締める。デザートやドリンクも充実している。

道々の輩の画像 1枚目
道々の輩の画像 2枚目

道々の輩

住所
大分県別府市西野口町15-42
交通
JR日豊本線別府駅から徒歩15分
料金
とり天の香味あげ定食=1050円/白い魔女のケーキセット(秋~春)=600円/特製ハンバーグ定食=1050円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:45(ランチ売り切れ次第終了)、17:30~21:00(要予約)

博多水たき 濱田屋

博多水たき 濱田屋

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街アミュプラザ博多 10階

博多水たき 濱田屋 店屋町店

鶏のうまみを余すことなく堪能

博多名物「水炊き」の専門店。新鮮な鶏ガラを短時間で炊いたスープは、あっさりながらも鶏のうまみが凝縮した深い味わい。福岡県糸島産のだいだいを使ったオリジナルのポン酢は柑橘系の香りが豊かで、ほどよい酸味がある。予約がおすすめ。

博多水たき 濱田屋 店屋町店の画像 1枚目
博多水たき 濱田屋 店屋町店の画像 2枚目

博多水たき 濱田屋 店屋町店

住所
福岡県福岡市博多区店屋町3-33
交通
地下鉄呉服町駅から徒歩5分
料金
水炊きコース(1人前)=4800円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(閉店22:00)

新三浦 天神店

料亭の味を一人前から手ごろに

明治43(1910)年に開業した博多名物の水炊き専門店で、天神店では老舗の味が手ごろな値段で味わえる。この店ではスープが白濁していることから「水だき」と濁って呼ぶ。

新三浦 天神店の画像 1枚目
新三浦 天神店の画像 2枚目

新三浦 天神店

住所
福岡県福岡市中央区天神2丁目12-1天神ビル B1階
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩4分
料金
水だき小鉢定食=2500円/水だきコース=4400円・5500円・6600円/親子丼=1000円/新三浦弁当=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:15~14:30(閉店15:00)、17:00~20:15(閉店21:00)、水だきコースは11:15~13:30(L.O.)、17:00~19:30(L.O.)

野菜料理 田の花

高千穂牛と旬の野菜を堪能

脂がのった最高ランクの高千穂牛や地元産の旬の野菜を使った料理が味わえる。予約不要のランチは、高千穂産の野菜をふんだんに盛り込んだワンプレートランチとコース。どちらも高千穂牛の鉄板焼きをつけることができる。窓の外にはのどかな棚田が広がる。

野菜料理 田の花の画像 1枚目
野菜料理 田の花の画像 2枚目

野菜料理 田の花

住所
宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井4587
交通
JR日豊本線延岡駅から宮崎交通高千穂バスセンター行きバスで1時間20分、終点で町営ふれあいバス岩戸行きに乗り換えて9分、尾谷下車、徒歩10分
料金
季節のやさいコース=2700円/やさいコースと高千穂牛鉄板焼き=4320円/やさい料理ワンプレート(ランチのみ)=1620円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~17:00(閉店、甘味メニューは15:00~)、17:00~は予約制(コースのみ)

小島商店

マイルドなうまみの博多とんこつラーメンが看板の屋台

「白ちゃん」から名を改め、リスタートした屋台。ギドギドした脂っぽさはなく、マイルドなうまみが味わえる博多とんこつラーメンは、以前と変わらず看板メニュー。出汁もつ焼やめんたいとポテトのチーズ焼などもおいしい。

小島商店の画像 1枚目
小島商店の画像 2枚目

小島商店

住所
福岡県福岡市博多区中洲1丁目清流公園街区
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩10分
料金
出汁もつ焼=900円/博多とんこつラーメン=750円/めんたいとポテトのチーズ焼=900円/
営業期間
通年
営業時間
19:00~翌1:30(閉店翌2:00)

やさしいごはんと楽しいお酒 ねんりん

リーズナブルで体にやさしい

地元で親しまれる和食処。十六雑穀米のオムライスや大豆ペーストを練り込んだ麺のちゃんぽんなど、ヘルシーなメニューがそろう。夜は居酒屋メニューが豊富。

やさしいごはんと楽しいお酒 ねんりんの画像 1枚目

やさしいごはんと楽しいお酒 ねんりん

住所
大分県由布市湯布院町川上3056-13
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩4分
料金
和風オムライス=1200円/とり天膳=1400円/豊後汁=1000円/ちゃんぽん=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:00~21:00、昼は定食、夜は居酒屋

海花亭

独自のまろやかさの秘密は温泉水にあり

小浜ベイエリアの中心にあるレストラン。名物のちゃんぽんはゆっくりと時間をかけてとられた鶏ガラベースのスープ。車えびフライや新鮮な鯵の唐揚げなども人気。

海花亭の画像 1枚目

海花亭

住所
長崎県雲仙市小浜町北本町25-11
交通
JR長崎本線諫早駅から島鉄バス雲仙・口之津方面行きで1時間、平松下車すぐ
料金
温泉卵入りちゃんぽん=740円、850円(大盛り)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~20:30(閉店21:30)

三宜楼茶寮

三宜楼茶寮

住所
福岡県北九州市門司区清滝3丁目6-8

ゆふいん山椒郎

由布院野菜をブランドに仕立てた料理人の店

ゆふいん料理研究会代表の新江憲一氏が営む。未来に残せる日本料理を作り続けたいという思いで、野菜の本当の味、おいしさを常に研究し提供している。完全オーダーで作られた皿や器にも注目だ。

ゆふいん山椒郎

住所
大分県由布市湯布院町川上田中2850-5
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩10分
料金
合わせ箱(山、海)=各2420円/豊後牛ステーキランチ=3520円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、18:00~21:00(閉店22:00、要予約)

もつ鍋・馬刺 HAKATA109×2 中洲本店

「最上級のもてなし」がモットーの和牛もつ鍋専門店

遠赤外線効果の高い石鍋を使うもつ鍋の店で、「最上級のもてなし」に心を尽くす。吟味した材料のうまみを最大限に引き出すだしは、門外不出の黄金比レシピ。締めはチーズリゾットが人気。

もつ鍋・馬刺 HAKATA109×2 中洲本店の画像 1枚目
もつ鍋・馬刺 HAKATA109×2 中洲本店の画像 2枚目

もつ鍋・馬刺 HAKATA109×2 中洲本店

住所
福岡県福岡市博多区住吉1丁目6-6メゾンドジョイナス 2階
交通
JR博多駅から西鉄バス国体道路経由天神方面行きで7分、キャナルシティ博多前下車すぐ
料金
熊本牧場直送「生」馬刺し=1491円/博多酢もつ=432円/博多焼き餃子=519円/元祖・石もつ鍋(2名から受付、1人前)=1285円/チャージ=250円/ (料金は変更の場合あり、コース利用時はチャージ不要)
営業期間
通年
営業時間
17:30~24:00(閉店翌1:00)、祝日を除く金・土曜は~翌2:00(閉店翌3:00)

ピパーチキッチン

県産食材で作るヘルシー料理

野菜や野草、魚、やんばる若鶏といった県産の食材を使い、体にやさしいメニューを手がける。ナチュラルな味付けにピパーチの香りが食欲を誘う。

ピパーチキッチンの画像 1枚目
ピパーチキッチンの画像 2枚目

ピパーチキッチン

住所
沖縄県那覇市西2丁目6-16
交通
ゆいレール旭橋駅から徒歩10分
料金
県産豚肩ロースのシークヮーサーソテー定食=930円/県産魚のソテー定食=870円/トマトと焦がしチーズのハンバーグ定食=870円/自家製スパイシースモークチーズ=450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30)、18:00~21:00(閉店22:00)

やまと

歴史を語り継ぐ「角ずし」

錦糸卵が鮮やかな大村ずしの店。すし飯の上にゴボウ、かんぴょう、シイタケ、奈良漬け、はんぺんのみじん切りなどがのる。店では「角ずし」の名で品書きに載せている。

やまとの画像 1枚目

やまと

住所
長崎県大村市本町474-5
交通
JR大村線大村駅から徒歩10分
料金
角ずし=740円・755円(持ち帰り用)/角ずし定食=1150円/うどん定食=925円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:30(閉店20:00)、持ち帰りは8:00~

道の駅霧島 ほっと霧島館

霧島を一望するレストラン

霧島神話の里公園に隣接する「道の駅 霧島」にあるレストラン。店のおすすめは黒豚しゃぶ鍋定食。隣には特産品販売コーナー「神の幸」がある。

道の駅霧島 ほっと霧島館の画像 1枚目

道の駅霧島 ほっと霧島館

住所
鹿児島県霧島市霧島田口2583-22
交通
JR日豊本線霧島神宮駅から鹿児島交通霧島いわさきホテル行きバスで20分、神話の里公園前下車すぐ
料金
黒豚しゃぶ鍋定食=1680円/黒豚トンカツ定食=1480円/黒豚カツカレー=1180円/山菜うどん=720円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店17:00、~11:00はうどん・そばのみ提供)

特攻おばさんの店 知覧茶屋

特攻の母が残した味を受け継ぐ

「特攻の母」と呼ばれた故鳥濱トメさんの孫が経営する店。さつま黒豚を使ったとんかつ御膳など、メニューが豊富にそろう。

特攻おばさんの店 知覧茶屋の画像 1枚目

特攻おばさんの店 知覧茶屋

住所
鹿児島県南九州市知覧町郡17856
交通
JR鹿児島中央駅から鹿児島交通知覧行きバスで1時間15分、特攻観音入口下車すぐ
料金
黒豚のとんかつ御膳=1450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00、土・日曜は~20:00

佐嘉平川屋 嬉野店

温泉湯豆腐から豆腐スイーツまで

おぼろ豆腐や豆腐スイーツなど、多彩な豆腐商品を販売する店舗の一角で食事ができる。嬉野店限定の温泉湯豆腐は、特製のポン酢やごまダレで。湯豆腐とごはんはおかわり自由。

佐嘉平川屋 嬉野店の画像 1枚目
佐嘉平川屋 嬉野店の画像 2枚目

佐嘉平川屋 嬉野店

住所
佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙1463
交通
JR佐世保線武雄温泉駅からJR九州バス嬉野温泉行きまたは彼杵行きで33分、嬉野温泉下車、徒歩8分(タクシーでは25分)
料金
温泉湯豆腐定食=1350円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(L.O.)、販売は9:00~18:00