阿蘇・熊本・大分 x 食品・お酒
阿蘇・熊本・大分のおすすめの食品・お酒スポット
阿蘇・熊本・大分のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。甘さ控えめのなめらかロールケーキ「豆田ロール 粋」、「御菓子処 中原松月堂」、本格麦焼酎「時の旅人」は、まろやかな味わいと芳醇な香り「藤居酒造」など情報満載。
- スポット:169 件
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阿蘇・熊本・大分のおすすめの食品・お酒スポット
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豆田ロール 粋
甘さ控えめのなめらかロールケーキ
上品な甘さのなめらかロールケーキに、遠方から訪れるファンも多い人気店。生地とクリームにチーズをたっぷり使用した、スフレタイプのとろける食感のチーズロールが看板商品。
豆田ロール 粋
- 住所
- 大分県日田市豆田町3-13
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩15分
- 料金
- チーズロール=1620円(1本)/ショコラチーズロール=1512円/プレミアムロール=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:30
藤居酒造
本格麦焼酎「時の旅人」は、まろやかな味わいと芳醇な香り
「時の旅人」は、大麦100%と阿蘇久住山系の水を使った本格麦焼酎。長期熟成ののち、樫樽貯蔵することで、まろやかな味わいと芳醇な香りを生んでいる。また、麦焼酎「ふしぎ屋」は国際味覚審査機構で最高賞受賞。
藤居酒造
- 住所
- 大分県臼杵市野津町野津市213-2
- 交通
- JR豊肥本線犬飼駅からタクシーで10分
- 料金
- 時の旅人=1361円(720ml)/ふしぎ屋=972円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 13:00～17:00
由布院燻製工房 燻家
手作りのハムやソーセージなどを販売
手作りのハムやソーセージ、スモークなどを販売する。粗びきポークソーセージの中に粒チーズが入る、ボロニアソーセージは、焼き上げるとチーズがとろけ、スパイスが香る。
由布院燻製工房 燻家
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川西240-5
- 交通
- JR久大本線南由布駅から徒歩5分
- 料金
- 粒チーズ入りボロニアソーセージ=1566円(400g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
アルフォンソ昭和の町店
「赤レンガ」内にある手作りパンの店
昭和の趣きを残す「昭和の町」のシンボル「赤レンガ」(大正時代建造の旧共立高田銀行の建物)内にあるパンの店。素材の力強い味わいのパンが並ぶ。
アルフォンソ昭和の町店
- 住所
- 大分県豊後高田市中央通710-2
- 交通
- JR日豊本線宇佐駅から大交北部バス豊後高田行きで10分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- アルフォンソ=669円/カンパーニュブール=345円/チーズフランス=162円/パン・メランジュ=399円/クロワッサン・オ・ブール=183円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
ゆふいん 小扇
色合いもきれいな手作り天ぷら
手軽に味わえるテイクアウトメニューが充実。とりわけ人気は18cmほどある「手作天ぷら」で、ベーコン巻きのアスパラやゴボウなどさまざま。服飾雑貨や工芸品もそろえる。
自家製酵母パンぶらうにい
味わい深い自家製天然酵母のパン
レーズンと、地元でとれたイチゴなど旬の果物から作った酵母を使うパンは、かむほどに素材の味が口のなかに広がる。常時10種のパンが並ぶほか、ランチメニューも揃う。
自家製酵母パンぶらうにい
- 住所
- 大分県玖珠郡九重町湯坪瀬の本628-23
- 交通
- JR豊肥本線宮地駅からタクシーで30分
- 料金
- いちじくライ=430円/ベジバーガープレート=1100円/田舎パン=450円/フランスパン=360円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00頃～17:00(閉店、売り切れ次第閉店)
木下醸造所
昔ながらの甕仕込みにこだわった本格球磨焼酎
甕仕込み、常圧蒸留という旧来の製法を続ける球磨焼酎の醸造所。麹室は外壁が石積み、室内は湿気に強い板を貼った伝統的なもので、これにより特有の濃醇な味が生まれる。
木下醸造所
- 住所
- 熊本県球磨郡多良木町多良木785
- 交通
- くま川鉄道多良木駅から徒歩15分
- 料金
- 文蔵25度=1130円(720ml)/原酒文蔵=3350円(720ml)/文蔵梅酒=2050円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
河津酒造 地酒屋
心を込めてつくりあげる銘酒
湧水を使って単式蒸留で仕上げる焼酎や清酒を販売。代表する銘柄の芋焼酎「心ゆくまで」は、芋の香りを抑え、ストレートは芳醇で甘みがあり、水割りはまろやかな口あたり。
河津酒造 地酒屋
- 住所
- 熊本県阿蘇郡小国町宮原1760-3
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーション下車すぐ
- 料金
- 心ゆくまで=1440円(720ml)/清酒ロック用「原酒」=1296円(720ml)/清酒「純米酒」=1404円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
松浦松翁堂
四代目がのれんを継ぐ老舗
大正時代から続く和菓子店。初代が考案した「日田どん」は、上品な甘さの餡を美しいうぐいす色の餅でくるんだもの。「亀山」はピーナッツとクルミ入りの焼き菓子。
松浦松翁堂
- 住所
- 大分県日田市隈1丁目3-31
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩15分
- 料金
- 日田どん=800円(1本)/亀山=780円(1本)/そばまんじゅう=100円(1個)/日田羊かん・柚羊かん=各824円(各1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:30
角打屋
地酒と酒の肴がずらりと並ぶ
地酒をはじめ各地の珍味がそろう。人気商品は、鶏の炭火焼き。オリジナル地酒・焼酎「由布美人」は限定販売で、にごり酒、期間限定のしぼりたて生原酒、大吟醸などがある。
角打屋
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1502-2
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩16分
- 料金
- 純米酒の名にかけて由布美人(15度)=1950円(720ml)/オリジナル地酒由布美人(にごり酒)=1300円～/とってもスパイシーな鶏の炭火焼き=470円(1袋)/とりみそ=650円/オリジナルおつけもの=450～540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:30(閉店)、日・月曜は9:00～
久家本店
常温でも燗でも飲みやすい味わいの「一の井手」が看板商品
「一の井手」は、創業万延元(1860)年以来の久家本店の看板商品。ミネラル豊富な九六位山の伏流水で仕込んだ酒で、常温でも燗でも飲みやすいすっきりとした味わい。
久家本店
- 住所
- 大分県臼杵市江無田382
- 交通
- JR日豊本線臼杵駅からタクシーで5分
- 料金
- 純米 一の井手=1348円(720ml)/KUROSHIMA=1966円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00
亀の井酒造
万年山麓で仕込まれる美味しい地酒
享保年間創業の老舗。「純米吟醸 玄亀」は、万年山の伏流水と50%まで精白した酒造米を吟醸酵母で仕込み、華やかな香りとソフトな味わいが特徴。むぎ焼酎も人気。
亀の井酒造
- 住所
- 大分県玖珠郡玖珠町小田777
- 交通
- JR久大本線豊後森駅からタクシーで15分
- 料金
- 純米吟醸 玄亀(15度)=3240円(1.8リットル)/大吟醸 玄亀(15度)=3240円(720ml)、5400円(1.8リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
山村酒造
阿蘇の水・米・人が造る、老舗酒蔵の銘酒
南阿蘇鉄道高森駅近くにある、創業宝暦12(1762)年の老舗の酒蔵。阿蘇を代表する銘酒といわれる阿蘇の山水と米で造った「れいざん」を十数種販売している。
山村酒造
- 住所
- 熊本県阿蘇郡高森町高森1645
- 交通
- JR豊肥本線肥後大津駅から産交バス高森駅前行で1時間、高森下町すぐ
- 料金
- れいざん純米吟醸=2160円(720ml)/れいざん純米酒=2484円(1800ml)/阿蘇の酒れいざん粋撰=1944円(1800ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
