ラーメン
「日本×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。ラーメン通を魅了する味自慢の繁盛店「王王軒」、60年以上の歴史を誇る「本家アロチ丸高中華そば」、創業から半世紀以上、濃厚スープの先駆け「さっぽろ純連 札幌店」など情報満載。
- スポット:248 件
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王王軒
ラーメン通を魅了する味自慢の繁盛店
昼どきは満席必至の人気店。濃厚な茶色のスープ、甘辛く煮た豚バラ肉と生卵という典型的な徳島ラーメンだが、スープにカツオ節を使うなど味わい深い。
王王軒
- 住所
- 徳島県板野郡藍住町徳命牛ノ瀬446-15
- 交通
- JR徳島駅から徳島バス不動鍛冶屋原行きで18分、名田橋北下車すぐ
- 料金
- 支那そば=550円(小)・750円(肉入り大)・800円(肉玉子入り大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
本家アロチ丸高中華そば
60年以上の歴史を誇る
先代が屋台から始めて60年以上の歴史を誇る。豚骨のみでていねいにとるスープはすっきりとした仕上がり。チャーシューも絶品だ。
本家アロチ丸高中華そば
- 住所
- 和歌山県和歌山市友田町2丁目50
- 交通
- JR和歌山駅から徒歩7分
- 料金
- 中華そば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(日曜は昼のみ)、17:30～翌3:00(金曜は夜のみ)
さっぽろ純連 札幌店
創業から半世紀以上、濃厚スープの先駆け
豚骨からとる濃厚な味わいのスープ、歯ごたえのしっかりした特注の卵めん、どちらも一度食べたらやめられなくなる個性的な味わい。
さっぽろ純連 札幌店
- 住所
- 北海道札幌市豊平区平岸二条17丁目1-41純連ビル 1階
- 交通
- 地下鉄澄川駅から徒歩5分
- 料金
- みそラーメン=1000円/チャーハン=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(L.O.)
貧瞋癡
地元産煮干しで作る大人気の絶品ラーメン
全国からファンが集う絶品ラーメンがいただける店。一番人気の「氷見産煮干ラーメン」はトッピングが別皿に盛られ、黄金色のスープと麺の紛れのない旨さが特徴。
貧瞋癡
- 住所
- 富山県氷見市朝日本町1-30
- 交通
- JR氷見線氷見駅から徒歩11分
- 料金
- 氷見産煮干ラーメン=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(スープがなくなり次第終了)
間宮堂
元祖ホタテラーメンの店
宗谷岬の名物食堂。地元ならではの新鮮なホタテがラーメンに丸ごと入っている。サラっとした塩味にホタテのまろやかなコクが深みを与える。
間宮堂
- 住所
- 北海道稚内市宗谷岬4-1
- 交通
- JR宗谷本線稚内駅から宗谷バス大岬小学校行きで50分、宗谷岬下車、徒歩5分
- 料金
- 帆立ラーメン=1000円/
- 営業期間
- 4月下旬～10月
- 営業時間
- 10:30～14:30
つけ麺本舗辛部十日市店
2種類のだしが味に深みをプラス
県内外から客が訪れる繁盛店。2種類のだしをブレンドしたタレに、コシのあるもっちり食感の特注麺がマッチ。ゆで卵やニンニクチップなどトッピングは8種類ある。
つけ麺本舗辛部十日市店
- 住所
- 広島県広島市中区十日市町1丁目4-29
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで20分、十日市町下車すぐ
- 料金
- つけ麺(普通)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00、18:00～22:45(閉店23:00)
松食堂
しっかりバラ肉を煮込んで敷詰めた、チャーシュー麺が大人気
創業30年になる地元の人気店。豚ガラと煮干、野菜からていねいに作られるスープは麺との相性も抜群。コクがありながらすっきりとやさしい味わいに仕上がっている。
松食堂
- 住所
- 福島県喜多方市細田7230
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- チャーシューメン=800円・900円(大盛)/ラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)
三平らーめん 照国本店
黒味噌がかぐわしく食欲をそそる
独自に開発した「黒味噌ら～めん」が看板メニュー。見た目のインパクトに反してやさしい味の「基本味」と「元祖こいめ味」がある。トッピングは山いものとろろがおすすめ。スープには黒豚を使っている。
三平らーめん 照国本店
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市照国町15-13
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩3分
- 料金
- 黒味噌ら～めん(元祖濃い味)=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)、日曜は～20:00(閉店)
三久
日田に来たら食べたい焼きそば
ゆでた生麺を鉄板でパリパリに焼く「日田焼きそば」の名店。2種類の小麦粉を配合したこだわりの自家製麺は、表面がパリッ、中はもっちり弾力のある食感が楽しめる。香ばしいソースは、やや甘めの味付けでファンが多い。
三久
- 住所
- 大分県日田市亀山町1-1
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩15分
- 料金
- やきそば=680円/ラーメン=550円/生玉子入りやきそば=730円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(材料がなくなり次第閉店)
老舗 上海
初代の味を伝えるコクのある醤油スープ
初代店主が中国・上海で食べ親しんだ味を忠実に再現。スープのベースにはゲンコツを使い、地元の極上醤油と天然塩で作るたれが味の決め手。ミニラーメンもある。
老舗 上海
- 住所
- 福島県喜多方市二丁目4650
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- チャーシューメン=900円/ミニラーメン=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:00(スープがなくなり次第閉店)
食堂なまえ
手打ちの極太平打ち麺はつるつるシコシコ
透明感のあるスープ越しに見えるのは、幅5mm、厚さ3mmの極太平打ち麺。なめらかな舌ざわりとコシの強さは手打ちならではで、あっさり味のスープとの相性も抜群だ。
食堂なまえ
- 住所
- 福島県喜多方市永久7693-3
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩7分
- 料金
- 極太手打ラーメン=620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(スープがなくなり次第閉店)
ひるがお 東京駅店
天然素材を使ったスープと麺の食感を楽しめる塩ラーメンの専門店
「せたが屋」の塩ラーメンブランド。煮干しやホタテを使った芳醇なスープに国産小麦使用の細麺を合わせる塩ラーメンの芸術品。
ひるがお 東京駅店
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1丁目9-1東京駅一番街 B1階 ラーメンストリート内
- 交通
- JR東京駅からすぐ
- 料金
- 塩玉らーめん=1000円/塩らーめん=880円/醤油らーめん=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～22:30(閉店23:00)
そらのいろ NIPPON
250gの野菜が使われたヘルシーな一杯
動物系食材や卵、乳製品を使わない野菜のみで作ったビーガンのラーメンが女性に大人気。唯一無二のメニューを提供しており、麹町にある本店は『ミシュランガイド東京』のビブグルマンに平成27年から29年まで3年連続選出されている。
そらのいろ NIPPON
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1丁目9-1東京駅一番街 B1階 東京ラーメンストリート内
- 交通
- JR東京駅からすぐ
- 料金
- キノコベジソバ=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～22:30(閉店23:00)
マルイ十二番丁店
薬味の域を超えたネギの量に仰天
本店は夜のみだが、真っ赤な暖簾が目をひく支店の十二番丁店は昼も営業している。客の要望からここまでのネギの量になったという。ネギの量の調節もOKだ。
マルイ十二番丁店
- 住所
- 和歌山県和歌山市十二番丁87ル・シャトー十二番丁 1階
- 交通
- JR和歌山駅から徒歩15分
- 料金
- 中華そば=820円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:45(閉店21:00)、日曜は～17:00
栄養軒
宮崎を代表するラーメンの老舗
創業昭和39(1964)年は宮崎では老舗クラスで、宮崎ラーメンの代表格。チャーシューの煮汁が隠し味で、味に深みがある。スタンダードなラーメンのほか、チャーシューが大盛りの肉デラ、麺が大盛りのメンデラ、両方が大盛りのWデラなどがある。
栄養軒
- 住所
- 宮崎県宮崎市江平西2丁目1-6
- 交通
- JR宮崎駅から宮崎交通宮崎神宮方面行きバスで9分、一の鳥居下車すぐ
- 料金
- 肉デラ=700円/Wデラ=780円/メンデラ=640円/ラーメン=570円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～23:30(閉店)、土曜は～24:00(閉店)
そばの店ひらま
食通をうならせる超極細麺
もともと製麺所だったこともあり、麺のうまさに定評がある。熟成させた麺は、極細ながらも食べ終わるまでしっかりコシをキープ。麺1玉で180gというボリュームだが、女性でもさらりと食べ切れてしまう。
天天有 四条烏丸店
鶏がらベースのスープとチャーシューが決め手の中華そばが人気
ラーメン激戦区一乗寺の名店の味がアクセス抜群のCOCON KARASUMA内で味わえる。人気の中華そばは、鶏がらベースのスープとたっぷりのチャーシューが決め手だ。
天天有 四条烏丸店
- 住所
- 京都府京都市下京区烏丸通四条下ル水銀屋町620COCON KARASUMA B1階
- 交通
- 地下鉄四条駅からすぐ
- 料金
- 中華そば=700円/チャーシューメン=850円/餃子=250円/自家製キムチ=200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店)
ちとせ
昔から変わらない中華そば・焼そばで地元からの支持を集める
ベースのカツオだしからほんのりと甘みが出た醤油味のラーメンは地元の人から多くの支持を受けている本格派。細く縮れた麺はコシがあっておいしい。焼きそばも人気だ。
ちとせ
- 住所
- 岐阜県高山市花里町6丁目19
- 交通
- JR高山本線高山駅からすぐ
- 料金
- 中華そば=550円/焼きそば並=420円/焼きそば(テイクアウト)=420円～/ぎょうざ(テイクアウト)=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～19:20(閉店19:30)、土・日曜、祝日は11:00～19:20(閉店19:30)
