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懐石料理

日本のおすすめの懐石料理スポット

日本のおすすめの懐石料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「和料理 日和」、古地鶏料理をぜいたくに「辰巳家」、信楽焼の器でいただく湖国の味「陶の辺料理 魚仙」など情報満載。

  • スポット:220 件
  • 記事:109 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの懐石料理スポット

181~200 件を表示 / 全 220 件

辰巳家

古地鶏料理をぜいたくに

奥美濃古地鶏三昧の会席メニューを個室で贅沢に味わえる食事処。鶏そのものの旨みを生かすためあえて手をかけすぎず、地元のきのこや大根など、相性のよい食材を合わせている。

辰巳家の画像 1枚目
辰巳家の画像 2枚目

辰巳家

住所
岐阜県美濃市東市場町2995-2
交通
長良川鉄道美濃市駅から徒歩5分
料金
奥美濃古地鶏会席膳(2名~)=3800円/すっぽん会席=5000円/ふぐ会席=8000円~/長近御料=3150円/美濃春秋=2100円・2650円(五平鍋付)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(L.O.、要予約)

陶の辺料理 魚仙

信楽焼の器でいただく湖国の味

信楽で100年の歴史を持つ料亭。近江野菜など地の産物にこだわり、季節の素材を華やかに盛る。とくにしめサバとシソの風味が調和する名物の鯖寿し「忍すし」に人気がある。

陶の辺料理 魚仙の画像 1枚目
陶の辺料理 魚仙の画像 2枚目

陶の辺料理 魚仙

住所
滋賀県甲賀市信楽町長野1334-2
交通
信楽高原鐵道信楽駅から徒歩10分
料金
季節の点心=2420円/忍すし(お椀付)=990円/土産用の忍すし=864円/ (座敷はサービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、16:00~21:30(閉店22:00)

山錦楼

昭和初期築の木造4階建てで伝統的な加賀料理を

明治28(1895)年創業の老舗料亭。建物は趣深い昭和初期築の木造4階建てになっている。伝統的な加賀料理を堪能できる。

山錦楼

住所
石川県金沢市寺町5丁目1-38
交通
JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、広小路下車すぐ

とりよね

四季を感じさせる京料理を堪能しよう

松尾大社前の京料理店。名物は秘伝の鶏スープで鶏肉と野菜、嵯峨森嘉の豆腐を味わう水炊き鍋。ランチメニューもあり。名物活鶏水煮(水炊き)は、代々受け継がれる一子相伝の味。

とりよねの画像 1枚目

とりよね

住所
京都府京都市西京区嵐山朝月町66
交通
阪急嵐山線松尾大社駅からすぐ
料金
名物活鶏水煮(水炊き)=5940円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)

日本料理 銭屋

金沢が世界に誇る優雅な味わい

数ある料亭の中でも、四季の雅を大切にしている名店。カウンターと個室があり、懐石料理はその日に仕入れる食材を見て、それぞれの客に合わせて組み立てるという完全オーダーメイドとなっている。

日本料理 銭屋の画像 1枚目
日本料理 銭屋の画像 2枚目

日本料理 銭屋

住所
石川県金沢市片町2丁目29-7
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩5分
料金
懐石料理(サービス料別途、個室室料別途)=10800円~(昼)・16200円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:00(閉店14:00、要予約)、17:30~19:30(閉店22:00、要予約)

四季の御料理まつお

京都で修業した主人の、能登の旬の素材にこだわる会席料理が自慢

能登の旬の地物にこだわった会席料理が自慢。京都で修業した主人の料理は、味わいが豊かで盛付けも繊細で美しい。和洋を織り混ぜた新しいメニューもある。

四季の御料理まつおの画像 1枚目

四季の御料理まつお

住所
石川県羽咋市川原町テ71-4
交通
JR七尾線羽咋駅から徒歩5分
料金
会席風昼膳=2160円~/夜会席=4320円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店16:00)、17:00~20:00(閉店22:00)

常盤 もり崎

喧騒から離れた隠れ家のような料理店

和食を中心としたメニューが楽しめる料理店。旬の素材の味を純粋に味わえると評判だ。喧騒から離れた一軒家づくりのためゆっくりと寛ぐことができる。

常盤 もり崎

住所
神奈川県鎌倉市常盤233-3
交通
湘南モノレール湘南深沢駅から徒歩10分
料金
おまかせコース=2000円~(昼)・4000円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:00(L.O.)

白水園

銀閣寺の庭にちなんだ向月弁当

白沙村荘の西側にある料亭。部屋から坪庭が見える風流な座敷で、銀閣寺の名園にちなんだ向月弁当が味わえる。旬の素材を使った料理を堪能できる。

白水園の画像 1枚目

白水園

住所
京都府京都市左京区浄土寺石橋町36
交通
JR京都駅から市バス5系統岩倉操車場前行きで40分、銀閣寺道下車、徒歩5分
料金
向月弁当=3600円~/向月膳=4940円/会席料理=6480円~/ (サービス料別)
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)、15:00~17:00は予約制

美くりや

舌と目で楽しむ季節の会席料理

長年かけて蒐集した器を使いながら、ゆったりと食事ができる完全予約制の日本料理店。全国から選りすぐりの食材で作るコースが楽しめる。同じ料理を出さないことを信条とするため、何度でも訪れたくなる店だ。

美くりやの画像 1枚目
美くりやの画像 2枚目

美くりや

住所
神奈川県鎌倉市大町1丁目11-8
交通
JR横須賀線鎌倉駅から徒歩20分
料金
コース=7560円・10800円・16200円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(L.O.)、18:00~21:00(L.O.、完全予約制)

文四郎麩ふ料理処 清居

文久年間創業の車麩作りの老舗

東根市六田地区は、江戸時代から麩の製造が盛んで、清居ではこの麩を使った懐石料理を味わえる。季節の野菜と組み合わせた上品なメニュー。工場稼働時は麩の製造工程も見学できる。

文四郎麩ふ料理処 清居の画像 1枚目
文四郎麩ふ料理処 清居の画像 2枚目

文四郎麩ふ料理処 清居

住所
山形県東根市六田2丁目2-20
交通
JR山形新幹線さくらんぼ東根駅からタクシーで5分
料金
六田ふ料理懐石ごっつお=3240円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~、13:00~、14:30~(要予約)

貴船荘

貴船神社参道のすぐ横にある料亭で創意工夫を感じる料理の数々を

鮎の塩焼きなど季節の料理に加え、石火懐石などの肉料理もおすすめ。川床期間は浴衣プレゼントがあるプランも。

貴船荘の画像 1枚目

貴船荘

住所
京都府京都市左京区鞍馬貴船町50
交通
叡山電鉄鞍馬線貴船口駅から京都バス33系統貴船行きで5分、終点下車、徒歩5分(貴船口から送迎あり、要連絡)
料金
せせらぎ懐石=10000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(L.O.、要予約)

九つ井 大和店

離れでしっとりと味わう季節を映したそば懐石

緑に囲まれた別世界で、手打ちそばや懐石料理、すきやきコースなどが愉しめる日本料理店。庭では大きなケヤキが店を守り、湧き水が流れる閑静な空間。テーブル席もあるが、せっかくなので離れ個室で贅沢な時間を過ごしたい。

九つ井 大和店

住所
神奈川県大和市下鶴間2249
交通
小田急江ノ島線鶴間駅から神奈中バス町田バスセンター行きで6分、観音寺前下車すぐ
料金
そば懐石コース(ランチ)=8500円/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(閉店22:00)

國見

迫力のタワービューと伝統和食を堪能

東京近郊でとれた旬の野菜や魚を使った、昔ながらの日本料理や江戸前寿司が自慢。店内からは、パノラマビューとそびえ立つスカイツリーを間近で望める。

國見の画像 1枚目

國見

住所
東京都墨田区押上1-1-2東京スカイツリータウン 東京スカイツリーイーストタワー 31階
交通
東武スカイツリーラインとうきょうスカイツリー駅からすぐ
料金
かも御膳=2900円/かに御膳=3200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00、17:00~23:00

喜楽庵

創業130年余の名料亭のぶぐコース

日本醤油協会・醤油名匠認定の山本さんが営む料亭。当日仕入れたもののみ使うフグのコースは、やや厚めのひき方の刺身やちり鍋、唐揚げ、寿司など全8品。

喜楽庵の画像 1枚目

喜楽庵

住所
大分県臼杵市城南9組
交通
JR日豊本線臼杵駅から徒歩5分
料金
ふぐコース=13068円~(昼)・15444円~(夜)/会席料理=5940円/お昼膳=3240円/本膳料理=10800円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~22:00(L.O.、要予約)

じき 宮ざわ

京料理の原点を大切にした若者にも伝えたい本物の味

窓越しに緑が見える気持ちのいい空間で、京懐石が食べられる。数日寝かした食材や調味料を使うなど、絶妙のタイミングで作り出される料理は日本酒とともに味わいたい。

じき 宮ざわの画像 1枚目
じき 宮ざわの画像 2枚目

じき 宮ざわ

住所
京都府京都市中京区堺町通四条上ル八百屋町553-1
交通
地下鉄四条駅から徒歩5分
料金
昼=3780円・5400円・7560円/夜=7560円・10800円・12960円・16200円/ (夜はサービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:45(入店)、18:00~20:00(入店、要予約)

旬彩 南蔵

大分の郷土料理「とり天」を味わう

昭和初期に建てられた柱や梁をそのまま残す食事処。国東半島の産物を使った和食を楽しむことができ、昼は旬の魚介や野菜を盛り込んだ「くにさき旬の箱彩々」がおすすめ。

旬彩 南蔵の画像 1枚目
旬彩 南蔵の画像 2枚目

旬彩 南蔵

住所
大分県豊後高田市新町989-1
交通
JR日豊本線宇佐駅から大交北部バス豊後高田行きで10分、終点下車すぐ
料金
とり天定食=1000円/くにさき旬の箱彩々(昼)=1620円~/団子汁定食=1000円/会席コース(夜)=3500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店)、16:00~は予約制

松風園 藤作

気軽に会席料理を楽しめる

和の空間に季節の山海の幸の美味しさを奏でる職人の腕。明治大正の時代の器を使い、四季の彩いろをお膳にこめて。

松風園 藤作の画像 1枚目
松風園 藤作の画像 2枚目

松風園 藤作

住所
新潟県上越市中央5丁目12-18
交通
JR信越本線直江津駅から徒歩12分
料金
花ランチ=1650円/月ランチ=2200円/昼の会席=3300円~/夜会席=3300円~5500円/特別会席=6600円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:30~20:30(閉店21:30)