郷土料理
日本のおすすめの郷土料理スポット
日本のおすすめの郷土料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。趣ある古民家でいただく創作沖縄料理「沖縄料理 泡盛 琉歌本店」、四季折々の食材に舌つづみ「あまごの宿」、「茨戸ガーデン」など情報満載。
- スポット:977 件
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おすすめの郷土料理スポット
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沖縄料理 泡盛 琉歌本店
趣ある古民家でいただく創作沖縄料理
古民家を改装した趣のある店内で、うまみを凝縮した沖縄料理が満喫できる。おすすめは、沖縄産地直送の新鮮な刺身を豪快に三線に盛りつけた刺身五点盛り。味覚だけでなく、目でも楽しめる逸品。
沖縄料理 泡盛 琉歌本店
- 住所
- 沖縄県那覇市久茂地3丁目13-16
- 交通
- ゆいレール県庁前駅から徒歩5分
- 料金
- 刺身五点盛り=1280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌2:00(閉店)、金・土曜、祝前日は～翌3:00(閉店)
あまごの宿
四季折々の食材に舌つづみ
「あまご」とは、サケ科の渓流魚で、今では幻の魚と言われている日本古来の在来種。併設する養魚場で養殖している。自慢のコース料理は新鮮な山、里、川の幸がたっぷり楽しめる。
あまごの宿
- 住所
- 福井県勝山市野向町横倉56-35
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からタクシーで20分
- 料金
- あまごの塩麹ボッカケ=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店、16:00～は要予約)
ふるやの杜
ハサミで切って食べる地鶏
約160年前の農家を移築した味処。鹿児島産の地鶏、薩摩コーチンが炭火焼きで味わえる。地鶏もも太郎焼は、片モモを炭火で焼き、ハサミで切りながら食べるワイルドな料理。
ふるやの杜
- 住所
- 大分県竹田市久住町久住蟻通4004-70
- 交通
- JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで20分、久住支所前下車、タクシーで10分
- 料金
- 地鶏もも太郎焼=2000円/だんご汁セット=1000円/豆腐料理=1800円/豊後牛セット=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)、17:00～は予約制
Cafe Restaurant 魚歌家
吉野の大自然を全身で味わう
オーナーが自ら狩るジビエや吉野川で獲れるアユやアマゴの料理が好評。食だけではなく、四季折々の風景に谷から吹き上げる風、鳥の鳴き声まで、吉野のすべてを好きになってほしいという思いを店内の各所に感じる。
Cafe Restaurant 魚歌家
- 住所
- 奈良県吉野郡吉野町吉野山2396
- 交通
- 京奈和自動車道五條ICから国道24・370・169号、県道39・15号を吉野山方面へ車で23km
- 料金
- 猪のねぎ塩鉄板焼き=3000円/猪と鹿肉のハンバーグと鹿ステーキ=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00、夜は予約制
うるま御殿
沖縄民謡のショーと沖縄料理で有名。沖縄家庭料理を堪能
沖縄民謡のショーと沖縄料理で知られる。泡盛、やぎの刺身、ゴーヤなど直送の素材で沖縄家庭料理が堪能できる。もずくの天ぷらや海ぶどう、アグー豚などヘルシーメニューも多い。
うるま御殿
- 住所
- 大阪府大阪市大正区南恩加島2丁目7-27コーポ中村 1階
- 交通
- JR大阪環状線大正駅から大阪シティバス鶴町4丁目行きで13分、南恩加島下車すぐ
- 料金
- チラガー=700円/ショーのチャージ=500円/やぎの刺身=1500円/沖縄ソバ=700円/ミミガー=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～23:00(閉店23:30)
お好み料亭 魚ぐん探ちき
北茨城・磯原の海の幸を気軽に味わえる
旅館に併設している料亭。ユニークな店名だが味は折り紙付き。社長自らが買い付けるウニやアワビなど新鮮な地元の魚介類や常陸牛を提供している。
お好み料亭 魚ぐん探ちき
- 住所
- 茨城県北茨城市磯原町磯原200-3としまや月浜の湯内
- 交通
- JR常磐線磯原駅から徒歩15分
- 料金
- おまかせ寿司=2700円/かぐや姫膳=4104円/月浜松華堂=2160円/ (団体用会場、献立等有)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～20:00(閉店21:00、夜は要予約)
道頓堀
市場で選んだ鮮魚やアグー豚などをその場で調理してもらえる
第一牧志公設市場2階にある沖縄料理の店。じっくり煮込んだラフテーやてびちが好評。ゴーヤーのかき揚げがトッピングされたゴーヤーそばなどユニークなメニューもある。
いろり料理 森茂
岩魚や山菜、栗などの具が選べる釜飯が評判。夏期はアユが絶品
お好みの具が選べる釜飯がおすすめ。岩魚や山菜、栗などを自由に選ぶことができる。夏なら香り高いアユが絶品だ。7～9月にはビアガーデン(螢)も営業している。
いろり料理 森茂
- 住所
- 石川県白山市三宮町イ65-2
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで5分
- 料金
- 釜めし定食=1800円～/コイあらい=700円/岩魚あらい=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
自助工房 四季の里
風情漂う日本家屋で味わう手打ちそば
昔懐かしい日本家屋の空間で、南部地方の郷土料理が味わえる。岩手産のそば粉と国産小麦粉を使った、打ちたて茹でたての香り高いそばと、国産米油で揚げたさくさくの天ぷらが自慢。
自助工房 四季の里
- 住所
- 岩手県二戸市石切所荒瀬49-1
- 交通
- JR東北新幹線二戸駅から徒歩15分
- 料金
- えび天ざる=1450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店)
喫茶こぶち
川湯温泉で天然鮎に舌つづみ
川湯温泉街にあり、地元の人が釣った天然の鮎を食べることができる。大塔川を見ながらのんびり過ごそう。
喫茶こぶち
- 住所
- 和歌山県田辺市本宮町川湯1
- 交通
- JRきのくに線紀伊田辺駅から龍神バス本宮大社方面行きで1時間55分、川湯温泉下車すぐ
- 料金
- 天然鮎定食=1800円/めはりずし定食=900円/スペシャル定食=3800円/温泉コーヒー=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～19:00