郷土料理

日本のおすすめの郷土料理スポット

日本のおすすめの郷土料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。備長炭で焼く豊後牛定食、薩摩地鶏を使った炭火焼地鶏定食が人気「塚原の里」、「酒蔵座敷能登日和」、「茶寮福の花」など情報満載。

スポット:977 件
記事:458 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

塚原の里

塚原 ✕ 郷土料理

備長炭で焼く豊後牛定食、薩摩地鶏を使った炭火焼地鶏定食が人気

炭火焼き料理専門の食事処。薩摩地鶏を使った炭火焼地鶏定食は人気メニュー。来店者にはそばがゆをサービスで出している。

塚原の里

住所: 大分県由布市湯布院町塚原931-108
交通: JR久大本線由布院駅からタクシーで15分
料金: 炭火焼地鶏定食=2160円/炭火焼いのしし定食=3780円/豊後牛定食=3780円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～18:00(閉店)

塚原の里
の詳細情報を見る

酒蔵座敷能登日和

輪島・曽々木海岸 ✕ 郷土料理

酒蔵座敷能登日和

住所: 石川県輪島市町野町寺山3-42

酒蔵座敷能登日和
の詳細情報を見る

茶寮福の花

下関市街 ✕ 郷土料理

茶寮福の花

住所: 山口県下関市豊前田町3丁目3-1海峡ゆめタワー海峡メッセ 4階

茶寮福の花
の詳細情報を見る

いこいの村ビュウ

くじゅう・長湯温泉 ✕ 郷土料理

絶景の店内でおすすめの「鳥天」を味わう

眺望にすぐれていることからビュウと名づけられた。ニンニクなどの5種類のタレに付けて揚げた鳥天がおすすめ。衣はサクサクとした歯ざわりで、中は肉汁たっぷり。

いこいの村ビュウ

住所: 大分県竹田市久住町栢木597-2
交通: JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで35分、小倉峠下車、徒歩20分
料金: 鳥天定食=780円/チキン南蛮定食=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店)、冬期は～18:00(閉店)

いこいの村ビュウ
の詳細情報を見る

まつおか

大山 ✕ 郷土料理

大山の味が詰まったおこわ

主人自ら山に入ってとった山菜や自家栽培の野菜を使い、手間ひまかけて調理された郷土料理が味わえる。季節の山菜を約10種類入れて蒸し上げた大山おこわが評判。

まつおか

住所: 鳥取県西伯郡伯耆町岩立9-5桝水高原
交通: JR山陰本線米子駅からタクシーで40分
料金: 大山おこわ=800円/大山おこわ弁当=800円/山かけそば=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(閉店17:00)、土・日曜、祝日は10:00～

まつおか
の詳細情報を見る

田舎食堂いろりじねん

湯之谷温泉郷・奥只見 ✕ 郷土料理

旬の山菜や摘み草が楽しめる

春の山菜から秋のきのこまで、地元で採れた天然ものを使った料理を提供する。味噌や醤油なども地元で醸造されたものを使う。魚沼ならではの恵みを味わえる。

田舎食堂いろりじねん

住所: 新潟県魚沼市上折立718
交通: JR上越新幹線浦佐駅からタクシーで30分
料金: 季節のてんぷら定食=1300円～/
営業期間: 4月中旬～11月下旬
営業時間: 11:00～15:00(売り切れ次第閉店)

田舎食堂いろりじねん
の詳細情報を見る

天草大王バルサンはらいっぱい

郷土料理

天草大王バルサンはらいっぱい

住所: 熊本県上天草市松島町合津3351-1
料金: 天草大王刺し3点盛り=1300円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～23:00

天草大王バルサンはらいっぱい
の詳細情報を見る

湖東三山館あいしょう

湖東三山 ✕ 郷土料理

湖東三山館あいしょう

住所: 滋賀県愛知郡愛荘町松尾寺1395-1

湖東三山館あいしょう
の詳細情報を見る

和庵肥田亭

木曽福島・上松 ✕ 郷土料理

古民家で和の創作料理を堪能

江戸末期に造られた旧薬問屋を改装した、囲炉裏のあるゆったりとした空間で本格的な懐石料理が楽しめる。店長自ら摘んできた山菜や露地野菜を使った、郷土色あふれる料理が味わえる。

和庵肥田亭

住所: 長野県木曽郡木曽町福島5248
交通: JR中央本線木曽福島駅から徒歩10分
料金: 松華堂弁当「巴御膳」=1250円/義仲御膳=1750円/木曽牛ステーキ御膳=2500円/懐石料理(要予約)=3240円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(L.O.、ランチタイム)、17:30～21:00(L.O.、ディナータイム、夜は要予約)

和庵肥田亭
の詳細情報を見る

マジュン・リッカ

沖縄西海岸 ✕ 郷土料理

ゆるやかな光に包まれて土地の食と美酒にうっとり

沖縄出身の女優・仲直未さんが営む古民家を利用した沖縄料理店。読谷村産や震災を受けた東北地方からの食材を使ったメニューが味わえる。舞台演出さながらの間接照明がいっそう料理を引き立てる。

マジュン・リッカ

住所: 沖縄県中頭郡読谷村高志保122
交通: 沖縄自動車道石川ICから県道73号、国道58号、県道6号を読谷方面へ車で13km
料金: もずくーぶひらやーち=680円/ゆし豆腐ピリ辛あんかけ=780円/すり身揚げ5種=750円/てびちの唐揚げ=700円/紅豚肩ロース巻き(北京ダック風)=980円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～23:30(閉店)

マジュン・リッカ
の詳細情報を見る