うどん
日本のおすすめのうどんスポット
日本のおすすめのうどんスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「織田薪 本店」、「釜あげうどん くろ」、大胆な見ためとは裏腹に手間をかけた繊細なスープが美味「侍.うどん」など情報満載。
- スポット:431 件
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おすすめのうどんスポット
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侍.うどん
大胆な見ためとは裏腹に手間をかけた繊細なスープが美味
店主の相馬寛之さんが全国各地のうどんを食べ歩いて完成させたうどんは、福岡ではめずらしい平打ち麺。もちもちとした食感の「ちくご山笠」とこしの強い「花手箱」の2種類の小麦粉をブレンドした麺は、のどごしがいい。
侍.うどん
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅前4丁目36-20内山ビル 1階
- 交通
- JR博多駅から西鉄バスパナソニック方面行きで7分、美野島一丁目下車すぐ
- 料金
- 侍うどん=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～売り切れまで
ウエスト うどん屋天神店
やわらかいのにこしがある麺に特徴あり
九州北部を中心に、国内外に100店舗以上を展開する「うどんウエスト」。うどんだしは、「あじこ」と「いりこ」風味を効かせ、仕上げはさば節、かつお節のうまみと長崎県五島灘の塩ですっきりとしたやさしい味に。ツルツルとしたなめらかなのどごしの麺は、ウエストうどんを語る際にははずせないもち味のひとつ。
ウエスト うどん屋天神店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区天神2丁目3-10天神パインクレスト 1階
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩4分
- 料金
- かき揚げうどん=590円/牛肉ごぼう天うどん=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～23:15
麺でぃ～
甘辛く煮た角煮がのる角煮ぶっかけは迫力の一品
その日使う生地をその日の朝に練ることで、しなやかな弾力麺を実現。かつおと昆布の風味豊かなだしとのバランスは抜群。豚バラ肉の角煮は2月下旬～5中旬、9月中旬～11月中旬の限定メニュー。
肉うどんさんすけ
二種類の肉が入る大満足の肉うどん
国産小麦粉のみを使用した自家製麺のうどんが楽しめる店。麺にこだわりを持つ店主は小麦粉を研究し、独自の配合でつくったうどんを提供している。豚バラ肉が入るさんすけうどんに、甘辛く煮た豚肉を肉増しした「さんすけうどん肉増し」はたっぷりの生姜や万能ネギが肉によく合う。
つるとんたん 新宿店
ライブステージも楽しめるうどん屋さん
素材にこだわり職人によって丁寧に打たれたうどんは、コシがあり喉ごしも抜群。店によって雰囲気やコンセプトが異なり、新宿店では夜にライブステージも楽しめる。
四国屋
開業時からの味を守り続けるカレーうどんが大人気
開業時から作り方を変えないカレーうどんが人気。カレー粉と小麦粉に数種のスパイスをブレンドしたオリジナルのルウの味わいは独特の深みがある。食欲のない夏にもおすすめだ。
天下GO!麺
ご当地名物の馬肉が入ったぜいたくうどん
ご当地名物の馬肉が入った、ぜいたくうどんがおすすめメニュー。かきあげ、ちくわ、きんぴらごぼう、キャベツ、ネギ、豚肉がトッピングされている。
天下GO!麺
- 住所
- 山梨県富士吉田市小明見1丁目10-40
- 交通
- 富士急行大月線下吉田駅からタクシーで8分
- 料金
- ぜいたくうどん=650円/肉天(馬肉)うどん=600円/みそつけうどん=580円/みそぜいたくうどん=670円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、土・日曜、祝日は10:30～14:00(閉店14:30)
満川
季節料理とすきうどんの店
昔ながらの料亭のたたずまいを残す一軒家。上品な風味のだしで煮る関西風のすきうどんは、20種類もの具が入りボリュームたっぷり。すきうどん付の会席コースが人気だ。
満川
- 住所
- 東京都文京区湯島2丁目26-1
- 交通
- 地下鉄湯島駅から徒歩5分
- 料金
- 会席コース(松)=7480円/会席コース(竹)=6380円/おまかせコース=5280円/すきうどん=2484円/ (個室、テーブル席ともサービス料10%、個室は別途席料10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～21:00(閉店21:30)
ふぅふー亭
ダシと薬味のみで食べる釜揚げうどんは、こだわり麺の旨みが格別
麺の持ち味にこだわり、打ちたて、ゆでたてが味わえる。ダシと薬味のみで食べる釜揚げうどんは麺の旨みが際立つ。ショウガを自分ですりおろせるので、待つ間も楽しい。
ふぅふー亭
- 住所
- 大阪府大阪市天王寺区上本町3丁目1-2
- 交通
- 地下鉄谷町六丁目駅から徒歩8分
- 料金
- 釜揚げうどん=900円(大)・800円(中)・700円(小)・1700円(特)/ぶっかけうどん=大900円(大)・800円(中)・700円(小)/ザルうどん=900円(大)・800円(中)・700円(小)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:30(L.O.、売り切れ次第閉店)
熊谷うどん 熊たまや
熊谷駅構内にあるうどん店
熊谷産の小麦粉や醤油などを使ったコシの強い熊谷うどんが食べられる。自分だけの七味が作れるサービスもうれしい。
熊谷うどん 熊たまや
- 住所
- 埼玉県熊谷市桜木町1丁目202-1熊谷駅構内
- 交通
- JR上越新幹線熊谷駅からすぐ
- 料金
- 肉ネギつけ汁うどん=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～20:15
