甲府・勝沼 x その他和食
甲府・勝沼のおすすめのその他和食スポット
甲府・勝沼のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。仙人も愛した天丼を食す「浜田屋食堂」、山梨が誇る銘柄牛のやわらかさと味わい深さに感動「てっぱん秀 S」、甲斐の味覚を一度に味わえるセットメニューがおすすめ「銀座江戸家」など情報満載。
- スポット:7 件
- 記事:6 件
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甲府・勝沼のおすすめのその他和食スポット
浜田屋食堂
仙人も愛した天丼を食す
かつての高野山に住んでいた仙人が絶賛した「仙人の愛した天丼」が自慢。安心・安全な食材にこだわり、使用される野菜の多くが自家菜園のもの。やわらか角煮丼やカツ丼も絶品。
浜田屋食堂
- 住所
- 山梨県大月市富浜町鳥沢1959
- 交通
- JR中央本線鳥沢駅からすぐ
- 料金
- 仙人の愛した天丼=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～20:00
- 休業日
- 日曜不定休、水曜
てっぱん秀 S
山梨が誇る銘柄牛のやわらかさと味わい深さに感動
人気鉄板焼き専門店の2号店。ほどよく脂ののった甲州牛のサーロインステーキや、黒毛和牛100%のハンバーグを、24種の山梨ワインとともに味わえる。甲州牛は山梨の自然で育った黒毛和種肥育牛のうち、品質ランクが4、5等級に格付けされたもの。キメが細かくてやわらかく、豊かな風味がある。きざみわさびや炭塩など、シンプルな薬味でいただこう。
銀座江戸家
甲斐の味覚を一度に味わえるセットメニューがおすすめ
明治の終わり頃から営業を続ける手作りにこだわった甲府銀座通りの味処。セットメニュー「甲斐のすべて」は、馬刺しや煮貝、ほうとうなど、甲斐の郷土料理が一度に味わえるおすすめメニューだ。地酒・地ワインが豊富でメニューも多く、飲処・食処として利用できる。
銀座江戸家
- 住所
- 山梨県甲府市中央1丁目13-8
- 交通
- JR甲府駅から徒歩15分
- 料金
- ほうとう=1188円/冷やしほうとう=1188円/馬刺=1005円/煮貝=2139円/鳥もつ煮=616円/甲斐のすべて=3154円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 月曜(12月31日～翌1月1日休)
紅梅や
山梨自慢の食材を使用した牛鍋料理屋
山梨が誇る甲州牛を使った牛鍋料理のほか、信玄米コシヒカリ、八ヶ岳山麓にある中村農場の卵など厳選された素材を使った料理を堪能できる。
紅梅や
- 住所
- 山梨県甲府市丸の内1丁目15-6地球堂ビル 2階
- 交通
- JR甲府駅から徒歩5分
- 料金
- 甲州ワインビーフ牛めしおこわ=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:30(閉店22:00)、土曜は11:30～21:30(閉店22:00)、日曜、祝日は11:30～20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 無休
手打ち蕎麦 はな花
厳選した国内産蕎麦の実を湧き水で打つ
厳選した国内産蕎麦の実(丸ヌキ)をその日使用する分だけ石臼でひき、湧き水で打つこだわりの蕎麦。贅沢にせいろ2枚が付く十割せいろそばがおすすめ。
手打ち蕎麦 はな花
- 住所
- 山梨県山梨市万力1094
- 交通
- JR中央本線山梨市駅から徒歩12分
- 料金
- 大海老天おろし蕎麦=1380円/十割手打ち蕎麦=1000円/信玄おろしそば=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 火曜、8月は無休
へっつい
地元食材にこだわったグルメ
アットホームな店内で地場食材を使ったメニューや山梨県産にこだわったお酒が楽しめる。一番人気は塩もつ焼き。自家製の麺・味噌・野菜で作ったこだわりのほうとうは夜の部から注文可。
へっつい
- 住所
- 山梨県甲府市丸の内1丁目20-2
- 交通
- JR甲府駅から徒歩7分
- 料金
- 塩もつ焼き=580円/ほうとう=1580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、17:00～21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 日曜、祝日
