村上・瀬波温泉 x 和食
村上・瀬波温泉のおすすめの和食スポット
村上・瀬波温泉のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。鮭料理専門店「千年鮭 井筒屋」、旅籠の面影ある町屋で村上牛とワインに舌つづみ「村上牛専門料理店 江戸庄」、天日と潮風で干しあげたこだわりの干物「笹川流れ地魚処 天ぴ屋 海カフェ」など情報満載。
- スポット:19 件
- 記事:7 件
村上・瀬波温泉のおすすめエリア
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村上・瀬波温泉のおすすめの和食スポット
千年鮭 井筒屋
鮭料理専門店
村上鮭の代表格である、熟成させた塩引鮭や酒びたしをはじめ多彩な鮭料理が楽しめる。すべて職人手づくりの無添加のもの。米作りの名人の手によるコシヒカリを土鍋で炊いたご飯もおいしい。
千年鮭 井筒屋
- 住所
- 新潟県村上市小町1-12
- 交通
- JR羽越本線村上駅から新潟交通観光バス村上営業所行きで5分、安良町下車、徒歩6分
- 料金
- 鮭料理 七品=2106円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00
- 休業日
- 無休
村上牛専門料理店 江戸庄
旅籠の面影ある町屋で村上牛とワインに舌つづみ
新潟の県北、城下町村上にある、村上牛専門の料理店。木のぬくもりと漆喰壁、趣のある村上町屋の雰囲気の中で食事を楽しめる。
村上牛専門料理店 江戸庄
- 住所
- 新潟県村上市大町2-17
- 交通
- JR羽越本線村上駅から新潟交通観光バス村上営業所行きで5分、安良町下車すぐ
- 料金
- 村上牛サーロインステーキ(100g)=5500円~/村上牛ステーキ丼=3000円/村上牛すきやき(150g)=8250円~/村上牛しゃぶしゃぶ(200g)=10725円~/グラスワイン=770円/村上牛レアステーキ丼(上)=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店、要予約)
- 休業日
- 不定休(年末年始休)
笹川流れ地魚処 天ぴ屋 海カフェ
天日と潮風で干しあげたこだわりの干物
地元で水揚げされた鮮魚を加工し、完全天日干しで作るこだわりの一夜干しが自慢の店。日光をふんだんに浴びさせて干すことで、アミノ酸を多く含んだおいしい干物が作られる。
笹川流れ地魚処 天ぴ屋 海カフェ
- 住所
- 新潟県村上市桑川968
- 交通
- JR羽越本線桑川駅から徒歩15分
- 料金
- 笹川流れ地魚の秘伝スモーク=500円/海鮭のおしょうゆ干し=500円~/地魚炭火焼おつまみセット=300円(小)・500円(大)/笹川流れ天ぴ屋おにぎりセット=600円/ (障がい者手帳持参で乗船料半額)
- 営業期間
- 3月上旬~12月上旬
- 営業時間
- 8:00~16:00(閉店)
- 休業日
- 期間中無休
料亭能登新
老舗料亭で贅沢な時間を過ごす
江戸時代から続く老舗料亭。使用する村上牛はすべてA5ランクというこだわり。ランチ限定の柳川丼は、秘伝の割り下が村上牛の味わいを引き立てる。一年中、鮭料理が味わえるメニューもある。
料亭能登新
- 住所
- 新潟県村上市飯野2丁目1-9
- 交通
- JR羽越本線村上駅から徒歩15分
- 料金
- 鮭ランチコース=3250円/鮭料理コース=5400円~/茶ぶ茶ぶコース=5400円/村上牛っと柳川丼=1600円/会席料理=5400円~/特別本醸造ひやおろし原酒大洋盛(1杯)=550円/ (夜のみサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 不定休
割烹 新多久
安善小路にたたずむ老舗の割烹料理店
食の村上にふさわしく地産地消の店で、四季折々の料理が楽しめる。秋冬は名物の鮭、春はマスや山菜、夏は鯛、アユや岩ガキなどの貝類、一年を通して村上牛などが味わえる。
割烹 新多久
- 住所
- 新潟県村上市小町3-38
- 交通
- JR羽越本線村上駅から新潟交通観光バス片町経由塩野町車庫前行きで4分、小助島下車、徒歩8分
- 料金
- 昼の季節料理=3300~16500円/鮭料理(10~12月、要予約)=11000円/夜の季節料理=5500~16500円/ (座敷は席料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(L.O.)、17:00~20:00(L.O.、要予約)
- 休業日
- 水曜(年末年始休、臨時休あり)
松浦家
150年続く老舗割烹で伝統の鮭料理を味わう
老舗割烹ならではの落ち着いた雰囲気の中で、懐石料理や定食が味わえる。鮭を知り尽くした主人のレパートリーは、鮭料理だけでも100種類以上。季節に、ぜひ味わいたい。
松浦家
- 住所
- 新潟県村上市寺町1-3
- 交通
- JR羽越本線村上駅から徒歩15分
- 料金
- はらこ丼=1650円/コース=4400円~/鮭料理ミニコース=3300円/村上牛網焼定食=3850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(L.O.)、17:00~20:30(L.O.)
- 休業日
- 不定休(12月31日~翌1月2日休)
おもてなしの宿 石田屋
和モダンな旅籠の絶品料理をいただこう
村上駅前にある旅館の食堂。さまざまな海鮮料理を楽しむことができる。あつあつのご飯にイクラをたっぷり乗せたはらこ丼は絶品。
おもてなしの宿 石田屋
- 住所
- 新潟県村上市田端町10-24
- 交通
- JR羽越本線村上駅からすぐ
- 料金
- 海鮮丼=1650円/はらこ丼=1500円/刺身定食=1300円/海鮮はらこ丼=1950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(L.O.)、17:30~20:30(L.O.)、日曜、祝日は11:00~15:30(L.O.)
- 休業日
- 不定休(12月31日~翌1月4日休)
はらこ茶屋
村上特産の鮭料理を堪能、土産店で食材も購入できる
醤油とだしで漬け込んだはらこ(イクラ)を炊きたてのご飯にかけて食べる「はらこごはん」が名物。せいろごはんセットなども人気がある。店内は広い。
はらこ茶屋
- 住所
- 新潟県村上市塩町13-34サーモンハウス 2階
- 交通
- JR羽越本線村上駅から徒歩15分
- 料金
- 鮭のとろ丼=1190円/鮭御膳=2160円/はらこご飯セット=1680円/日本海まるごと丼=1790円/せいろごはんセット=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00(閉店)、17:00~20:00(閉店21:00)
- 休業日
- 無休(12月31日休)
千経
絶妙の焼き加減で素材の味を引き出す
焼きに自信ありの食事処。村上牛のほか、笹川流れの岩ガキや醤油はらこなど、村上の季節料理も味わえる。
千経
- 住所
- 新潟県村上市山居町1丁目4-31
- 交通
- JR羽越本線村上駅から徒歩10分
- 料金
- 村上牛サーロインステーキ(150g)=5940円/村上牛のタタキ=1944円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(L.O.)、17:00~22:00(L.O.)
- 休業日
- 月曜
海鮮一鰭
町家風で味わう贅沢な海鮮料理
町家風のモダンな海鮮料理店。隣接する老舗鮮魚店「越後村上うおや」直営なので、鮮度と味は抜群。塩引き鮭やアワビなどを使ったメニューを味わえる。
海鮮一鰭
- 住所
- 新潟県村上市大町4-5大町文庫 1階
- 交通
- JR羽越本線村上駅から新潟交通観光バス片町経由塩野町車庫前行きで4分、小助島下車、徒歩10分
- 料金
- 海鮮はらこ丼=1380円/うな重=1650円/海鮮カレー=850円/塩引鮭定食=1080円/うおや御膳=1500円/華御膳=1450円/彩御膳=1380円/白御膳=2200円/黒御膳=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店16:00)
- 休業日
- 木曜、祝日、イベント時は営業(1月1~3日休)
悠流里
地元の魚がおいしい鮭とそばの人気店
新潟最北の町村上は知る人ぞ知る食の宝庫。特製のイクラや、村上牛のステーキなど、地元ならではの料理を手ごろな値段で堪能することができる。
悠流里
- 住所
- 新潟県村上市塩町4-5
- 交通
- JR羽越本線村上駅から徒歩15分
- 料金
- 鮭親子丼=1760円/村上牛炙り丼・鮭親子丼セット=2420円/海鮮丼=1870円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店)、17:30~20:30(閉店、時期により異なる、秋・冬期は土日のみ)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休(1月1日休)
食堂IRORI
小学校を改装した農家レストラン
平成15年に廃校の小学校を改装した、どこか懐かしい食事処。人気メニューのそば定食には手打ちそばに郷土料理の大海などが付く。岩船産のコシヒカリを使った銘酒・どぶろくもおすすめ。
食堂IRORI
- 住所
- 新潟県村上市高根1913
- 交通
- JR羽越本線村上駅からタクシーで30分
- 料金
- IRORI定食=1200円/そば定食=1200円/
- 営業期間
- 4月中旬~12月上旬
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店15:30)
- 休業日
- 期間中月~金曜、祝日の場合は営業(盆時期休)
味作
鮭や郷土料理まで村上ならではの味がずらり
村上ならではの鮭料理やのっぺなどの郷土料理がいただける。夜ともなれば地元の人で賑わっている。
味作
- 住所
- 新潟県村上市田端町9-23
- 交通
- JR羽越本線村上駅からすぐ
- 料金
- ハラコ丼=1600円/岩のりのおにぎり=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~22:00(閉店22:30)
- 休業日
- 不定休
食堂・民宿ちどり
眼前に広がる笹川流れを眺め鮮魚をいただく
笹川流れで水揚げされた魚介など地場産の料理が並ぶ食堂。なかでも日本海沿岸部で「夏ガキ」と呼ばれる、夏に旬を迎える天然岩ガキはクリーミーな旨みが凝縮した一品。
食堂・民宿ちどり
- 住所
- 新潟県村上市桑川904-3
- 交通
- JR羽越本線桑川駅からすぐ
- 料金
- 岩ガキ定食=1800円/はらこ丼定食=1200円/焼魚定食=1500円/刺身定食=1500円/
- 営業期間
- 通年(宿泊施設は5~10月)
- 営業時間
- 10:00~17:00(閉店、時期により異なる)
- 休業日
- 不定休
夕日レストラン
日本海を望みながら新鮮な海の幸を味わう
JR桑川駅と併設されている、道の駅「笹川流れ」の2階にあるレストラン。広々とした店内で、海を一望しながら食事ができる新鮮な海鮮メニューが自慢。店から眺める夕日は格別だ。
夕日レストラン
- 住所
- 新潟県村上市桑川892-5道の駅 笹川流れ
- 交通
- JR羽越本線桑川駅からすぐ
- 料金
- 刺身定食=1600円/夕日丼(海鮮丼)=1600円/藻塩地のりラーメン=1000円/新潟たれカツ丼=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~18:30(閉店19:00)、9~翌5月は~18:00(閉店18:30)
- 休業日
- 水曜(繁忙期は営業の場合あり、年末年始休)
吉源
漁場で仕入れたこだわりの鮭料理、村上牛炭火焼
村上でとれる山海の幸が味わえる料亭。昼食、夕食ともにいずれも要予約。安全でおいしい村上牛と、秋から冬は鮭料理も楽しめ、鮭づくしコースが名物だ。築70年という建物も魅力の一つ。
吉源
- 住所
- 新潟県村上市寺町4-18
- 交通
- JR羽越本線村上駅から徒歩15分
- 料金
- 昼食コース(要予約)=5400円~/夕食コース(要予約)=6480円~/ (席料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:00(入店)、17:00~19:00(入店、要予約)
- 休業日
- 不定休(年始休)
海鮮処 番屋
海を眺めながらランチを
岩船港鮮魚センターの2階にある食事処では新鮮な魚料理が楽しめる。人気はたくさんの魚介がのった海鮮丼や、刺身と焼き魚が味わえる番屋定食。
海鮮処 番屋
- 住所
- 新潟県村上市瀬波温泉3丁目6-38岩船港鮮魚センター 2階
- 交通
- JR羽越本線村上駅から新潟交通観光バス松喜和・岩船駅行きで10分、村上市民会館前下車すぐ
- 料金
- 番屋海鮮丼=1400円/番屋定食=1700円/ちらし海鮮丼=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~15:45(閉店16:00)
- 休業日
- 不定休(1月1日休、1・2月は臨時休あり、要問合せ)
割烹千渡里
村上の旬を堪能できる人情味のある小料理屋
鮭や村上牛を堪能できる割烹店。地元食材にこだわり、こめは岩船産コシヒカリ。壁一面に有名人のサインが飾ってある。
割烹千渡里
- 住所
- 新潟県村上市細工町2-14
- 交通
- JR羽越本線村上駅から徒歩15分
- 料金
- だぁーまた丼=1944円/塩引き定食=1620円/はらこ定食=1836円/村上牛サーロインサイコロステーキランチ=3996円/ (宴会利用はサービス料別5%、部屋代300円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:00(L.O.)、17:00~21:30(L.O.、水曜は夜のみ)
- 休業日
- 日曜、水曜ランチタイム(臨時休あり、GW・盆時期は営業、12月31日~翌1月2日休)