勝手丼は釧路の必食グルメ!新鮮魚介でオリジナルの海鮮丼を頬張る!
釧路の海の幸を豪快かつリーズナブルに味わえる「勝手丼」。釧路宿泊時の朝食や観光途中のランチにおすすめです。市場に並ぶ人気の魚介は、タラバガニ、秋鮭、ホッケ、サバ、サンマ…。ご飯を購入したら、ネタを選ん...
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ガイドブック編集部が制作した釧路・釧路湿原のその他和食についての観光・旅行ガイド記事やモデルコースをご紹介します。
釧路の海の幸を豪快かつリーズナブルに味わえる「勝手丼」。釧路宿泊時の朝食や観光途中のランチにおすすめです。市場に並ぶ人気の魚介は、タラバガニ、秋鮭、ホッケ、サバ、サンマ…。ご飯を購入したら、ネタを選ん...
釧路は国内屈指の水揚げを誇る漁業の街。旬の魚介に恵まれ、炉端焼きの店が数多く営業しています。また新鮮な海産物が並ぶ和商市場では、ご飯の上に自分の好きな魚介をたっぷりとのせる勝手丼が人気です。その場で食...
釧路は魚介の炉端焼き発祥の地。獲れたての魚介を炭火で焼き上げるうまさは格別です。釧路で炉端焼きを食べるなら、お勧めしたい3店をご紹介します。海鮮問屋直営の店では朝食から楽しめるなど、これぞ旅の醍醐味!...
独自に発展し、長年愛され続けているラーメンやスパカツ、ザンギ。釧路ならではの味を存分に楽しもう。
豊かな海と肥沃な大地に恵まれた北海道。ブランド食材を使った産直料理や、風土がはぐくんだ北海道の名物料理をチェックしよう。