金沢ご当地グルメ7選!地元で愛され続けるおすすめメニューをご案内
金沢は寿司や加賀料理だけでなく、安くておいしい、庶民に長年愛されているご当地グルメも充実しています。 金沢カレー、百万石うどん、ハントンライス、8番らーめん、とり野菜、金沢おでん、ホワイト餃子な...
更新日: 2024年4月16日
金沢の人気グルメのひとつに、回転寿司があります。
国内屈指の漁場である氷見漁港や金沢港から届く、とびっきりおいしいネタがそろいます。
高級店顔負けのクオリティに衝撃を受けること間違いなし!
ぜひ金沢の回転寿司へ足を運んでみましょう。
① 漁場に恵まれている
暖流と寒流がぶつかる日本海沖は、脂ののった魚が獲れる好漁場。寒ブリ、ノドグロ、甘エビなど、極上の食材の宝庫だ。
② 競争が激しい
金沢は、厳選された地魚や高級魚を職人が握る「グルメ系回転寿司」の激戦区。激しい競争を経て鮮度もサービスもレベルアップ。
③ 握りたてを味わえる
レーンを流れる寿司だけでなく、好きなネタをどんどん口頭やタッチパネルで注文するスタイルが主流。握りたてのうまさは格別!
氷見漁港や金沢港で水揚げされた新鮮魚介を保冷車で各店舗に直送。職人が一貫一貫確かな技で仕上げた極上の寿司が味わえる。カウンター以外にテーブルと小上がりが15卓ある大型店。落ち着いた空間も魅力のひとつ。【金沢駅周辺】
一皿の目安:160~990円
近江町市場の中にあり、昼どきには店の外まで行列ができる人気の店。仕入れるネタは地物が豊富で鮮度抜群。大ぶりのネタを贅沢に使った握りが評判を呼んでいる。器からネタがはみ出す豪快な海鮮丼にも注目。【近江町市場】
一皿の目安:143~792円
老舗の「金沢玉寿司」が営む回転寿司。素材の活きにこだわり、ネタは石川と富山の漁港を中心に仕入れる。県産のコシヒカリや丸大豆醤油、能登の塩など、地元産の食材がおいしさの理由。平日に無料で提供される日替わりの味噌汁も好評。【金沢駅構内】
一皿の目安:110~1100円
カウンターで味わうようなクオリティを提供する回転寿司店。能登七尾港や金沢港から直送で届く鮮度抜群のネタを23時まで楽しめる。金沢の旨い地酒とともに、自慢の鮮魚にひと手間かけた、輝く一貫一貫を味わおう。【金沢駅周辺】
一皿の目安:132~1738円
北陸一円の港から1日に2〜4回仕入れる鮮度抜群のネタと、加賀百万石の文化を感じさせる豪華な店構えが魅力の人気店。雑誌の優良回転寿司ランキングで日本一に選ばれた支店もある実力派。地酒やデザートも充実。【金沢駅周辺】
一皿の目安:180~1120円
近江町市場内で50年近く愛され続ける老舗。近海で獲れた旬の地物ネタをギリギリまで安く提供し口の肥えた地元客の心をつかんでいる。平日限定20食のランチは10貫味噌汁付きで550円と見逃せない。【近江町市場】
一皿の目安:150~570円
【大人編】金沢の遊ぶところ2024 とっておきスポット10選!
【大人編】石川の遊ぶところ2024 とっておきスポット10選!
【無料のWEBマガジン】月刊まっぷる4月号:特集は「今こそ北陸へ!」「春の開運旅」「GWにおすすめの道の駅」、連載企画「聖地巡礼」「アンテナショップでご当地グルメ!」「月イチご褒美ラーメン」「日本の吊り橋」「ご当地名物食べ比べ」「いぎなり東北産の推しみやげ」「12星座占い」
愛知県の桜の名所・お花見スポットおすすめ20選-2024年はどこの桜を見に行く?
【富山・ディナー】富山で夜を楽しめるとっておきのお店10選!富山でディナーをするならどこがいい?
【福井・夜ごはん】福井で夜を楽しめるとっておきのお店10選!福井で夜ごはんをするならどこがいい?
【富山】冬のおすすめ観光スポット30選 冬の富山を遊びつくそう!12月・1月・2月【2024年版】
【石川県金沢市・夜ごはん】金沢で夜を楽しめるとっておきのお店14選!金沢で夜ごはんをするならどこがいい?
【石川県加賀市・日帰り温泉】絶景露天風呂や泉質自慢、地元住民に愛される名湯まで!加賀市で人気の日帰り温泉12選をご紹介
福井の神社・お寺ランキングTOP30【2024年版】人気の神社・お寺を発表!
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
観光情報を観光地ごとに紹介する雑誌スタイルの旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」。その取材スタッフや編集者が足で集めた「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊る」のおすすめ情報をご紹介しています。