秋田グルメ大集合!郷土料理のおすすめを一挙ご紹介
豊富な食材に恵まれた秋田は、思わず頬がほころぶ郷土料理の宝庫。秋田を訪れたなら絶対食べたいご当地グルメを一堂に集めて紹介!きりたんぽ鍋、しょっつる鍋、稲庭うどん、比内地鶏、いぶりがっこ・とんぶり・じゅ...
東北 x 郷土料理
ガイドブック編集部が制作した東北の郷土料理についての観光・旅行ガイド記事やモデルコースをご紹介します。
豊富な食材に恵まれた秋田は、思わず頬がほころぶ郷土料理の宝庫。秋田を訪れたなら絶対食べたいご当地グルメを一堂に集めて紹介!きりたんぽ鍋、しょっつる鍋、稲庭うどん、比内地鶏、いぶりがっこ・とんぶり・じゅ...
宮城県内各地のご当地グルメが集まる仙台。中でも県民が愛してやまないローカルグルメを一挙にご紹介!冷やし中華、マーボー焼きそば、油麩丼、はらこ飯に加え、活ほや刺身や仙台あおば餃子など、ご当地色の強いグル...
心温まる遠野の方言で語られる『遠野物語』を聴けば、その奥深い世界観に引き込まれそう。語り部が目の前で実演してくれる「とおの物語の館」で、物語に耳を傾けてみよう。
藩政時代の町割りが残る角館は、秋田県屈指の観光スポットのひとつ。武家町の「内町」と町人町の「外町」から成り立ち、季節ごとの景観が楽しめます。角館は東北屈指の桜の名所としても名高く、毎年春になると、薄紅...
津軽の山海の幸がもたらす個性的な郷土食。素朴な味わいとともにいただきたい地酒も充実している。津軽三味線の生演奏が聴ける三味線酒場での一献も、旅の思い出づくりにおすすめ。
四季折々の美しい花が街を彩る白鷹町と長井市。花の開花時期には、各所でさまざまなイベントが開催され、盛り上がりをみせる。なかでも桜の木が連なる薄紅色の回廊は見事で、春の風物詩として多くの人を魅了する。
スタミナたっぷりのジンギスカン、心も体もホッとなごむ郷土料理などバラエティ豊かな遠野のグルメ。自然の恵みあふれる逸品を味わい尽くそう。
古くから津軽の小京都として親しまれてきた街。東北随一の美しさを誇る桜の名所・弘前公園のほか、明治〜大正期に建てられたレトロな建造物が多く残るのも魅力。
南部八戸藩二万石の城下町として古くから栄えた街。朝市や屋台村など、新鮮な魚介を味わえる店が充実していて、人情味をたっぷり感じられるのも魅力だ。
自然豊かなフルーツの産地
沿道や路地のそこかしこにクラシックな蔵が点在する喜多方。酒や味噌を仕込む現役の蔵も数多く残っています。2018年に重要伝統的建造物群保存地区に選定された、情緒あふれる町並み散策にでかけましょう。蔵めぐ...
そばや餅、はっと汁など、素朴で味わい深い郷土料理のランチを平泉で楽しんだ後は、現代風にアレンジした伝統工芸品などのみやげ物探しへ。平泉ならではの「和」の時間を満喫してみましょう。
観光客で賑わう小京都・角館には、地元のおいしいものから、秋田を代表するさまざまなグルメが勢ぞろい!きりたんぽ鍋、稲庭うどん、比内地鶏にいぶりがっこ…さあ、まずは何を食べてみる?
世界三大漁場に数えられる三陸沖が目の前に広がる石巻には、さんま、うになど年間を通して多くの魚介が揚がります。職人技の光る寿司、そして豪快な海鮮丼で、そのおいしさを存分に楽しめるお店をピックアップ!
青森がもたらす美食材が和食に洋食に、華麗に変身!ついつい地酒も進むメニューを堪能しよう。
歴史を感じさせる建物が多く建ち並ぶ横手。ご当地グルメは横手やきそばが有名です。記念館や資料館、美術館など、横手でおすすめの観光スポットをチェックしてみましょう。
宮城側の遠刈田温泉と山形側の蔵王温泉、2つの湯の街が楽しめる蔵王エリア。観光のポイントをまとめてご紹介します。効能豊かな温泉に癒されるのはもちろん、レジャーや食べ歩きも楽しみながら、風情ある街を満喫し...
雄大な自然景観や雑穀食も魅力的
多彩なフルーツが採れることで有名なエリア。市内のいたるところでフルーツを使ったさまざまな種類のスイーツやみやげ品が販売されている。なかでもさくらんぼの栽培は特に盛んで、種飛ばし大会などのさくらんぼにち...