岩手観光のおすすめモデルコースはこれ!岩手を満喫する日帰り~2泊3日の4プランをご紹介!
国内2位の面積を誇る岩手県。広大なエリアに自然、食べ物、温泉など旅心を刺激する魅力的なスポットが点在しています。そんな岩手観光のポイントは、エリアと目的を絞ること。限りある時間のなかでめいっぱい岩手を...
そばや餅、はっと汁など、素朴で味わい深い郷土料理のランチを平泉で楽しんだ後は、現代風にアレンジした伝統工芸品などのみやげ物探しへ。
平泉ならではの「和」の時間を満喫してみましょう。
つきたての餅を6種の味で楽しむ
平泉などに伝わるおもてなし料理「餅膳」を味わえる食事処。平泉産の餅米こがねもちを使ったつきたての餅は、コシとねばりが楽しめる。餡は、地元農家に特注した小豆や枝豆、おにぐるみなどで作る自家製のもの。
高級和牛をリーズナブルに
前沢牛や直営の小形牧場で育てた上質な黒毛和牛を、リーズナブルな価格で提供するレストラン。自家栽培米や地場野菜なども積極的に取り入れている。飼育環境や飼育方法にこだわった新鮮で上質な牛肉を、ステーキをはじめ、すき焼きやしゃぶしゃぶ、握りなどで味わおう。
県産食材を使用した料理が味わえる駅チカのカフェレストラン
こじんまりとした店内はアンティーク家具で整えられ落ちついた雰囲気。県内の生産者から届く食材を使用した洋食やケーキはどれも絶品で、店内で販売されているオリジナルドレッシングや東北の調味料もチェックしたい。
郷土の味が洋風のおしゃれな一皿に
一関の「世嬉の一酒造」と気仙沼の「アンカーコーヒー」が手がけるカフェレストラン。田舎料理を都会的にアレンジしたメニューを、蔵元直送のクラフトビールや香り高いコーヒーともに味わえる。
伝統工芸・秀衡塗の老舗
下地から上塗り、絵付けまでを一貫して行なう秀衡塗の製造元。伝統的な器のほかに、アクセサリーや小物などモダンなアレンジを加えたアイテムも豊富にそろえる。
岩手の上質な工芸品の数々
岩手の作家による作品を中心に、日常使いにぴったりの器や染め物をそろえる。どのアイテムも料理をひき立てる形や色合い、毎日使うことを念頭にセレクト。
平泉で100年続く老舗和菓子店
大正4(1915)年創業の老舗和菓子店。アップルパイやシュークリームなどの洋菓子も人気がある。岩手産南部小麦や奥州産りんごを使用し地産地消にこだわった菓子作りが特徴。
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