トップ >  東北 > 北東北 > 青森・十和田・八甲田 > 青森・浅虫温泉 > 青森市街 > 

【青森タウンのグルメ】美酒・美食に舌つづみ!

まっぷるマガジン編集部

更新日: 2024年2月18日

この記事をシェアしよう!

【青森タウンのグルメ】美酒・美食に舌つづみ!

青森がもたらす美食材が和食に洋食に、華麗に変身!ついつい地酒も進むメニューを堪能しよう。

居酒屋 いなげ家

大間のマグロがいただける貴重なお店
大間出身の店主が仕入れるマグロをはじめとした海鮮メニューが自慢の居酒屋。半数以上が東京へと出荷されてしまう大間のマグロが食べられるとあって、地元客もこぞって来店する。

[電話]017-723-5708 
[時間]17:00~21:30 
[休み]日曜、祝日 
P2台 
[所在地]青森市青柳2-3-9 
[アクセス]JR青森駅から車で10分

居酒屋 いなげ家

長いカウンター席の奥には座敷席もある

居酒屋 いなげ家

住宅街の中にあるが、お客が絶えない

居酒屋 いなげ家

大間産本まぐろの盛り合わせ 2376円〜
頭頂や頬、トロなど、一匹から切り出された約8か所の部位を食べ比べできる。

あわび酒 1.3合 2160円
いなげ家オリジナルのお酒。大間から仕入れた干しアワビが入る贅沢な一杯。

居酒屋 いなげ家

おおまうみなり 1合648円
大間地区限定の日本酒が特別にいただける。

居酒屋 いなげ家

大間産天然もずく 648円

居酒屋 いなげ家

大間産生ウニ・塩ウニ 各972円~
大間といえばマグロだが、その他魅力的な魚介もそろう。

六兵衛

リーズナブルに郷土料理が楽しめる人気店
青森駅からほど近い商店街で、地場産の食材を用いた郷土料理店をリーズナブルに提供。店主のさりげないアイディアが光るメニューは、地酒とともに味わいたいしっかりとした味わい。
予約の上でのご来店がおすすめです。

六兵衛

ニコニコ通りの一角、地下にあるお店

六兵衛

ねぶたきんぎょを飾るなど青森らしい店内

六兵衛

貝焼味噌 450円(下)
陸奥湾産の活ほたてを卵でとじ、カイワレをトッピングした一品。

イカのげそ揚げ 600円(上右)
揚げたイカゲソやなめこが出汁のきいたツユに入る店主オリジナルメニュー。

タラ玉 450円(上左)
干したタラに溶き卵とねぎをかけていただく。酒のつまみとして好評。

六兵衛

田酒 1合 600円
人気が高い田酒は常に在庫を切らさないで用意。

六兵衛

住所
青森県青森市古川1丁目17-2
交通
JR青森駅から徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店)
休業日
日曜、祝日(年末年始休)
料金
貝焼きみそ=450円/イカゲソ揚げ=540円/たつ刺し(11~翌3月)=450円/筋子入りのみそ焼きおにぎり(1個)=270円/田酒(1合)=600円/

青森屋台村さんふり横丁

はしご酒ならココ!
昭和30年代の雰囲気を残し、席数8〜12人の小さな店舗が15軒連なった屋台村。青森ならではの料理が食べられ、店の人とゆっくり語らうこともできるので、観光客にも人気。

[電話]017-775-4242(木村住建工業) 
[時間][休み]店舗により異なる 
Pなし 
[所在地]青森市本町3-8-3 
[アクセス]JR青森駅から徒歩15分

青森屋台村さんふり横丁

ゲートをくぐると懐かしい風情が漂う

みちのく料理 西むら アスパム店

じゃっぱ汁が年中味わえる店
冬の代表料理じゃっぱ汁が年中食べられるほか、貝焼き味噌やけの汁など、さまざまな津軽料理を堪能できる。陸奥湾を一望できる眺めと新鮮魚介に、リピーターも多い。

みちのく料理 西むら アスパム店

陸奥湾を眺めながら郷土の味をいただこう

みちのく料理 西むら アスパム店

じゃっぱ汁 700円
新鮮なマダラと根菜を煮込み、味噌で仕立て、深みとコクが引き出されている。

みちのく料理 西むら アスパム店

住所
青森県青森市安方1丁目1-40アスパム 10階
交通
JR青森駅から徒歩8分
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30)、17:00~19:30(閉店20:00)
休業日
無休、1月は第4月~水曜(12月31日休)
料金
じゃっぱ汁=740円/ホタテの貝焼き味噌=920円/いちご煮=1650円/

Italian dining & Bar Kei

新鮮な地場産魚介をイタリアンで
イタリア在住経験があり、地元テレビの料理コーナーでも活躍する店主が営む。毎朝、市場で店主自らが仕入れる新鮮魚介を見た目にも美しいメニューで展開している。
事前の相談でメニューのリクエストもOKです。

Italian dining & Bar Kei

壁にはおすすめのイタリアンワインをディスプレイ

Italian dining & Bar Kei

ビルの1階に入るオシャレな店構え

Italian dining & Bar Kei

鮮魚カルパッチョ 1600円(下)
その日の旬の魚介を新鮮野菜とトマトベースのドレッシングでいただく。

ウニのクリームパスタ 2200円(上)
青森県産または北海道産のウニが濃厚にからむパスタ。トッピングのウニも豪華。

Italian dining & Bar Kei

住所
青森県青森市橋本1丁目5-16コーポ下山 102
交通
JR青森駅から徒歩15分
営業期間
通年
営業時間
17:30~23:00(閉店24:00)
休業日
日曜
料金
鮮魚のカルパッチョ=1600円/ウニのクリームパスタ=1800~2200円/

レストラン エヴィエ

青森の旬をフレンチ仕立てで
牧場や漁師を直接訪ねて仕入れた食材や自家農園で栽培した季節の野菜を、フレンチをベースにアレンジ。味、見た目などシェフがこだわり抜いた料理が味わえる。

レストラン エヴィエ

オーナーシェフの目が行き届く30席の店

レストラン エヴィエ

和牛イチボ肉のロースト 野菜のマリネ添え 単品150g 4500円
最近の料理技術と、クラシックな技法を重ね合わせて生まれた一品。

レストラン エヴィエ

住所
青森県青森市本町5丁目3-1高光ビル 1階

居酒屋 篤

青森生姜味噌おでん発祥の居酒屋
青森の居酒屋でいち早く、青森生姜味噌おでんをメニューとして登場させた店。薩摩揚げを薄く大きく仕上げた大角天は、青森市独特のものといわれている貴重な味だ。

居酒屋 篤

カウンター越しの会話も楽しみのひとつ

居酒屋 篤

しょうがみそ串おでん(大角天2本、こんにゃく2本)300円
少し甘めの味噌だれに、すりおろしたしょうががたっぷり。

1 2

北東北の新着記事

【青森 八戸・ディナー】八戸で夜を楽しめるとっておきのお店10選!八戸でディナーをするならどこがいい?

仕事や観光の帰りに青森の八戸で夜ごはんを食べたいけど、いたるところに飲食店があるから迷ってしまった経験はありませんか? そこで今回は、八戸でおすすめのディナーのお店をご紹介いたします。 八戸の...

【青森 弘前・ディナー】弘前で夜を楽しめるとっておきのお店10選!弘前でディナーをするならどこがいい?

仕事や観光の帰りに青森の弘前で夜ごはんを食べたいけど、いたるところに飲食店があるから迷ってしまった経験はありませんか? そこで今回は、弘前でおすすめのディナーのお店をご紹介いたします。 フラン...

【岩手 盛岡・夜ごはん】盛岡で夜を楽しめるとっておきのお店20選!盛岡で夜ごはんをするならどこがいい?

仕事や観光の帰りに盛岡で夜ごはんを食べたいけど、いたるところに飲食店があるから迷ってしまった経験はありませんか? そこで今回は、盛岡でおすすめの夜ごはんのお店をご紹介いたします。 本場韓国・平...

【秋田】冬のおすすめ観光スポット30選 冬の秋田を遊びつくそう!12月・1月・2月【2024年版】

今回は冬でも楽しめる長野のおすすめ観光スポットをご紹介。 冬の長野でも楽しめる観光スポットをチェックして、旅行やおでかけを満喫しましょう。 澄み切った空気の中、定番の観光スポットも他の季節では...

【岩手県花巻市・日帰り温泉】絶景露天風呂や泉質自慢、立ったまま入浴する温泉まで!花巻市で人気の日帰り温泉7選をご紹介

今回は花巻市で人気の日帰り温泉をご紹介します。 深さ1.25mで立ったまま入浴する「白猿の湯」がある「藤三旅館」や渓流沿いの眺めが抜群の露天風呂が自慢の「大沢温泉」など景観や泉質はもちろんですが...

秋田の神社・お寺ランキングTOP10【2024年版】人気の神社・お寺を発表!

今回は、秋田県の神社とお寺をランキング形式でご紹介します。 神社とお寺の順位は、地図&ガイドブックの昭文社・公式アプリ「まっぷるリンク」の利用状況から決定。 みんなが調べた“本当に行きたい神社...

青森の神社・お寺ランキングTOP20【2024年】人気の神社・お寺を発表!

今回は、青森県の神社とお寺をランキング形式でご紹介します。 神社とお寺の順位は、地図&ガイドブックの昭文社・公式アプリ「まっぷるリンク」の利用状況から決定。 みんなが調べた“本当に行きたい神社...

【岩手県・紅葉】例年の見頃時期やイベント、ライトアップなど情報満載!岩手のおすすめ紅葉スポット9件

2023年の岩手県のおすすめの紅葉スポットをご紹介します。 見頃時期や開催されるイベント、ライトアップ情報などから、お好みの紅葉スポットを探すことができます。 写真や営業時間、アクセス情報など...

西馬音内盆踊りで有名な秋田県羽後町へ 日本三大盆踊りの町で踊りと西馬音内そばを楽しむ旅

秋田県の南部に位置する羽後町では、毎年8月16日から18日の3日間、「西馬音内盆踊り」が開催されています。 岐阜の郡上おどり、徳島の阿波おどりと共に“日本三大盆踊り”と言われていて、流麗な踊りと勇壮...

秋田の温泉地ランキング!みんなが調べた人気の温泉地TOP10!

今回は秋田県の「人気の温泉地ランキング」をご紹介します!ランキングの順位は、地図&旅行ガイドブックの昭文社が運営するアプリ「まっぷるリンク」の利用状況から決定。 みんなが調べた“本当に人気の温泉地”...
もっと見る

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

観光情報を観光地ごとに紹介する雑誌スタイルの旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」。その取材スタッフや編集者が足で集めた「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊る」のおすすめ情報をご紹介しています。