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新潟・佐渡 x 和食

「新潟・佐渡×和食×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「新潟・佐渡×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。新潟でしか味わえないネタが豊富に並ぶ「河竹鮨」、安い&おいしいで人気「磯の家」、岡本太郎が愛した名店のへぎそば「名代生そば 由屋」など情報満載。

  • スポット:43 件
  • 記事:46 件

新潟・佐渡のおすすめエリア

佐渡

脈々と受け継がれた伝統芸能が盛んな日本海最大の島

新潟・弥彦

信濃川河口に開けた大都会には、山海の美味が集まる

村上

昔ながらの風情を残す城下町は鮭の街としても有名

長岡・柏崎

日本有数の花火大会と日本の渚百選に選ばれた海岸

上越・妙高

歴史ロマンと雄大な自然が残る日本有数の豪雪地帯

湯沢・魚沼

ウィンタースポーツの拠点は、温泉やグルメも魅力

新潟・佐渡のおすすめスポット

21~40 件を表示 / 全 43 件

河竹鮨

新潟でしか味わえないネタが豊富に並ぶ

シャリは魚沼産コシヒカリ100%を使い、ネタは佐渡沖などの近海ものを中心にしている。夏には岩ガキ、冬にはあん肝やブリ大根など、季節の一品料理も充実している。

河竹鮨の画像 1枚目
河竹鮨の画像 2枚目

河竹鮨

住所
新潟県新潟市中央区東大通1丁目2-8河竹ビル 1階
交通
JR新潟駅から徒歩3分
料金
岩ガキ(夏期)=945円/あん肝(冬期)=630円/ブリ大根(冬期)=735円/ランチ=600~1000円/地物白身6種盛り合せ刺身=1575円/ (65歳以上と介護者は毎月1日に割引あり)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(閉店)、17:00~22:30(閉店23:00)

磯の家

安い&おいしいで人気

そばやうどん、丼ものなどがそろう、地元の人に評判の食事処。ミニそばかミニうどんに天ぷら盛り合わせ、サラダ、半ライス、香の物が付く磯の家定食が人気。

磯の家の画像 1枚目

磯の家

住所
新潟県佐渡市相川江戸沢町16
交通
両津港から新潟交通佐渡本線相川行きバスで1時間、終点下車、徒歩3分
料金
もり=400円/みそ煮込みうどん=800円/磯の家定食=900円/七福丼=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店)、木曜は~13:00

名代生そば 由屋

岡本太郎が愛した名店のへぎそば

地元の玄そばを石臼で挽いて打つ。煮干しを煮出した濃いつゆが、ふのりでつないだそばによく合う。人数に合わせてへぎのサイズが選べる。サクサクの天ぷらも人気だ。

名代生そば 由屋の画像 1枚目
名代生そば 由屋の画像 2枚目

名代生そば 由屋

住所
新潟県十日町市土市第4区
交通
JR土市駅から徒歩10分
料金
へぎそば(2人前)=2000円/天ぷら(1人前)=900円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~14:00、16:00~18:00、木曜は10:30~14:00、土・日曜、祝日は10:30~18:00(早く閉店する場合あり)

割烹 新多久

安善小路にたたずむ老舗の割烹料理店

食の村上にふさわしく地産地消の店で、四季折々の料理が楽しめる。秋冬は名物の鮭、春はマスや山菜、夏は鯛、アユや岩ガキなどの貝類、一年を通して村上牛などが味わえる。

割烹 新多久の画像 1枚目
割烹 新多久の画像 2枚目

割烹 新多久

住所
新潟県村上市小町3-38
交通
JR羽越本線村上駅から新潟交通観光バス片町経由塩野町車庫前行きで4分、小助島下車、徒歩8分
料金
昼の季節料理=3300~16500円/鮭料理(10~12月、要予約)=11000円/夜の季節料理=5500~16500円/ (座敷は席料別)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、17:00~20:00(L.O.、要予約)

海鮮自慢の店 福浦

ご当地どんぶりはここで

新潟県内の各港で水揚げされた魚を味わえる、大型レストラン。海鮮丼は、季節の白身魚や旬の地魚のほか、8種類もの魚介がたっぷり盛られている。

海鮮自慢の店 福浦の画像 1枚目
海鮮自慢の店 福浦の画像 2枚目

海鮮自慢の店 福浦

住所
新潟県柏崎市青海川133-1キーウエスト 3階
交通
JR信越本線青海川駅から徒歩17分
料金
福浦海鮮丼=1500円/福浦八景丼(舟盛り膳)=2000円/鯛めし鯛茶漬け=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店、時期により異なる)

手打そば 徳平

名産地直伝の香り豊かなそば

相川で一番おいしいと評判のそば店。つゆの加減がそば粉を引き立て、素朴で香り高い味わい。季節によって山菜天ざるやサヨリの天盛りなども楽しめる。

手打そば 徳平の画像 1枚目
手打そば 徳平の画像 2枚目

手打そば 徳平

住所
新潟県佐渡市稲鯨1260-1
交通
両津港から新潟交通佐渡本線相川行きバスで40分、佐和田バスステーションで新潟交通佐渡七浦海岸線相川行きバスに乗り換えて22分、稲鯨西下車すぐ
料金
かけそば=500円/きそば=500円/天ぷらそば=650円/天ザル=1100円/ザルそば=550円/お刺身(前日までに要予約)=2000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、18:00~22:00(閉店23:00、金・土曜は夜のみ、日~木曜の夜は要予約)

手打そば処とみざわ

地粉100パーセントのコシの強い手打ちそば

契約農家から仕入れるそば粉を使い、そば打ちやだしには天然水を使うなど、店主が納得のいく材料を使って作るそばの味は格別。コシの強い手打ちそばのほか細切りそばもある。

手打そば処とみざわの画像 1枚目
手打そば処とみざわの画像 2枚目

手打そば処とみざわ

住所
新潟県中魚沼郡津南町下船渡丁7842-1
交通
JR飯山線津南駅からタクシーで5分
料金
手打ちもりそば=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~、そばがなくなり次第閉店

かっさい

海の幸いっぱいの大衆割烹で刺身定食を

地元で愛されている家族経営の大衆割烹店は、1階にカウンター席と座敷、2階に団体席があり、ツアー客も訪れる。海鮮丼や刺身定食以外に、冬は鍋物も人気だ。

かっさいの画像 1枚目
かっさいの画像 2枚目

かっさい

住所
新潟県佐渡市小木町1977
交通
小木港から徒歩10分
料金
刺身定食=1620円/海鮮丼=1620円/天ぷら定食=1620円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)

新潟古町 藪蕎麦

石臼挽きのそば粉を使った手打ちそばや天ぷらそばが人気

石臼挽きのそば粉で作る手打ちそばや天ぷらそばといった定番メニューに加えて、そば会席もおすすめ。毎月替わる「今月の味」も好評。

新潟古町 藪蕎麦の画像 1枚目
新潟古町 藪蕎麦の画像 2枚目

新潟古町 藪蕎麦

住所
新潟県新潟市中央区古町通八番町1490
交通
JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩5分
料金
天付おろしせいろ=1600円/鳥辛そば=1170円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00、日曜、祝日は~17:00

高山

注文を受けてから打つそば、海藻入りのうどんが人気の食事処

民宿も兼ねる食事処。そばは注文を受けてから打つ。歯ざわりのよいさっぱりした味の海藻入りのうどん(要予約)がおすすめだ。主人手作りの土鈴はお土産に人気。

高山の画像 1枚目

高山

住所
新潟県佐渡市宿根木322
交通
小木港から新潟交通佐渡宿根木線沢崎行きバスで10分、小木民俗博物館前下車すぐ
料金
海藻入りうどん(前日までに要予約)=600円/ザルそば=600円/かもセイロ=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00、要予約)

宝すし

近海産のネタを絶妙な加減で握る

ここの寿司は絶妙の加減で握られている。魚をかんだとき、その肉汁が出て、はらりと崩れた寿司飯に混ざってうまさをつくりだす。握りのほかに豪華な2段重のちらしもおすすめ。

宝すしの画像 1枚目
宝すしの画像 2枚目

宝すし

住所
新潟県新潟市中央区文京町1-17シャレー文京 1階
交通
JR越後線関屋駅から徒歩5分
料金
特上すし=4000円/特上ちらし=4100円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:00(閉店)、日曜、祝日は11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:00(閉店)、全て要予約、月~土曜の昼は予約制

手打そばし奈乃 わた膳

季節料理と本格派手打ちそば

つなぎが2、そば粉が8の二八そばを出す、手打ちそばの店。そばをじっくり味わいたい人には「せいろそば」がおすすめ。一番人気は季節料理4品とせいろそばのセットのわた膳だ。

手打そばし奈乃 わた膳の画像 1枚目
手打そばし奈乃 わた膳の画像 2枚目

手打そばし奈乃 わた膳

住所
新潟県新潟市西蒲区岩室温泉557-1
交通
JR越後線岩室駅から新潟交通観光バス間瀬行きで11分、岩室下車、徒歩5分
料金
せいろそば=840円/わた膳=2100円/そば懐石(要予約)=5250円/そば会席昼膳=1500円/天神山城御膳=1785円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、18:00~20:00(閉店20:30)、土・日曜、祝日の昼は~14:30(閉店15:00)

欅苑

旬の野菜を使った魚沼の幸が満載

茅葺き屋根の伝統家屋で味わえるのは、旬の野菜を中心にした料理。八海山の伏流水で育った野菜や川魚などを、食材を生かした田舎風会席に仕上げる。

欅苑の画像 1枚目
欅苑の画像 2枚目

欅苑

住所
新潟県南魚沼市長森24
交通
JR上越線五日町駅からタクシーで5分
料金
コース=5500円~(2名以上)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00、17:00~21:30(要予約)

見晴らし屋

屋号に違わず見晴らしバツグン

春日山城跡に立つ謙信公銅像の前に位置する食事処。海の幸と山の幸をあしらった、季節感のある和食を眺めの良い部屋でゆったりと味わうことができる。

見晴らし屋の画像 1枚目
見晴らし屋の画像 2枚目

見晴らし屋

住所
新潟県上越市中屋敷1357春日山城跡内
交通
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン春日山駅から頸城バス直江津駅前行きで5分、春日山荘前下車、徒歩15分
料金
見晴らし屋定食=1450円/謙信力そば=900円/謙信和定食=1950円/天ざるそば=1250円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~22:00(閉店)

七右衛門

佐渡の厳しい自然で育った十割そば

明治末期創業という老舗のそば店。器に盛られたそばに冷たい汁をかけてたべる。香りの強い手打ちそばは薄味のつゆによく合う。

七右衛門の画像 1枚目

七右衛門

住所
新潟県佐渡市小木町643-1
交通
小木港から徒歩8分
料金
生そば=520円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、~11:00、14:00~は予約制

多菜田

地元野菜たっぷりの郷土ごはん

生産者が新鮮野菜を持ち寄り、みずから手作りする農家レストラン。山古志の特産品かぐら南蛮を使った山古志伽哩や、土・日曜限定の手打ちそばが人気。農産物直売所も併設。

多菜田

住所
新潟県長岡市山古志虫亀947
交通
JR上越新幹線長岡駅からタクシーで30分
料金
山古志伽哩=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)

日本料理 鶴来家

個室から庭を眺めながら日本海の新鮮な魚介類が味わえる

落ち着きのある純和風の店構え。個室からは庭を眺めながらエビ、ズワイガニ、アンコウをはじめ、日本海の新鮮な魚介類が味わえる。夜は要予約でおまかせコースのみ。

日本料理 鶴来家の画像 1枚目

日本料理 鶴来家

住所
新潟県糸魚川市大町2丁目13-1
交通
JR北陸新幹線糸魚川駅から徒歩5分
料金
ランチコース=2700円~/おまかせコース(夜)=5940円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、16:30~21:30(L.O.、夜は要予約)

そば処泉家

香り高い霧下のそばが名物

妙高山麓のそば畑で収穫された霧下のそば粉を石臼で挽いた、香りの豊かなそばが味わえる。丼ぶりにそば、サラダが付いたお好み弁当も人気。

そば処泉家の画像 1枚目
そば処泉家の画像 2枚目

そば処泉家

住所
新潟県糸魚川市大町2丁目3-3
交通
JR北陸新幹線糸魚川駅からすぐ
料金
お好み弁当(蕎麦、サラダ付)=1050円(玉子丼)・1160円(親子丼)・1380円(カツ丼)・1380円(天丼)/山かけ=1050円/鴨南ばん・鴨せいろ=1430円/天ざる=1540円/天丼=1540円/泉家弁当=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店)

宮野屋

八海山入口にあるそば処

八海山の登山道入口にあり、登山客には古くから知られる店。小麦粉も水も使わず、山ゴボウの葉とフノリだけをつなぎに打つ。3代目が現在でも頑固に昔ながらの製法を守っている。

宮野屋の画像 1枚目
宮野屋の画像 2枚目

宮野屋

住所
新潟県南魚沼市大崎沢口3742
交通
JR上越新幹線浦佐駅からタクシーで10分
料金
手打そば=750円(並)・850円(大盛り)/山菜天ぷら=650円/にじますから揚げ=550円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)

食事処 大瀬

ご当地グルメ「ブラック焼きそば」を日本そばでアレンジ

日本海の幸を使った料理が各種揃う店。ご当地グルメのブラック焼き蕎麦は、和食処らしく日本そばを使用。そばつゆを加えた和風仕立てのイカスミと、上にかかったわさびマヨネーズは相性抜群だ。

食事処 大瀬の画像 1枚目

食事処 大瀬

住所
新潟県糸魚川市南押上1丁目4-10
交通
JR北陸新幹線糸魚川駅から糸魚川バス笹倉・焼山温泉行きで5分、押上一丁目下車、徒歩3分
料金
糸魚川ブラック焼き蕎麦(味噌汁付)=650円/糸魚川ジオ丼(昔ながらの甘海老天丼)=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、夜は予約制