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信州・清里 x 食品・お酒

信州・清里のおすすめの食品・お酒スポット

信州・清里のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「菓子ト珈琲 Pinto」、「宮田名産店」、信州りんごのおいしさを追求「信州アップルパイ研究所Q」など情報満載。

  • スポット:324 件
  • 記事:70 件

信州・清里のおすすめエリア

清里・八ヶ岳

八ヶ岳の裾野に広がる、満天の星に包まれるリゾート

蓼科・諏訪

日本屈指の絶景が続くドライブコースと湖畔に温泉が湧く街

軽井沢・小諸

浅間山の麓に広がる豊かな自然と冷涼な気候が魅力の高原リゾート

木曽谷

山懐に抱かれた旧中山道の面影がいまも残る歴史の里

伊那谷

2つのアルプスに抱かれ、自然の魅力が堪能できる

信州・清里のおすすめの食品・お酒スポット

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信州アップルパイ研究所Q

信州りんごのおいしさを追求

信州で作られる多種多様なりんごを使ったアップルパイの専門店。スライスしたりんごをのせて焼いたパイは、本来の酸味や甘さ、食感が楽しめる。果実をじっくり搾って作る生りんごジュースも好評。

信州アップルパイ研究所Qの画像 1枚目
信州アップルパイ研究所Qの画像 2枚目

信州アップルパイ研究所Q

住所
長野県上田市中央2丁目4-12シェーナ・ウーノ 101
交通
JR北陸新幹線上田駅から徒歩8分
料金
アップルパイ=1080円(6インチ)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

いぐパン

老若男女に愛されるパン

天然酵母を使ったパンは味わい深く、しかもリーズナブル。丁寧に作られた素朴でやさしい味が楽しめる。

いぐパンの画像 1枚目

いぐパン

住所
長野県北安曇郡松川村3163-16
交通
JR大糸線信濃松川駅からタクシーで8分
料金
メロンパン=140円/あんパン=160円/ポテトとお野菜=160円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00(売り切れ次第閉店)

寺子屋本舗

食べ歩き&おみやげ用のおかきとせんべいがズラリ

手造りおかきの専門店。店頭ではメニュー豊富な串ぬれおかきと、サクッとした歯ざわりで香ばしいもち焼せんべいを販売中。店内には多数の品があり、お土産にもお勧めだ。

寺子屋本舗

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢570
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで5分

白銀屋

ギャラリーもある和菓子店

創業明治24(1891)年、湯田中でもっとも歴史ある和菓子店。温泉まんじゅうは白い皮、一茶饅頭は、黒砂糖を使った茶色い皮の小ぶりな饅頭。向かいの建物で喫茶もできる。

白銀屋の画像 1枚目
白銀屋の画像 2枚目

白銀屋

住所
長野県下高井郡山ノ内町平穏3126
交通
長野電鉄長野線湯田中駅から徒歩8分
料金
温泉まんじゅう=65円(1個)/一茶饅頭=45円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
7:00~21:00

Rue de Vin

ワインのある食文化を発信するワイナリー

醸造家の小山英明氏が、かつてリンゴ園だった荒廃農地を開墾し、ワイナリーを開設。千曲川に沿うように開かれたブドウ畑から珠玉のワインが生まれる。

Rue de Vin

住所
長野県東御市祢津405
交通
しなの鉄道田中駅からタクシーで10分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)

楽群堂本舗

明治時代から続く佐久鯉養殖の老舗

佐久鯉で有名な佐久の名物。天日干しの鯉の稚魚を揚げたスズメ焼とき、地元の醤油、みりん、砂糖、水飴で煮詰めた子鯉の甘露煮は懐かしい味わいで、思わずご飯がほしくなる逸品。

楽群堂本舗の画像 1枚目

楽群堂本舗

住所
長野県佐久市桜井663
交通
JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで15分
料金
子鯉の甘露煮=1080円(170g)/子鯉の甘露煮=3240円(500g)/子鯉のすずめ焼=3240円(400g)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00

パティスリーヒラノ

地元の名店

カフェ併設のケーキ店。開店以来毎日作り続けているショートケーキをはじめ、常時30種類以上のケーキや、さまざまな焼き菓子が並ぶ。

パティスリーヒラノの画像 1枚目
パティスリーヒラノの画像 2枚目

パティスリーヒラノ

住所
長野県飯山市飯山福寿町2228-3
交通
JR北陸新幹線飯山駅から徒歩15分
料金
クリームブリュレパフェ=950円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:30、カフェは~17:00(閉店18:00)

御菓子処つたや本店

素朴な味わいで地元でも愛される

郷土菓子の老舗。地元伝統野菜の八町きゅうりを使ったおやきや、信州黄金シャモの地鶏肉と地元村山産のゴボウのオリジナルおやきが人気。地酒を使った6種の酒饅頭「渓流」が人気だ。

御菓子処つたや本店

住所
長野県須坂市小山穀町529-7
交通
長野電鉄長野線須坂駅からタクシーで5分

お菓子工房 ル・ポミエ

自家栽培の素材をふんだんに取り入れたスイーツが評判のお店

自家栽培の素材や地元のフルーツなどを、味のバランスを考えて組み合わせるのが特徴。カシスは酸味のある黒スグリのムースとコクのあるムースをサンドし、浅間ベリーをトッピング。

お菓子工房 ル・ポミエ

住所
長野県佐久市岩村田1356-3
交通
JR北陸新幹線佐久平駅から徒歩10分
料金
フロマージュフランボワーズ=378円/苺の気持ち=378円/カシス=367円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~19:00、喫茶は~18:00(閉店)

*トリアノン*

特製バター入りのしっとりどら焼きが人気

上質な北海道十勝産小豆を安曇野のおいしい水でふっくら炊いたあんに、バターも入った大人気のどら焼き。しっとりとした食感で味わえる。

*トリアノン*の画像 1枚目
*トリアノン*の画像 2枚目

*トリアノン*

住所
長野県安曇野市穂高柏原2810-44
交通
JR大糸線柏矢町駅から徒歩20分
料金
あんバターどら焼=140円/わさびどら焼=150円/りんごどら焼=150円/似顔絵デコレーションケーキ=4000円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00

原田商店

着色料・保存料未使用でのどをいたわる

マルメロは諏訪の特産品。信州では「かりん」と呼ばれ、のどにやさしい健康食品としても知られる。果実は硬く、加工して食べるのが一般的だ。かりんのシロップ漬(140g)は、かりんを手軽に味わえるおすすめの一品。

原田商店の画像 1枚目

原田商店

住所
長野県諏訪市湖南3820-1
交通
JR中央本線上諏訪駅からかりんちゃんバス内回り線で30分、豊田小学校前下車、徒歩7分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:00

丸山菓子舗 本店

あんこがおいしい老舗和菓子店

安曇野のきれいな水と北海道十勝産の小豆を炊き上げた自家製あんが自慢の老舗和菓子店。四季折々のテーマを盛り込んだ和菓子は見た目も美しく、舌と目で楽しめる。

丸山菓子舗 本店

住所
長野県安曇野市穂高4537
交通
JR大糸線穂高駅から徒歩10分
料金
栗尾まんじゅう=105円(1個)/本塩ようかん(小)=850円(1本)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~19:00

ブランジェ浅野屋 信濃追分店

味に間違いなしの老舗ベーカリー

常連客で賑う店内。本店よりもパンの種類は30~40種類と少なめだが、厳選された商品を揃えている。

ブランジェ浅野屋 信濃追分店の画像 1枚目

ブランジェ浅野屋 信濃追分店

住所
長野県北佐久郡軽井沢町追分974-9
交通
しなの鉄道信濃追分駅からタクシーで5分
料金
ティーブレッド=378円/フルーツライ=1253円/軽井沢レザン=195円(100g)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(時期により異なる)

穀蔵

信州小麦、ライ麦のみで作る自家製酵母パン

酵母はすべて自家培養で、ナッツやドライフルーツはオーガニック農産物を使用しているというパンを製造販売。食事パンはもちろん、デニッシュやクッキーなどもある。

穀蔵の画像 1枚目

穀蔵

住所
長野県上田市上野2338
交通
JR北陸新幹線上田駅からタクシーで15分
料金
玄米パン=430円/カンパーニュ=670円/カンパーニュハーフ=335円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00

ハレterrace

ハレterrace

住所
山梨県北杜市小淵沢町129-1星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳内