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信州・清里 x グルメ

信州・清里のおすすめのグルメスポット

信州・清里のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。自家栽培にこだわるそば処「戸隠日和」、大葉と温泉卵がアクセント「お食事処みよしや」、松代特産、長芋の味噌とろろ「日暮し庵」など情報満載。

  • スポット:786 件
  • 記事:136 件

信州・清里のおすすめエリア

清里・八ヶ岳

八ヶ岳の裾野に広がる、満天の星に包まれるリゾート

蓼科・諏訪

日本屈指の絶景が続くドライブコースと湖畔に温泉が湧く街

軽井沢・小諸

浅間山の麓に広がる豊かな自然と冷涼な気候が魅力の高原リゾート

木曽谷

山懐に抱かれた旧中山道の面影がいまも残る歴史の里

伊那谷

2つのアルプスに抱かれ、自然の魅力が堪能できる

信州・清里のおすすめのグルメスポット

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戸隠日和

自家栽培にこだわるそば処

そば打ち歴30年の店主が打つそばは、戸隠にある自家農場で収穫したそばを石臼で挽いたもの。モチモチとした食感で風味も豊か。

戸隠日和の画像 1枚目
戸隠日和の画像 2枚目

戸隠日和

住所
長野県長野市戸隠2924
交通
JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで55分、そば博物館前下車、徒歩3分
料金
そばぷりん=350円/日和そば=1280円/
営業期間
4月上旬~11月下旬
営業時間
10:30~16:00(L.O.)

お食事処みよしや

大葉と温泉卵がアクセント

妙高赤倉温泉の「赤」にちなんだレッド焼きそばのソースを手がける元祖の店。米粉入りの白い麺に、地元産のトマトやパプリカで作った赤いソースを絡める。温泉卵がおいしさの秘密。

お食事処みよしや

住所
新潟県妙高市赤倉476
交通
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン妙高高原駅から妙高市営バス赤倉足湯行きで18分、赤倉公民館前下車すぐ
料金
元祖赤倉レッド焼きそば=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、18:00~20:30(閉店21:00)

日暮し庵

松代特産、長芋の味噌とろろ

松代特産の長芋を丁寧にすりおろし、地元で醸造されたみそで味を調えたみそとろろと麦飯、そばがセットになった、ヘルシーで滋養たっぷりのそば定食が人気。

日暮し庵の画像 1枚目
日暮し庵の画像 2枚目

日暮し庵

住所
長野県長野市松代町松代190-2
交通
JR長野駅からアルピコ交通古戦場松代行きバスで30分、松代駅前下車、徒歩5分
料金
そば定食=1400円/麦とろごはんセット=1300円/せいろそば=820円/とろろそば=1020円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)

オーベルジュ・テラ

地元産食材を取り入れた新感覚フレンチを堪能

地産地消をコンセプトに、地元産食材をふんだんに取り入れたフランス料理を味わえる。コース料理は見た目にも美しいものばかりで、親しみのある和のテイストも感じられる。

オーベルジュ・テラの画像 1枚目
オーベルジュ・テラの画像 2枚目

オーベルジュ・テラ

住所
長野県茅野市北山5513-230
交通
中央自動車道諏訪ICから一般道、国道20・152・299号を蓼科方面へ車で20km
料金
ディナーおまかせコース(要予約)=10780円/
営業期間
通年
営業時間
18:30~(要予約)

寿し芳

かんずりを練り込んだご当地麺グルメを味わう

厳選した日本海の幸を味わえる寿司店。ランチでは地元食材を使ったオリジナルの妙高うどんtamamenも楽しめる。

寿し芳

住所
新潟県妙高市田町1丁目5-1
交通
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン新井駅から徒歩5分
料金
妙高うどんtamamen(単品、ランチ限定)=800円/にぎり寿司=3080円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:30~21:00

農園カフェ ラビット

牛や豚にはない鹿肉独特のコクとうまみに感動

ジビエマイスターの店主が切り盛りする、中山高原にたたずむカフェ。料理に化学調味料は使用せず、野菜は自家農園や地元大町産のもの。ジビエ料理が評判で、季節の野菜がじっくり煮込まれた鹿カレーは深い味わいが楽しめる一品。

農園カフェ ラビットの画像 1枚目
農園カフェ ラビットの画像 2枚目

農園カフェ ラビット

住所
長野県大町市大町8295-48中山高原
交通
JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
料金
鹿スープカレー=1500円/農園の野菜とベーコンとフレッシュトマトのパスタ=1200円/鹿ソーセージのホットドッグプレート=1300円/
営業期間
4~11月
営業時間
11:00~15:00(L.O.)

山品

地元の玄そばを石臼で挽いて手打ちする

信州屈指のそばの産地、新行地区にある有名店。地粉と清冽な山の水で打つそばは、適度な弾力と歯切れがあり、ツルリとしたのどごし。

山品の画像 1枚目
山品の画像 2枚目

山品

住所
長野県大町市美麻新行14658
交通
JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
料金
もりそば=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~売り切れ次第終了

和食古宮

子供時代に味わった昔懐かしい給食

アルミの食器で出されるカレーやシチュー、瓶入り牛乳、コッペパンなど子供の気分に戻れる懐かしの給食メニューが揃う。刺身や天ぷらの付く「校長先生のお弁当」もある。

和食古宮の画像 1枚目
和食古宮の画像 2枚目

和食古宮

住所
山梨県北杜市須玉町下津金3058
交通
JR中央本線韮崎駅から山交タウンコーチ増富温泉行きバスで21分、百観音で北杜市民バス津金・百観音線大和公民館行きに乗り換えて25分、御所公民館下車、徒歩6分
料金
おいしい学校の給食=1080円/おたのしみ給食=1080円/校長先生のお弁当=1620円/今日の給食=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:30)、17:30~20:00(閉店21:00)

松本ホテル花月 喫茶室 八十六温館

格式あるホテルの別館で松本の歴史と文化に浸る

創業明治20(1887)年の松本ホテル花月に併設する喫茶室。店内には松本民芸家具創始者・池田三四郎氏の監修で作られた創業当時のまま、松本民芸家具が使われている。店名の由来にもなった86度の湯で淹れられるネルドリップのコーヒーは、まさに格別の味わい。

松本ホテル花月 喫茶室 八十六温館の画像 1枚目
松本ホテル花月 喫茶室 八十六温館の画像 2枚目

松本ホテル花月 喫茶室 八十六温館

住所
長野県松本市大手4丁目8-9松本ホテル花月内
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩13分
料金
昔ながらのプリン=450円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~16:30

古家荘

自家栽培そばを用いた手打ち二八そば

新行高原にある自家畑で収穫されたそばを石臼挽きして出しているそば処。一番のおすすめはコシのあるざるそばだが、古家風そばがきも常連が必ず注文する人気メニューだ。なめこおろしそばも好評。

古家荘の画像 1枚目

古家荘

住所
長野県大町市美麻新行13967
交通
JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
料金
ざるそば=700円/古家風そばがき=700円/なめこおろしそば=900円/
営業期間
3月中旬~12月中旬
営業時間
11:00~売り切れまで

麺処 八峰

安養寺みそに辛味をプラスした「安養寺みそら~めん」

シコシコと口当たりのよいちぢれ麺が特徴のラーメン店。素朴であっさりとしているのに味わい深いみそスープがおいしい「安養寺みそら~めん」がおすすめ。辛みの効いたパンチのある味わいだ。冬期限定の「石焼鍋麺」はしょうが、酒粕、牛すじ、青ネギがたっぷり入った人気の一品だ。

麺処 八峰の画像 1枚目

麺処 八峰

住所
長野県佐久市野沢262-8
交通
JR小海線中込駅からタクシーで5分
料金
安養寺みそら~めん=950円/ジューシー餃子(6個)=355円/こく胡麻タンタン麺=820円/胡麻風味の冷しつけ麺セット=970円/石焼鍋麺(冬期限定)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:00~22:00(閉店23:00)

チェリーパブ白馬

避暑地のウエスタンバー&レストラン

本格的ウェスタンスタイルバー&レストラン。ボリューム満点のステーキやパスタ、石窯で焼いたピザは絶品。

チェリーパブ白馬

住所
長野県北安曇郡白馬村北城2937-736
交通
長野自動車道安曇野ICから国道147・148号を糸魚川方面へ車で50km
料金
ピザ各種=1300円~/
営業期間
12~翌10月
営業時間
17:00~23:30(L.O.)、6~10月は15:00~21:30(L.O.)

旬菜古民家 ゆるり

須坂伝統のおもてなし料理

築100年の古民家で営む和モダンな食事処。信州牛を使ったみそすきは味噌の風味が生きた濃厚な味わいで、ご飯との相性も抜群だ。

旬菜古民家 ゆるりの画像 1枚目
旬菜古民家 ゆるりの画像 2枚目

旬菜古民家 ゆるり

住所
長野県須坂市本上町1385
交通
長野電鉄長野線須坂駅から徒歩12分
料金
みそすき御膳=1650円/ゆるり膳=2000円/海鮮釜飯=1900円/そば膳=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~21:30(閉店)

カレーカフェ 北軽

別荘地に建つアットホームなカレーカフェ

オーストラリア出身のマスターが、50種類以上のスパイスから肉に合わせて、ベストの組み合わせで作るカレーが評判。毎週違うメニューを用意。広いウッドデッキでは愛犬同伴で食事ができる。

カレーカフェ 北軽の画像 1枚目
カレーカフェ 北軽の画像 2枚目

カレーカフェ 北軽

住所
群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原1054-77
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで34分、浅間牧場下車、徒歩7分
料金
北軽ビーフ=950円(サラダ・ドリンク付はプラス340円)/バターチキン=950円(サラダ・ドリンク付はプラス340円)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)

小柴屋

鮭を超える濃厚なうまみの信州サーモンが味わえる

清冽な湧水で育った、鮮度抜群の信州サーモンを使った料理を提供する。とろけるおいしさは、丼で堪能するのがオススメだ。

小柴屋の画像 1枚目

小柴屋

住所
長野県安曇野市豊科4911
交通
JR大糸線豊科駅からすぐ
料金
信州サーモン丼=1080円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00