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東海・北陸 x グルメ

東海・北陸のおすすめのグルメスポット

東海・北陸のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。新鮮なクラフトビールと一緒に「ワイマーケット ブルーイング キッチン」、歴史ある老舗でお得な定食「日本料理 快楽亭」、唯一無二の空間で非日常の美食体験を「ガーデンレストラン 徳川園」など情報満載。

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東海・北陸のおすすめエリア

北陸

古都・金沢をメインに雄大な景勝地と温泉が魅力

静岡・浜松

ご当地グルメが魅力の2つの政令都市は見どころもいっぱい

岐阜・飛騨

古き良き日本情緒が残り、荘厳な峰々と輝く川面が美しい

東海・北陸のおすすめのグルメスポット

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ワイマーケット ブルーイング キッチン

新鮮なクラフトビールと一緒に

名古屋初にして唯一のマイクロブルワリー。名古屋の中心でクラフトビールを製造し、2階にあるレストランでできたてのビールを楽しむことができる。なごやめしをベースにしたものなど、ビールに合う料理も充実している。

ワイマーケット ブルーイング キッチンの画像 1枚目

ワイマーケット ブルーイング キッチン

住所
愛知県名古屋市中村区名駅4丁目17-6
交通
JR名古屋駅から徒歩5分
料金
チキンウイング(8ピース)=1160円/牛すじクラフトビールどて煮=720円/自家醸造クラフトビール(330ml)=880円~/
営業期間
通年
営業時間
15:00~22:30(閉店23:00)、土・日曜、祝日は11:30~

日本料理 快楽亭

歴史ある老舗でお得な定食

松阪で最も古い歴史をもつ老舗料理店だが、熱した石の上で肉をさっと焼く「松阪牛石焼御膳」は手ごろに味わえる一品。醤油ベースの特製ダレが、濃厚な肉の風味と合う。

日本料理 快楽亭の画像 1枚目
日本料理 快楽亭の画像 2枚目

日本料理 快楽亭

住所
三重県松阪市中町1849-2
交通
近鉄山田線松阪駅から徒歩7分
料金
松阪牛石焼定食=2750円~/松阪牛すき焼き御膳(梅)=4400円~/ (個室のみチャージ・サービス料別)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~20:00

ガーデンレストラン 徳川園

唯一無二の空間で非日常の美食体験を

愛知県産を中心に旬の食材をふんだんに取り入れた料理と、ソムリエが厳選した種類豊富なワインが評判。日本庭園を望む優雅な空間で、フレンチの技法と和食の伝統が織りなす美食体験を楽しめる。

ガーデンレストラン 徳川園の画像 1枚目
ガーデンレストラン 徳川園の画像 2枚目

ガーデンレストラン 徳川園

住所
愛知県名古屋市東区徳川町1001
交通
JR中央本線大曽根駅から徒歩10分
料金
至宝の煌き(ランチ)=5000円/旬景の美(ランチ)=8000円/風土の恵み(ランチ)=13000円/旬彩の薫り(平日限定ディナー)=9000円/新樹のやすらぎ(ディナー)=14000円/至高のひととき(ディナー)=18000円/VEAGUN MENU=9000円/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、18:00~19:30

大國鮨

口の中でシャリがほどけ職人技に舌つづみ

上質な魚を仕入れるために誰よりも早く市場に赴くのが主人の日課。空気を含むようにやさしく握ったシャリが口の中でふわりとほどけ、魚のうまみを包み込む握りは、ほかでは味わえない。

大國鮨の画像 1枚目
大國鮨の画像 2枚目

大國鮨

住所
石川県金沢市西町藪ノ内通31
交通
JR金沢駅から北陸鉄道バス香林坊方面行きで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
料金
季節の握り=3960円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(ネタがなくなり次第閉店、日曜は昼のみ)、17:00~19:00

ドライブインよしだ

イカ×トロロのイカ丼が名物

バイク乗りが集まるアットホームな食事処。窓から見える水月湖の四季折々の風景を眺めながら食事が楽しめるのも魅力だ。季節のイカたっぷりの「イカ丼」が名物。

ドライブインよしだの画像 1枚目

ドライブインよしだ

住所
福井県三方上中郡若狭町海山70-3
交通
JR小浜線三方駅から若狭町営バス常神行きで26分、海山口下車すぐ
料金
イカ丼=1900円/ソースかつ丼=1100円/梅ジュース=400円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(食材がなくなり次第閉店)

近江町食堂

市場ランチの定番「近江町定食」

近江町市場の中にあるだけに新鮮、さらに手ごろな値段でボリューム満点の料理が味わえる。ブリカマ定食は、脂ののったカマの味わいが楽しめる。海鮮丼や近江町定食も人気。

近江町食堂の画像 1枚目
近江町食堂の画像 2枚目

近江町食堂

住所
石川県金沢市青草町1
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
料金
海鮮丼=1920円/宝箱丼全乗っけ=6000円/近江町定食=1820円/刺身定食=1280円/ブリカマ焼=時価/のど黒塩焼=時価/のど黒刺身=時価/のど黒煮=時価/ (夜はお通し代200円)
営業期間
通年
営業時間
10:30~14:30(閉店15:00)、17:00~21:30(閉店22:00)、日曜、連休最終日は17:00~19:30(閉店20:00)

呑家 縁べゑ

隠れ家的な落ち着いた空間で味わうご当地メニューや季節の味

高山のおばんざいや飛騨牛料理をはじめ、北陸と名古屋から仕入れる魚など旬の食材を生かした季節料理も充実。隠れ家的な雰囲気の店内にはカウンターや小上がり、座敷があり、思い思いにくつろげる。

呑家 縁べゑの画像 1枚目
呑家 縁べゑの画像 2枚目

呑家 縁べゑ

住所
岐阜県高山市朝日町23
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
飛騨牛朴葉味噌焼き=1500円/奥飛騨特別純米=800円(1合)/
営業期間
通年
営業時間
17:30~23:00

カレー煮込うどん 鯱市 錦通伏見店

特製の和風ダシが効いた奥深いカレー煮込みうどん

味噌煮込みうどんの名店「山本屋本店」が手がける、カレー煮込みうどんの専門店。数種類のスパイスと特製の和風ダシを合わせて、奥深くてスパイシーなスープに仕上げている。

カレー煮込うどん 鯱市 錦通伏見店の画像 1枚目
カレー煮込うどん 鯱市 錦通伏見店の画像 2枚目

カレー煮込うどん 鯱市 錦通伏見店

住所
愛知県名古屋市中区錦2丁目16-21
交通
地下鉄伏見駅からすぐ
料金
ベジタブルカレー煮込うどん=1254円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:30~20:30

総本家えびすや 本店

ひと晩寝かせて平打ち、コシのある麺が特徴

麺は季節によって塩分を微調整しながら毎日手打ち。一日寝かせて独自のコシを生み出す。江戸時代の古文書に由来するという伝統技法を参考に作る、いわば王道のきしめんだ。

総本家えびすや 本店の画像 1枚目
総本家えびすや 本店の画像 2枚目

総本家えびすや 本店

住所
愛知県名古屋市中区錦3丁目20-7
交通
地下鉄栄駅から徒歩5分
料金
きしめん=800円/有頭のえびおろしうどん=1450円/えびおろしそば=1450円/カレーうどん=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~翌1:00(閉店)、土曜、祝日は~21:00(閉店)

鮨処みや

味に差を生む素材の目利きは超一流

米は寒暖差で甘みを増す山岳部産米を農家から直接仕入れ、酢は全国でも数少ない天然醸造法の今川酢造製を使う。希少な地酒がそろい、気さくな店主との会話も楽しい。

鮨処みやの画像 1枚目
鮨処みやの画像 2枚目

鮨処みや

住所
石川県金沢市片町2丁目30-2片町ペントハウス 1階
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩3分
料金
おまかせコース=6000円~(昼)・8000円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(閉店14:00)、17:00~22:00(閉店23:00、要予約)

うなぎ藤田 浜松駅前店

明治35(1902)年創業、浜松で四代続く蒲焼きは香り高い

明治35(1902)年創業、浜松で四代続く老舗。静岡浜名湖産や上質な国産うなぎを江戸前の背開きで蒸し上げ、創業以来絶やすことなく使い込んだたれと備長炭で焼き上げた香り高い蒲焼き。

うなぎ藤田 浜松駅前店の画像 1枚目
うなぎ藤田 浜松駅前店の画像 2枚目

うなぎ藤田 浜松駅前店

住所
静岡県浜松市中区砂山町322-7ホテルソリッソ浜松 2階
交通
JR東海道新幹線浜松駅からすぐ
料金
うな重=4840円(山)・4180円(花)・3520円(川)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~21:00

潮騒の館 やし楼

日本海を眺めながら海鮮を

1階がみやげ物店、2階がレストランになっており、日本海を眺めながらゆったりと食事が楽しめることで人気。鮮度抜群の海の幸をふんだんに使った、多彩な料理に迷うこと必至だ。

潮騒の館 やし楼の画像 1枚目
潮騒の館 やし楼の画像 2枚目

潮騒の館 やし楼

住所
福井県坂井市三国町東尋坊
交通
えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から京福バス東尋坊方面行きで9分、東尋坊下車、徒歩5分
料金
やし楼びっくり海鮮丼=2750円/漁火焼コース・日本海=6600円/豪華おどろきかに玉丼=1400円/料理長おまかせ定食=3520円~/かにづくし会席=8800円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00、時期により異なる

喜慕里

サクサク食感と優しい味にホッ

薄手の皮で具を包み、カリッと焼いた餃子は噛むほどにうまみがじゅわ~。あっさり味の定番餃子に加え、エビやカニ入りの海鮮餃子も好評。

喜慕里の画像 1枚目

喜慕里

住所
静岡県浜松市中央区増楽町563-3
交通
JR東海道本線高塚駅から徒歩10分
料金
餃子=580円(10個)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:20(閉店14:30)、16:30~20:50(閉店21:00)

喫茶今昔

郷土料理でひと休み

ダシがきいた濃いめのツユに、もちっとして舌触りのいい団子が浮かぶ「すまし汁だんご」が味わえる。初午に団子をまゆ形にして食べたのがはじまりという郷土料理だ。

喫茶今昔の画像 1枚目
喫茶今昔の画像 2枚目

喫茶今昔

住所
岐阜県大野郡白川村荻町445
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩10分
料金
自家製あずき汁だんご=600円/すまし汁だんご=600円/山菜そば=800円/ざるそば=800円/飛騨牛朴葉みそ定食=1600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(閉店)

鈴波 エスカ店

守口漬の老舗で味わう名物焼魚

愛知の名産品、守口漬の老舗「大和屋」の技を生かした魚介味淋漬が食べられる店。定食には八丁味噌を使った赤出しやコシヒカリなど厳選された食材を使う。酒粕が香る焼魚を目当てに多くの人でにぎわう。

鈴波 エスカ店の画像 1枚目

鈴波 エスカ店

住所
愛知県名古屋市中村区椿町6-9先エスカ地下街
交通
JR名古屋駅からすぐ
料金
鈴波定食=1760円/銀だら定食=2310円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)、16:30~21:00(閉店)

金沢白鳥路 ホテル山楽 PARTIE

大正ロマンの優美な空間でゆったりティータイム

大正ロマンをコンセプトにした「金沢白鳥路 ホテル山楽」1階にあるティーラウンジ。金沢の四季を表現した美しいステンドグラスは金沢にゆかりのある作家によるもの。大正時代にタイムスリップしたような空間で旅の疲れを癒そう。

金沢白鳥路 ホテル山楽 PARTIEの画像 1枚目
金沢白鳥路 ホテル山楽 PARTIEの画像 2枚目

金沢白鳥路 ホテル山楽 PARTIE

住所
石川県金沢市丸の内6-3金沢白鳥路ホテル山楽内
交通
JR金沢駅から北陸鉄道東部車庫行きバスで9分、兼六園下・金沢城下車、徒歩5分
料金
クリームソーダ=1100円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:30(閉店19:00)