金沢 x グルメ
金沢のおすすめのグルメスポット
金沢のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。手堅い仕事ぶりに寿司通の信頼も厚い「すし膳 大喜」、老舗の加賀麩の味わい方はいろいろ「カフェ 加賀麩不室屋」、金沢の味を城郭を眺めながら堪能する「豆皿茶屋」など情報満載。
- スポット:351 件
- 記事:35 件
金沢のおすすめエリア
兼六園・金沢城公園
百万石の城と歴代藩主が力を注いだ名園、そして現代美術の殿堂
長町・香林坊
金沢一の繁華街と、土塀と石畳が美しい武家屋敷
片町・竪町
さまざまな店が集まる北陸最大の歓楽街
野町・寺町
寺院が密集する町から紅殻格子の家が並ぶ茶屋街へ
近江町市場・武蔵ヶ辻
威勢のよい掛け声と新鮮な食材が魅力の金沢市民の台所
東山・卯辰山
藩政時代の情緒を残す茶屋街と金沢市街を一望する眺め
尾張町・主計町
料亭が並ぶ浅野川沿いから老舗が軒を連ねる通りへ
金沢駅
もてなしドームと鼓門が出迎える、北陸新幹線の終着駅
金石・大野
藩政時代の賑わいを彷彿とさせる金沢の海の玄関口
湯涌温泉
奈良時代の開湯で前田家御用達。竹久夢二も滞在した温泉
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金沢のおすすめのグルメスポット
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すし膳 大喜
手堅い仕事ぶりに寿司通の信頼も厚い
魚にうるさい地元の人がひいきにする店。存在感ある厚めのネタは、塩をしっかりと効かしたシャリがその旨みを存分に引き出す。気軽にいただけるお昼のランチは良心価格が魅力。
すし膳 大喜
- 住所
- 石川県金沢市本町2丁目6-27
- 交通
- JR金沢駅から徒歩5分
- 料金
- ランチ=1000円～/百万石の鮨=3800円/大喜御膳=3200円/イカの塩辛=540円/一杯セット=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:30～22:30(閉店23:00)
カフェ 加賀麩不室屋
老舗の加賀麩の味わい方はいろいろ
加賀麩の老舗「不室屋」が営む和カフェ。麩を現代の感覚に合わせた甘味や食事を気軽に味わえる。バラエティに富んだ加賀麩のおいしさを楽しめることで人気を集めている。
カフェ 加賀麩不室屋
- 住所
- 石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと西 1階
- 交通
- JR金沢駅構内
- 料金
- 不室屋パフェ=1100円/くるま麩のフレンチトースト=1210円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～21:00(閉店22:00)
豆皿茶屋
金沢の味を城郭を眺めながら堪能する
鶴の丸休憩館内にあるおしゃれな茶屋。石川の“おいしい”がいろいろ味わえる殿皿御膳は殿さま気分が楽しめる。女子には姫皿御膳がおすすめ。
豆皿茶屋
- 住所
- 石川県金沢市丸の内1-1金沢城公園 鶴の丸休憩館内
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道東部車庫行きバスで9分、兼六園下下車、徒歩3分
- 料金
- 姫皿御膳=2200円/殿皿御膳=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00
野田屋茶店
老舗茶店が作る香り豊かな本格スイーツ
1859(安政6)年創業の老舗茶店で、全国の銘茶約50種を取り扱う。お茶の香りに包まれたカフェスペースでは、日本庭園を眺めながら、茶葉の風味を生かした和のスイーツを楽しめる。
野田屋茶店
- 住所
- 石川県金沢市竪町3
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩6分
- 料金
- まかないパフェ=860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:30(閉店、時期により異なる)
大國鮨
口の中でシャリがほどけ職人技に舌つづみ
上質な魚を仕入れるために誰よりも早く市場に赴くのが主人の日課。空気を含むようにやさしく握ったシャリが口の中でふわりとほどけ、魚のうまみを包み込む握りは、ほかでは味わえない。
大國鮨
- 住所
- 石川県金沢市西町藪ノ内通31
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道バス香林坊方面行きで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
- 料金
- 季節の握り=3960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(ネタがなくなり次第閉店、日曜は昼のみ)、17:00～19:00
近江町食堂
市場ランチの定番「近江町定食」
近江町市場の中にあるだけに新鮮、さらに手ごろな値段でボリューム満点の料理が味わえる。ブリカマ定食は、脂ののったカマの味わいが楽しめる。海鮮丼や近江町定食も人気。
近江町食堂
- 住所
- 石川県金沢市青草町1
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 海鮮丼=1920円/宝箱丼全乗っけ=6000円/近江町定食=1820円/刺身定食=1280円/ブリカマ焼=時価/のど黒塩焼=時価/のど黒刺身=時価/のど黒煮=時価/ (夜はお通し代200円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00)、日曜、連休最終日は17:00～19:30(閉店20:00)
鮨処みや
味に差を生む素材の目利きは超一流
米は寒暖差で甘みを増す山岳部産米を農家から直接仕入れ、酢は全国でも数少ない天然醸造法の今川酢造製を使う。希少な地酒がそろい、気さくな店主との会話も楽しい。
鮨処みや
- 住所
- 石川県金沢市片町2丁目30-2片町ペントハウス 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩3分
- 料金
- おまかせコース=6000円～(昼)・8000円～(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店14:00)、17:00～22:00(閉店23:00、要予約)
金沢白鳥路 ホテル山楽 PARTIE
大正ロマンの優美な空間でゆったりティータイム
大正ロマンをコンセプトにした「金沢白鳥路 ホテル山楽」1階にあるティーラウンジ。金沢の四季を表現した美しいステンドグラスは金沢にゆかりのある作家によるもの。大正時代にタイムスリップしたような空間で旅の疲れを癒そう。
金沢白鳥路 ホテル山楽 PARTIE
- 住所
- 石川県金沢市丸の内6-3金沢白鳥路ホテル山楽内
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道東部車庫行きバスで9分、兼六園下・金沢城下車、徒歩5分
- 料金
- クリームソーダ=1100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30(閉店19:00)
和甘味 つぼみ
庭先に金沢城の石垣、用水の瀬音を楽しみながら和甘味をいただく
人気商品の本蕨もちや本葛もち、本葛きりは手に入りにくい国内産の原材料にこだわる。本物の風味と食感を堪能してもらうため添加物は入れていない。
和甘味 つぼみ
- 住所
- 石川県金沢市柿木畠3-1
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
- 料金
- 本葛きり(加賀棒茶付)=850円/本蕨もち(加賀棒茶付)=1000円/五郎島金時ぜんざい(加賀棒茶付、秋～冬期)=850円/かき氷(加賀棒茶付、春～夏期)=850円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:30(閉店18:00)
オリエンタルブルーイング東山
でき立てのビールが味わえるブルーパブ
浅野川のほど近くにたたずむ町家をリノベーションしたクラフトビールとナポリピッツァが自慢の店。金沢初の自家製ビールも味わえ、昼夜を問わず、いつもお客で賑わっている。
かなざわ玉泉邸
藩ゆかりの名園と料理を楽しむ
前田家の重臣・脇田家が江戸時代初期に約100年かけて築いた庭園「玉泉園」を愛でながら、山海の幸を味わえるガーデンレストラン。昼は散策、夜はライトアップした庭園を楽しめる。
かなざわ玉泉邸
- 住所
- 石川県金沢市小将町8-3
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道東部車庫行きバスで9分、兼六園下・金沢城下車すぐ
- 料金
- 昼会席(サービス料込)=8470円～/夜会席(サービス料込)=12100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(閉店15:00、要予約)、18:00～19:00(閉店21:00、要予約)
居酒屋はち丸金沢駅前店
しっとりとした雰囲気で、地物食材を使った創作料理を
築100年の古民家を改装した店舗で、能登の岩牡蠣やのどぐろをはじめとした新鮮な海の幸、加賀太きゅうりや金時草といった加賀野菜を厳選し、手間暇かけて素材の味を際立たせた料理が味わえる。
居酒屋はち丸金沢駅前店
- 住所
- 石川県金沢市本町2丁目2-1
- 交通
- JR金沢駅から徒歩5分
- 料金
- 刺身盛り合わせ=930円～/能登の岩牡蠣=1200円/のどぐろ塩焼=1680円/五郎島金時芋のほくほく揚=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:00(閉店24:00)
黒百合
50年以上受け継ぐ秘伝のおでんを味わう
昭和28(1953)年創業の老舗おでん店で常連客も多い。さまざまな食材を組み合わせた秘伝のだしは、あっさりしながらもコクがあり、おでんだねの旨さを引き立たせている。
六角堂本店
厳選した黒毛和牛を心癒される空間で堪能しよう
厳選した黒毛和牛、日本海の幸など選び抜いた極上の食材を、料理人が目の前の鉄板で焼き上げる。使用する油にもこだわり、職人技の火加減によって、肉の旨さは最高の状態で供される。
六角堂本店
- 住所
- 石川県金沢市観音町3丁目4-42
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩10分
- 料金
- ステーキランチ定食=2376円/ステーキランチコース=4320円/ステーキディナー=5940円/六角堂ディナー=6804円/別館個室鉄板焼きコーナー席料(4名～)=3000円/ (ディナーはサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～21:00
