住所: 岡山県岡山市北区奉還町2丁目3-8
交通: JR岡山駅から徒歩5分
料金: 中華そば=680円/大盛中華=780円/持ち帰り用中華そば=680円/特製炙りチャーシュー丼=280円・380円/チャーシュー麺=830円/全部のせそば=1030円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(閉店)
休業日: 水曜、祝日の場合は前日休(8月は要問合せ、1月1～4日休)

冨士屋
の詳細情報を見る

げんこつらーめん

広島 ✕ ラーメン

奥深い味わいがクセになる

ラーメン店が作るつけ麺はカツオだしベースのあっさりとした和風ダレ。麺はラーメン用に配合した麺を太くしたもので、ゆで卵はチャーシューのタレで煮込んでいる。

げんこつらーめん

住所: 広島県広島市安佐南区西原1丁目3-4エスコート西原 1階
交通: アストラムライン祇園新橋北駅から徒歩10分
料金: つけ麺=810円/げんこつラーメン=594円/ちゃあしゅう飯=410円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～翌2:30(閉店翌3:00)
休業日: 無休(1月1日休)

げんこつらーめん
の詳細情報を見る

大連

米子市街 ✕ ラーメン

鳥取スタイルのちゃんぽんが名物

名物のちゃんぽんは、豚肉、野菜、魚介など約12種類の具材が入ったあんが器になみなみと盛られ、圧巻のボリューム。ちゃんぽんは塩、味噌、カレーの3種類。

大連

住所: 鳥取県米子市末広町149
交通: JR山陰本線米子駅からすぐ
料金: みそちゃんぽん=700円/ちゃんぽんめん=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、18:00～20:30(L.O.)
休業日: 日曜(盆時期は営業、年末年始休)

大連
の詳細情報を見る

岡本中華

徳島 ✕ ラーメン

まろやかな甘みの乳白色スープ

黄白色系スープが多い県南部、小松島市を代表する名店。トンコツと鶏ガラベースのスープは、さらりとした口当たりでまろやかな甘みが特色だ。中太ストレート麺とも好相性。

岡本中華

住所: 徳島県小松島市中田町奥林60-1
交通: JR牟岐線中田駅から徒歩15分
料金: 中華そば肉入(大)=850円/中華そば肉玉子入(大)=900円/中華そば(小)=550円/寿司=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(売り切れ次第閉店)
休業日: 木曜、祝日の場合は営業(1月1日休)

岡本中華
の詳細情報を見る

鍋焼きラーメンのがろ～

須崎 ✕ ラーメン

土鍋に入った鍋焼きラーメン

何度もTVや雑誌に取り上げられた須崎名物、鍋焼きラーメンが絶品。具材と土鍋のセットは通販でも取り寄せ可能で全国にリピーターがいるほど。

鍋焼きラーメンのがろ～

住所: 高知県須崎市鍛冶町7-15
交通: JR土讃線須崎駅から徒歩5分
料金: 鍋焼きラーメン=650円/あんかけ風ちゃんぽん麺=800円/五目そば=800円/中華そば=600円/ライス=150円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店)
休業日: 月・日曜(年末年始休)

鍋焼きラーメンのがろ～
の詳細情報を見る

面館

広島 ✕ ラーメン

化学調味料不使用のこだわりスープ

ラードや化学調味料を使わない、塩分を控えたヘルシーなラーメンが味わえる。麺はコシのある普通麺、スープとよくからむ細麺の2種類があり、好みで選べる。

面館

住所: 広島県広島市南区東雲1丁目17-4
交通: JR広島駅から広電バス仁保車庫行きで9分、東雲1丁目下車、徒歩10分
料金: らーめん=650円/みそっピらーめん=760円/カレーらーめん=700円/ピリカらーめん=760円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:00(閉店)、土曜は～17:00(閉店)
休業日: 日曜(盆時期休、年末年始休)

面館
の詳細情報を見る

元祖岡山とりそば太田

岡山市街 ✕ ラーメン

鶏の旨みが際立つ一杯

香味野菜が効いた独創的な鶏スープに、コシのある平打ち麺。こだわりの煮鶏と、しゃきしゃきの千切りキャベツがのり、スープと麺、具のバランスがよい。炒りゴマがアクセント。

元祖岡山とりそば太田

住所: 岡山県岡山市北区表町1丁目7-24光岡ビル 1階
交通: JR岡山駅から岡電東山・おかでんミュージアム駅行きで7分、県庁通り下車すぐ
料金: とりそば=720円/しそ梅そば=890円/塩とりそば=720円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:50(閉店20:00)
休業日: 月・木曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)

元祖岡山とりそば太田
の詳細情報を見る

とりとたい鳴門店

鳴門 ✕ ラーメン

とりとたい鳴門店

住所: 徳島県鳴門市撫養町大桑島濘岩浜48-60

とりとたい鳴門店
の詳細情報を見る

冷めん家

平和記念公園 ✕ ラーメン

昔ながらのつけダレが好評

昭和60(1985)年に創業し、つけ麺の名前が浸透する以前からメニューとして提供。創業当時から守り続けるつけダレは、辛いが慣れると飲み干したくなるおいしさだ。

冷めん家

住所: 広島県広島市中区十日市町2丁目9-22
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで20分、十日市町下車すぐ
料金: 冷麺=970円(普通)・1300円(普通特)・1190円(大盛)・1400円(大盛特)・1300円(大大)・1510円(大大特)/つけ麺=970円(普通)・1300円(普通特)・1190円(大盛)・1400円(大盛特)・1300円(大大)・1510円(大大特)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:50(閉店14:00)、17:00～18:50(閉店19:00、売り切れ次第閉店)
休業日: 日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)

冷めん家
の詳細情報を見る

花山椒八丁堀店

八丁堀 ✕ ラーメン

ご飯が食べたくなる魚介香る汁なし担担麺

山椒と唐辛子が効いたタレに、魚介のだしを加えてコクをアップ。卓上の粉チーズやカレー粉などで、自分流にカスタマイズして味わって。

花山椒八丁堀店

住所: 広島県広島市中区八丁堀6-4スカイパークビル 2階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金: 汁なし担担麺=550円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)
休業日: 無休

花山椒八丁堀店
の詳細情報を見る

唐々亭銀山店

流川・薬研堀 ✕ ラーメン

コクがありながらあっさりしたタレとモチモチ麺のつけ麺がそろう

オーソドックスなつけ麺のほかに、しゃぶしゃぶや山かけなどユニークなつけ麺がそろう。つけダレはコクがありながらもあっさりとしていて、モチモチした麺との相性がいい。

唐々亭銀山店

住所: 広島県広島市中区銀山町11-14シルバービル 1階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩3分
料金: チャーシュー盛り=790円/しゃぶしゃぶ盛り=990円/やまかけ盛り=990円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～翌3:30(閉店)
休業日: 不定休

唐々亭銀山店
の詳細情報を見る

中華そば田村

徳島 ✕ ラーメン

中華そば×大谷焼の個性派ラーメン

一見カフェのような店内で、大谷焼の器に入った本格中華そばが味わえる。ビックサイズのチャーシューは、箸で持ち上げただけで切れてしまうほどのやわらかさ。

中華そば田村

住所: 徳島県板野郡北島町鯛浜大西108-1
交通: JR高徳線吉成駅から徒歩17分
料金: 魚介そばかつお(小)=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(売り切れ次第閉店)
休業日: 木曜

中華そば田村
の詳細情報を見る

ゆうき亭

八丁堀 ✕ ラーメン

辛さを10倍まで選べるスープは和風味

しっとりと落ち着いた雰囲気が漂う店。つけダレはカツオ節や昆布などでだしをとり、7種類の食材を煮込んだスープを合わせた和風味。辛さは0から10倍まで選べる。

ゆうき亭

住所: 広島県広島市中区胡町2-7ファーストビル 1階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車すぐ
料金: つけ麺=1050円(普)・1150円(大)/りゃん菜=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～翌2:40(閉店翌3:00)
休業日: 日曜、祝日

ゆうき亭
の詳細情報を見る

呉麺屋カープロード店

広島駅 ✕ ラーメン

野球観戦前の腹ごしらえに

カープグッズが飾られた店内で味わえるのは、呉名物の冷麺。もちもちの平麺に甘辛いタレが絡み、思わず箸が進む。夜は居酒屋メニューもオーダー可能だ。

呉麺屋カープロード店

住所: 広島県広島市南区松原町2-14
交通: JR広島駅から徒歩3分
料金: 呉冷麺(並盛)=830円/ホルモン揚げ=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～翌3:00(閉店)、日曜、祝日は～翌2:00(閉店)
休業日: 無休

呉麺屋カープロード店
の詳細情報を見る

海風堂

八丁堀 ✕ ラーメン

ラーメン王にも認められた「広島風トンコツソースらーめん」

“オタフクお好みソース”を使用した豚骨ベースのスープの「広島風トンコツソースらーめん」は、ラーメン王にも認められ、テレビ番組でも紹介された。甘さを控え、旨みを引き出した美味しさ。

海風堂

住所: 広島県広島市中区八丁堀13-15八丁堀ビル 1階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車すぐ
料金: トンコツ塩らーめん=700円/トンコツ醤油らーめん=700円/広島風トンコツソースらーめん=700円/DX=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:30(閉店)、18:30～22:00(閉店、日曜は昼のみ)
休業日: 不定休

海風堂
の詳細情報を見る

みんみん

八丁堀 ✕ ラーメン

さまざまな調味料が絡み、深い味わいのタレでつけ麺が食べられる

広島風のつけ麺が食べられる店。味のポイントは、鶏ガラスープをベースに唐辛子やすりごま、ごま油などさまざまな調味料が絡み合った味わい深いつけダレだ。

みんみん

住所: 広島県広島市中区胡町3-4パオ館2 1階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車すぐ
料金: つけ麺=864円(小)・1080円(普通)・1296円(大)/昼定食(のり巻き付)=800円/サラリーマンデー昼定食(月曜のみ)=500円/レディースデー昼定食(水曜のみ)=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、18:00～翌4:00(閉店)
休業日: 不定休