四国 x 和食

四国のおすすめの和食スポット

四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。今治焼き鳥が味わえる「まる屋」、トマトと白味噌の風味豊かなハーモニー「石川うどん」、コクがあるだしは10種類以上の食材を使用。セルフうどん店「まごころ」など情報満載。

スポット:345 件
記事:84 件

四国のおすすめエリア

高松・坂出

名園や史跡を訪ね本場の讃岐うどんを堪能する

琴平・善通寺

一生に一度は行きたいこんぴらさんと弘法大師生誕の地

小豆島・直島

『二十四の瞳』の舞台として有名な島と現代アートの島々

徳島・鳴門

観潮船での豪快なうず潮観光と本場阿波おどりの見物

阿南海岸

ウミガメの産卵が見られる美しい海岸線をドライブ

祖谷

日本三大秘境のひとつである深い渓谷が刻まれる山峡の地

松山・道後・石鎚山

歴史、文学、いで湯で知られる街に信仰を集める霊峰も

内子・宇和島

歴史的な街並みと自然の美しい風景が調和する

高知

維新の志士たちを生んだ街で歴史や文化に触れる

安芸・室戸

野良時計が時を刻む穏やかな地と白亜の灯台が立つ岬へ

四万十・足摺岬

清流・四万十川を訪れ、奇岩が林立する四国最南端の岬へ

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四国のおすすめの和食スポット

201～220 件を表示 / 全 345 件

まる屋

今治市街 ✕ 焼き鳥・鳥料理

今治焼き鳥が味わえる

鉄板の上で重しを置いて焼く今治焼き鳥と炭火焼の焼き鳥が楽しめる。せせりとねぎがのったまる丼など、鶏肉を使った創作メニューも好評。

カップル

女子旅

まる屋

住所: 愛媛県今治市旭町4丁目3-32
交通: JR予讃線今治駅から徒歩15分
料金: つっきね=880円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～21:00(閉店22:00)

まる屋
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石川うどん

丸亀市街 ✕ うどん

トマトと白味噌の風味豊かなハーモニー

化学調味料を一切使わずにだしをとる。たっぷりの野菜と打ちたての麺を煮込んだ讃岐の家庭料理である打込みうどんは、卵やチーズを追加してリゾット風にする「あと飯」もおすすめ。

石川うどん

住所: 香川県丸亀市福島町54-8
交通: JR予讃線丸亀駅から徒歩3分
料金: 打ち込みうどんトマト味(前日までの予約制)=850円/石川さんのプリン=260円/天ぷらうどん=890円/かけうどん=320円/天ぷらぶっかけうどん=890円/ぶっかけうどん=420円/あと飯卵=150円/あと飯チーズ=150円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)

石川うどん
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まごころ

丸亀市街 ✕ うどん

コクがあるだしは10種類以上の食材を使用。セルフうどん店

工場地帯にあるセルフうどん店。隣接する宮武讃岐製麺所で作られた麺を使っている。昆布やイリコなど10種類以上の食材を使っただしは、コクのある味わい。

カップル

シニア

女子旅

まごころ

住所: 香川県丸亀市蓬莱町55-3
交通: JR予讃線丸亀駅から徒歩20分
料金: 肉ぶっかけ(小)=640円/かけうどん(小)=320円/
営業期間: 通年
営業時間: 6:00～15:30

まごころ
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一天たらいうどん

吉野川・阿波 ✕ うどん

卵を練り込んだ太麺は食べごたえ満点

名物の「たらいうどん」はカツオ・昆布に鶏ガラや野菜のコクと甘みを加え、さらに溶き卵によってまろやかに仕上げただしが特徴。卵を練り込んだ自家製麺とも相性抜群。

一天たらいうどん

住所: 徳島県阿波市土成町宮川内上畑93-3
交通: JR徳島線鴨島駅からタクシーで20分
料金: たらいうどん=580円/釜飯=760円/名物若鶏タレ焼き=880円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～19:30(L.O.)、GW、盆時期は10:30～、詳細は要問合せ

一天たらいうどん
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麦香

丸亀・宇多津 ✕ うどん

小麦を知り尽くした次世代のホープ

製麺会社で勤めた経歴を持つ店主が営む店。北海道産小麦と「さぬきの夢」をブレンドした手打ち麺は、ツヤと香りが秀逸。口あたりやわらかで、噛むともっちりとした食感が楽しめる。

麦香

住所: 香川県丸亀市綾歌町岡田上1898-3
交通: 高松琴平電鉄琴平線岡田駅から徒歩10分
料金: クリーミーカレーうどん=480円/ちく天ぶっかけ=460円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(L.O.、売り切れ次第閉店)

麦香
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鍛冶屋町みや崎

高松市街 ✕ 割烹料理

瀬戸内海の幸を多彩なアレンジで

瀬戸内海で獲れた新鮮な旬の魚介が豊富なメニューで楽しめる。「あんもち雑煮」や「しょうゆ豆」といった香川県の郷土料理をはじめ、季節の食材を使った「土鍋ご飯」も人気。

鍛冶屋町みや崎

住所: 香川県高松市鍛冶屋町4-21ワンフットビル 2階
交通: 高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩10分
料金: タイラギの造り=時価/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:00

鍛冶屋町みや崎
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心うどん

観音寺 ✕ うどん

厳選した素材のだしと艶やかな太麺が評判。行列が絶えない名店

気さくな女性店主が出迎えてくれる店。たっぷりの牛肉がのった肉うどんは、肉の優しい甘さが麺によく合う。好みで唐辛子を加えるのもおすすめ。

心うどん

住所: 香川県三豊市詫間町詫間2102-16
交通: JR予讃線詫間駅からタクシーで5分
料金: 肉うどん(小)=440円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(売り切れ次第閉店)

心うどん
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和ダイニングふかみ

足摺岬・土佐清水 ✕ 海鮮料理

朝どれの旬の魚介料理がラインナップ

鮮度抜群の清水活サバの刺し身や焼き目寿司、タタキなどの料理はどれも絶品。清水サバの料理は事前に確認が望ましい。地酒も豊富にそろう。

和ダイニングふかみ

住所: 高知県土佐清水市栄町8-11
交通: 土佐くろしお鉄道中村線中村駅から高知西南交通足摺岬行きバスで55分、清水プラザパル前下車、徒歩5分
料金: カツオのタタキ=780円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～21:00

和ダイニングふかみ
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炭や一風

中村 ✕ 郷土料理

多彩な四万十の幸に舌鼓

鮎や川エビといった四万十川の幸が楽しめる郷土料理店。ウナギの蒲焼きに茶碗蒸しなどが付くウナギ蒲焼きセットや、炭火で焼いたウナギの白焼きがおすすめ。

カップル

シニア

女子旅

炭や一風

住所: 高知県四万十市中村大橋通5丁目3-1
交通: 土佐くろしお鉄道中村線中村駅からタクシーで5分
料金: ウナギ蒲焼きセット=2500円/ウナギの白焼き=2200円/川海老唐揚げ=680円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:00(閉店)

炭や一風
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直火焼骨付き鳥たあちゃん

高松 ✕ 焼き鳥・鳥料理

30年以上の経験を持つ店主が鮮やかに焼く

30年以上の経験をもつ店主が焼き上げる骨付き鳥の店。直火で50分かけて焼いた500gの大きな骨付き鳥は、鶏肉のうまみが凝縮しふっくらとした食感。取り寄せも可能だ。

カップル

直火焼骨付き鳥たあちゃん

住所: 香川県高松市成合町16-9
交通: JR高松駅からことでんバス由佐・空港行きで30分、香東中学前下車すぐ
料金: 香川ご当地グルメここだわりの若鳥(特別サイズ)=1080円/香川ご当地グルメここだわりの親鳥(特別サイズ)=1300円/オリジナル梅酎ハイ(小)=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 16:00～23:00(閉店)

直火焼骨付き鳥たあちゃん
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