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【高知タウン】ひろめ市場の楽しみ方!屋台村の気になる高知グルメをチェック!

【高知タウン】ひろめ市場の楽しみ方!屋台村の気になる高知グルメをチェック!

高知のうまいものが集まり、昼も夜も活気にあふれる屋台村。
高知ならではの定番グルメから地酒、スイーツ、おみやげなど、5つのテーマでひろめ市場を満喫できる楽しみ方をご紹介します。

ひろめ市場について知ろう

店舗は約60店!

現在は約50の飲食店と、約10もの物産店がひしめきあっています。居酒屋やバル、魚屋や地酒店などさまざまで、目移りするのも楽しいですよ。

昼からオープンする店も!

店ごとに営業時間は異なりますが、多くの店が昼からオープンしています。ランチはもちろん、昼飲みもここならではの楽しみ方です。

席の予約ができます!

ランチタイムや17~18時ごろには席が埋まっていることがほとんど。事前に店舗かインフォメーションに電話して、席の予約を取るのもおすすめです。

総合案内所を活用しましょう

総合案内所では「ひろめ市場クーポン券」(1枚500円)を販売しています。そのほか不明なことは気軽に案内所のスタッフに尋ねてください。

専用駐車場を併設

ひろめ市場の2・3階に24時間営業の駐車場を併設。最初の60分は300円、以降60分ごとに200円です。各店舗2000円以上の利用で割引サービスもありますよ。

ひろめ市場

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1
交通
JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて3分、大橋通下車、徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
8:00~23:00、日曜は7:00~(店舗により異なる)
休業日
1・5・9月の第2または第3水曜、店舗により異なる(1月1日休)
料金
焼き切り塩タタキ(藁焼き)=1250円(1人前)/川エビの唐揚げ=500円/アイスクリン=200円/手羽先=500円(5本)/ミレービスケット=110円/芋けんぴ=350円/わら焼きタタキ=2150円~(1本、600g)/

ひろめ市場の楽しみ方

まずは人数分の席をとる

市場内には約430もの席がある。空いているところには、どこに座ってもOK。混雑時には相席になることも。

お目当てのメニューを購入して席へ

料理は各店で注文して、受け取りを。箸やウォーターサーバー用の紙コップは各店でもらえる。料理がそろったらカンパイ!

お皿はそのまま

食後の食器は専属スタッフが回収してくれるので席にまとめておこう。プラスチックのトレイや紙ごみは近くのごみ箱へ。

ひろめ市場の楽しみ方

専属スタッフが回収

ひろめ市場の楽しみ方

席の場所は通りの名前を目印に

ひろめ市場の楽しみ方

店の間の通路にも席がずらり

ひろめ市場の楽しみ方

時間がかかる料理は席まで運んでくれる

ひろめ市場の楽しみ方

相席も楽しみのひとつ

名物グルメを堪能する

ひろめ市場で必ず食べたい定番メニューをピックアップしました。

【ひろめ市場 グルメMAP】 ※拡大できます

A:藁焼き鰹たたき明神丸 ひろめ店

行列が目立つ名物店。伝統漁法「一本釣り」で釣ったカツオを、店頭で豪快な藁焼きにする。

A:藁焼き鰹たたき明神丸 ひろめ店

塩たたき丼(平日限定) 750円

厚めにカットしたカツオの塩タタキをご飯の上にオン!みそ汁がつく

A:藁焼き鰹たたき明神丸 ひろめ店

塩たたきにぎり 480円

酢飯との相性抜群の塩タタキが美味。ユズ酢をつけてさっぱり味わう

A:藁焼き鰹たたき明神丸 ひろめ店

カツオの藁焼きが見られる!

A:藁焼き鰹たたき明神丸 ひろめ店

大人気のため行列必至

A:藁焼き鰹たたき明神丸 ひろめ店

藁焼き鰹たたき明神丸ひろめ店

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1 ひろめ市場内
交通
JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて3分、大橋通下車、徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店)、日曜、祝日は10:00~20:00(閉店)
休業日
不定休、ひろめ市場の休みに準じる
料金
平日限定塩たたき丼=750円/藁焼きたたき定食(塩・タレ)=各850円/塩タタキ(7切)=900円~/塩たたきの定食=850円/タレたたき=700円~/タレたたきの定食=850円/土佐巻き=390円/ 平均予算(昼):1000円, 平均予算(夜):1000円

B:やいろ亭

タタキや中華など多彩にそろう。魚のコンディションを正直に教えてくれる人気の店。

B:やいろ亭

焼き切り塩タタキ(藁焼き) 1人前1250円

その日仕入れた生カツオを藁焼きに。肉厚でもちっとした赤身が絶品

B:やいろ亭

川エビの唐揚げ 500円

殻ごとパリパリと食べられ、ビールの肴にぴったり

B:やいろ亭

やいろ亭

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1 ひろめ市場

C:吉照

生カツオ醤油タタキが看板メニュー。そのほか四万十の幸など高知の味覚が味わえる。

C:吉照

生カツオ醤油タタキ 1500円

むちむちの生カツオに秘伝の醤油をかけながら炙ることで香ばしい味わいに

C:吉照

青サのり天ぷら 600円

サクッと食感の衣に包まれた風味豊かな青さのりが口の中でとろける

C:吉照

吉照

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1 ひろめ市場

D:珍味堂

「どろめ」や「うつぼ」など高知の珍味が勢ぞろい。一品料理のほかみやげも販売する。

D:珍味堂

ドロメ 400円

高知の方言で「いわしの稚魚」を指す。ほのかな苦みが酒に合う

D:珍味堂

のれそれ 600円

あなごの稚魚で珍味のひとつ。滑らかな舌ざわりとプリッとした食感が楽しめる

D:珍味堂

ウツボたたき 580円

白身魚のような淡泊な味わいとしっかりとした歯ごたえが特徴

D:珍味堂

花くじら 380円

コリコリした食感の鯨の皮。酢味噌につけて味わって

D:珍味堂

珍味堂

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1 ひろめ市場

E:ひろめで安兵衛

昭和45(1970)年創業。注文ごとに手作業で包む餃子は野菜のうまみと肉汁が美味。

E:ひろめで安兵衛

屋台餃子7個入 460円

パリパリの皮がおいしい餃子は、みずみずしい野菜のうまみと肉汁が口に広がる

E:ひろめで安兵衛

ひろめで安兵衛

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1 ひろめ市場内
交通
JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて3分、大橋通下車、徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
12:00~21:00、日曜、祝日は11:00~20:00
休業日
不定休
料金
屋台餃子(7個入)=450円/屋台餃子(生ビール付)=850円/

ひろめバルではしご酒しよう

ひろめ市場の北側の一角にピザやキッシュ、スイーツの店など全5店舗が集まっています。立ち飲みを楽しめる丸テーブルを設置しており、他のエリアで購入したメニューも持ち込みOK。

【ひろめ市場 バルMAP】 ※拡大できます

イモバルTOSAYAMA男爵

土佐山で育った男爵いも専門店

男爵いもを育てる農場直営店。ボリューム満点のポテトサラダなど、高知県土佐山で栽培したいも料理が楽しめる。高知産のしょうがや柑橘を使ったオリジナルカクテルも充実。

イモバルTOSAYAMA男爵

土佐山ジンジャー 1本500円

自社農園で栽培するしょうがを使ったジンジャーエール

ポテサラコロッケ 600円

ホクホクなイモの甘みを楽しめる

イモバルTOSAYAMA男爵

ジンジャーハイボール 600円

県産しょうがのピリリとした辛味が美味!

イモバルTOSAYAMA男爵

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1 ひろめ市場内
交通
JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて3分、大橋通下車、徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:00
休業日
ひろめ市場の休みに準じる
料金
男爵コロッケ=300円/伯爵のチーズマッシュポテト=300円/土佐山ジンジャー=400円~/

ピザバル 土佐の窯

もちもち生地ナポリピッツァが味わえる

窯で焼き上げる本格派ナポリピッツァを味わえる。12種類の定番ピッツァはすべて1000円前後とリーズナブル。海外のクラフトビールやウイスキーなどアルコールも豊富。

ピザバル 土佐の窯

マルゲリータ 800円

外はサクッ、中はモチモチ生地がおいしい

グラスワイン 400円~

赤・白合わせてワインは常時12種類そろう

ピザバル 土佐の窯

ゆずサワー / ライムサワー 各550円

果汁をしっかり出すため手搾りで提供。果汁の濃さや甘さのオーダーもOK

ピザバル 土佐の窯

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1 ひろめ市場

高知の地酒を手に入れよう

酒好きが多い土地としても有名な高知から、地酒をはじめとする300もの酒の中からおすすめをラインナップしました!

【ひろめ市場 酒屋MAP】 ※拡大できます

西寅

高知の地酒で乾杯

知県の全18蔵元の地酒を扱う専門店。店内には300種類と豊富な酒が並び、週末には試飲会が開かれることも。蔵元とのコラボ酒など、限定商品もある。

西寅

土佐文旦のお酒 1080円

高知名物の文旦を皮ごと搾った果汁たっぷりの日本酒

西寅

無手無冠 ダバダ火振 ミニチュアサイズ 100㎖ 420円

四万十の栗で作られる栗焼酎。栗のほのかな香りと甘みが口に広がる

西寅

純米酒 ひろめ 300㎖ 570円 / 720㎖ 1460円

ひろめ市場20周年を記念して作られた、司牡丹酒造とのコラボ酒

西寅

土佐の地酒のみくらべセット 1750円

土佐鶴、司牡丹、瀧嵐(各300㎖)の3つの蔵元の酒を楽しめる

西寅

ヨーグルトのお酒(リープル・山北みかん) / ひまわりコーヒーリキュール 各170㎖ 310円

高知でおなじみのドリンクが リキュールに

西寅

ここで購入した酒はひろめ市場内では飲めないので注意!

西寅

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1 ひろめ市場

実力派ぞろいのスイーツを食べ比べよう

土佐分担などの地元のおいしい食材を使った本格スイーツは、カフェタイムや食後のシメにぴったりです!

【ひろめ市場 スイーツMAP】 ※拡大できます

A:Le Marché

フランス直輸入のワインや自家製キッシュ、県産果物を使ったケーキが味わえる。

A:Le Marché

土佐文旦のタルト 500円

高知の特産、土佐文旦を使ったタルト。ワインに合うように甘さ控えめに作られている

Le Marche

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1 ひろめ市場

B:コミベーカリー ひろめ市場店

地元でも愛されるケーキやパンが並ぶ。特に窯出しチーズケーキはシメに人気。

B:コミベーカリー ひろめ市場店

窯出しチーズケーキ 350円

ふわふわととろける新感覚チーズケーキ。ほんのりチーズの香りが口の中に広がる

コミベーカリー ひろめ市場店

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1 ひろめ市場

C:土佐凧

カツオやどろめ、うつぼなど土佐の食材を活かした一品をリーズナブルに提供する。

C:土佐凧

アイスクリン 250円

シャリシャリ食感で後味すっきりの1×1=1のアイスクリンは、高知のご当地アイス

土佐凧ひろめ市場店

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1 ひろめ市場内
交通
JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて3分、大橋通下車、徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
10:00~22:30(閉店)
休業日
木曜(1月1日休)
料金
カツオたたき=800円/クジラタツタ揚げ=600円/うつぼ唐揚=600円/チャンバラ貝=500円/どろめ=380円/酒盗=300円/川海老=500円/うつぼたたき=850円/うつぼ丼=850円/土佐丼(カツオたたき+どろめ入り)=880円/ 平均予算(昼):1500円, 平均予算(夜):2000円

定番みやげをまとめ買いしよう

カツオのたたきからミレービスケットまで、定番みやげはここでゲットしましょう。

【ひろめ市場 おみやげMAP】 ※拡大できます

A:おみやげ屋

柚子商品や芋けんぴ、ミレービスケットなど高知の定番みやげが充実。

A:おみやげ屋

ミレービスケット 170円

サクサク食感で、素朴な味わいが魅力のご当地おやつ。パッケージもさまざま

A:おみやげ屋

ゆずの村 380円

ユズの村、馬路村生まれのユズみやげはドリンクや調味料など多彩

A:おみやげ屋

ごっくん馬路村 120円

A:おみやげ屋

馬路ずしの素 650円

 

おみやげ屋

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1 ひろめ市場

B:こうて屋

自社農園で育てるしょうがをはじめ、高知の野菜や果物を販売するアンテナショップ。

B:こうて屋

土佐文旦 1個200円〜

高知で誕生した柑橘で爽やかな香りとジューシーな果実が美味。2~3月末頃に店頭に並ぶ

こうて屋

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1 ひろめ市場

C:黒潮物産

手づくりの芋けんぴを店頭で手売りする。干物やタタキなども販売。

C:黒潮物産
C:黒潮物産
C:黒潮物産
C:黒潮物産

芋けんぴ 各350円

添加物や保存料を使わない手作りの芋けんぴ。砂糖をまぶした定番のものからキャラメルやしょうがまで全20種類そろう

黒潮物産

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1 ひろめ市場内
交通
JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて3分、大橋通下車、徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00(閉店)、日曜は7:00~
休業日
不定休(1月1日休)
料金
芋けんぴ=350円~/芋けんぴ塩にんにく=350円(150g)/アイスキャラメル芋けんぴ=500円(150g)/芋けんぴ四万十川青のり=350円(150g)/四万十のり佃煮=420円/ぽん酢しょうゆ「ゆずの村」=650円(500ml)/

D:土佐黒潮水産

藁焼きタタキをはじめ、鯨やうつぼなど高知の魚介が数多くそろう。

D:土佐黒潮水産

生わら焼きタタキ1本 2800円~

大きめにカットしたカツオの節を藁焼きに。真空パックに保存してある

<カツオのタタキはこんな買い方ができる!>

カツオの腹と背を選ぶ

カツオの腹は脂がのっていて、背はさっぱりとした味わいが特徴。タタキを購入する際に、チェックしてみよう。

保冷バッグで持ち帰り

カツオのタタキは要冷蔵なので、保冷バッグ(200円)も一緒に購入するのがベスト。

発送サービスあり

カツオのタタキの発送サービスも便利。店頭で申し込みできる。

土佐黒潮水産

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1 ひろめ市場
筆者:まっぷるマガジン

観光情報を観光地ごとに紹介する雑誌スタイルの旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」。その取材スタッフや編集者が足で集めた「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊る」のおすすめ情報をご紹介しています。

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