住所: 高知県高知市はりまや町1丁目2-15
交通: JR高知駅から徒歩10分
料金: 酒盗=486円/鰹のタタキ=1404円(1人前)/皿鉢料理=10000円(2人前)・12000円(3人前)/よさこいセット=3024円/どろめ=594円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～21:30(日曜、祝日は11:00～21:00)
休業日: 不定休(12月30日～翌1月1日休)

土佐料理司高知本店
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純手打うどんよしや

丸亀・宇多津 ✕ うどん

機械を一切使わない完全手作りの麺

昔ながらの手打ち・手切りの絶品麺にリピーター続出。メニューはかけ、しょうゆなど麺のうまさが楽しめるシンプルなメニューのみ。早朝から開いているのもうれしい。

純手打うどんよしや

住所: 香川県丸亀市飯野町東二343-1
交通: JR予讃線丸亀駅からタクシーで15分
料金: かけうどん(小)=230円/しょうゆうどん(小)=210円/温玉ぶっかけうどん(小)=300円/ぶっかけうどん(小)=230円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～15:00(閉店)
休業日: 火曜(GW・盆時期・年末年始は要問合せ)

純手打うどんよしや
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活魚料理びんび家

鳴門 ✕ 海鮮料理

うまみをストレートに味わうボリューム満点の活魚料理

「びんび」とは徳島の方言で魚のこと。毎日揚がる魚介を地元の漁師から直接仕入れるため、鮮度のよさはお墨付き。刺身や天ぷらをメインにした約10種類以上の定食やバラエティ豊かな一品料理を求める人で、休日には行列ができる。

活魚料理びんび家

住所: 徳島県鳴門市北灘町粟田ハシカ谷20-2
交通: JR鳴門線鳴門駅から徳島バス引田駅前行きで21分、北灘東小前下車、徒歩10分
料金: 刺盛定食=1800円/ハマチ刺身定食=1000円/天盛定食=1500円/伊勢えびカレー=3500円/ヒラメの唐揚=2000円～/鯛のあら煮=1300円～/わかめの味噌汁(単品)=200円/びんびめし=600円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～20:30(閉店21:00)
休業日: 不定休

活魚料理びんび家
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すし丸道後店

道後温泉 ✕ 寿司・回転寿司

地の利を生かした魚介を郷土料理や寿司で堪能

松山で有名な老舗日本料理店の支店。瀬戸内海や宇和海の魚介を主役にした郷土料理や一品料理、寿司といったメニューが並ぶ。ランチやディナーに便利なセットメニューも充実。

すし丸道後店

住所: 愛媛県松山市道後湯之町20-12ホテルパティオ・ドウゴ 1階
交通: JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車、徒歩5分
料金: ぶっかけ鯛めし膳=1674円/松山鮓(まつやまずし)セット=1512円/にぎり(1人前)=1134円～/旬彩にぎり(月替り)=2160円/店長おまかせコース(月替り)=2700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店22:30)、土・日曜、祝日は11:00～22:00(閉店22:30)
休業日: 無休

すし丸道後店
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やいろ亭

高知市街 ✕ 郷土料理

やいろ亭

住所: 高知県高知市帯屋町2丁目3-1ひろめ市場

やいろ亭
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日本料理すし丸

松山市街 ✕ 寿司・回転寿司

寿司を中心とした和食店で名物の郷土料理を味わう

寿司を中心とする日本料理の店。瀬戸内の旬を盛り込んだ会席料理や郷土料理などのメニューがそろう。穴子やえびを彩り豊かに散らした松山鮓は、目でも舌でも楽しめる。

日本料理すし丸

住所: 愛媛県松山市二番町2丁目3-2
交通: JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
料金: 松山鮓=1134円/活き鯛めし膳=1674円/月替わり膳=3888円/ (個室利用時サービス料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店14:30)、16:30～22:00(閉店22:30)、土・日曜、祝日は11:00～22:00(閉店22:30)
休業日: 無休(12月30日～翌1月1日休)

日本料理すし丸
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上戸

観音寺 ✕ うどん

直径約8mmの極太麺が特色のうどん店

朝6時から営業する西讃の人気店。直径約8mmもある香川屈指の極太麺とイリコの効いただしが、眠気を一気に吹き飛ばす。天ぷらも開店と同時にほぼ登場し、ちくわなど約12種類が並ぶ。JR箕浦駅にほど近く、燧灘を望むロケーションも魅力。

上戸

住所: 香川県観音寺市豊浜町箕浦974-1
交通: JR予讃線箕浦駅からすぐ
料金: かけうどん=220円(小)/冷ぶっかけ=250円(小)/天ぷら=100円～/
営業期間: 通年
営業時間: 6:00～15:00(売り切れ次第閉店)
休業日: 木曜

上戸
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玉藻うどん

高松市街 ✕ うどん

醤油蔵の経営とあって、だしやたれの調合が絶妙

さぬきうどんに好適の醤油として知られるヤマセ醤油の製造元、京蔵が経営。やや細めのモチモチした麺がだしとよくからむ。天ぷらは注文を受けてから揚げるため、いつでもアツアツが食べられる。

玉藻うどん

住所: 香川県高松市北浜町13-11
交通: 高松琴平電鉄琴平線片原町駅から徒歩5分
料金: 天ぷらぶっかけ(小)=800円/ゲソ天ざる=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～15:00(L.O.)
休業日: 水・木曜

玉藻うどん
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松下製麺所

高松市街 ✕ うどん

地元の人に愛される街ナカ製麺所

創業時から変わらない手打ち麺の製法を守り続けている。昆布、かつお節、いりこでとっただしは、薄めながらもコクのある深い味わい。早朝から行列ができる店内には、8席のほか、立ち食いスペースがある。

松下製麺所

住所: 香川県高松市中野町2-2
交通: JR高徳線栗林公園北口駅から徒歩7分
料金: かけうどん=230円(1玉)/ぶっかけうどん=230円(1玉)/冷しうどん=230円(1玉)/かけうどん(1玉)+卵=280円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～15:00(売り切れ次第閉店)
休業日: 日曜(1月1～3日休)

松下製麺所
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三嶋製麺所

琴平 ✕ うどん

映画『UDON』のおばあちゃんに会いに行こう

「熱いんですか、冷たいんですか」の台詞でおなじみのおばあちゃんが営む、歴史ある製麺所。メニューはうどんのみで、つるりとしたのどごしのできたて麺が生醤油で味わえる。料金は後払い。

三嶋製麺所

住所: 香川県仲多度郡まんのう町川東276
交通: JR土讃線琴平駅から琴参バス美合行きで33分、中通下車すぐ
料金: 熱い=140円(小)・240円(大)/熱い(小)+卵=170円/生卵(トッピング)=30円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:30(L.O.)
休業日: 金曜

三嶋製麺所
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手打ちうどん鶴丸

高松市街 ✕ うどん

シメに食べたい特製スパイスが香る王道の一杯

地元客を中心に深夜でも賑わいをみせる、夜のみ営業の店。カレースープの口あたりはほんのり甘く、後味にスパイスのピリリと辛さが残る。麺のつるりとしたのどごしも相まって、お酒を飲んだあとでも箸が進む。

手打ちうどん鶴丸

住所: 香川県高松市古馬場町9-34
交通: 高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩10分
料金: かけうどん=500円/カレーうどん=800円/ぶっかけ=650円/牛しゃぶカレーうどん=980円/
営業期間: 通年
営業時間: 20:00～翌3:00(閉店)
休業日: 日曜、祝日、連休の場合あり(臨時休あり、12月30日～翌1月1日休)

手打ちうどん鶴丸
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いわき食堂

四万十市・中村 ✕ 郷土料理

シンプルに食す川の恵み

天然の鰻や鮎、川エビ、ゴリなど四万十川の幸を使った料理がメニューに並ぶ。川エビは、シンプルに塩ゆでで味わうのがおすすめ。川料理は天然ものなので、ない場合もある。

いわき食堂

住所: 高知県四万十市西土佐津野川647-5
交通: 高知自動車道四万十町中央ICから国道56・381・441号、県道8号を四万十方面へ車で59km
料金: 川エビの塩ゆで(要問合せ)=800円/鮎の塩焼き(要問合せ)=時価/ゴリ丼=600円/鰻(要問合せ)=時価/四万十うどん=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～19:00(閉店20:00)
休業日: 第1・3日曜、8月は無休(1月1～3日休)

いわき食堂
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むさし

琴平市街 ✕ うどん

二度おいしいカレーうどん

麺は太めで、だしはカツオ節と昆布が中心のしっかりとした味わい。特製のルーを絡めて食べるカレーうどんが人気だ。器に残ったルーは、ご飯を注文して楽しむのがむさし流。

むさし

住所: 香川県仲多度郡琴平町五條637-2小出ビル 1階
交通: JR土讃線琴平駅から徒歩15分
料金: カレーうどん=580円/ざるうどん=400円/天ざるうどん=680円/冷しきつねうどん=780円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～20:30(閉店)
休業日: 月曜不定休、火曜、祝日の場合は翌日休

むさし
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元祖わかめうどん大島家

高松 ✕ うどん

ワカメを練り込んだ緑色の麺

25年以上作り続ける、ワカメを練り込んだ緑色の麺にシールド乳酸菌が入った健康うどんがこの店の名物。自慢のワカメ麺と、旬の食材を練り込んだ麺をハーフ&ハーフにして、かけやざる、ぶっかけなどで楽しめる。

元祖わかめうどん大島家

住所: 香川県高松市松縄町1013-26
交通: 高松琴平電鉄琴平線三条駅から徒歩20分
料金: かけ(小)=400円/しっぽく(小、冬期のみ)=700円/わかめ+季節のざる(小)=500円/ざる=500円(小)・550円(中)・600円(大)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.)、土・日曜は11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
休業日: 木曜(GW・盆時期・年末年始は営業)

元祖わかめうどん大島家
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岸井うどん

善通寺 ✕ うどん

ビニールハウスで食べる本格手打ちうどん

亜熱帯植物の生産を本業とする店主が作るうどんは、麺の一本一本が味わい深い手打ち・手切り麺。肉ぶっかけ(小)などボリューム満点のうどんがそろう。

岸井うどん

住所: 香川県善通寺市生野町826-3
交通: JR土讃線善通寺駅から徒歩15分
料金: 要問合せ
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～16:00(売り切れ次第閉店)
休業日: 火・金曜

岸井うどん
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根ッ子

多度津 ✕ うどん

緑あふれるオアシスで植物を眺めながらうどんを

田園にたたずむガラス張りの温室を利用したうどん店。南国の観葉植物に囲まれて食べるうどんは、ほどよい弾力の麺と上品な昆布だしが生み出す素朴な味だ。

根ッ子

住所: 香川県仲多度郡多度津町青木565-2
交通: JR予讃線多度津駅からタクシーで5分
料金: 温玉ぶっかけ=420円(大)/ぶっかけうどん=280円(小)/かけうどん=260円(小)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～14:00(閉店)
休業日: 水曜(盆時期は3日間臨時休あり、1月1～4日休)

根ッ子
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得月楼

高知市街 ✕ 割烹料理

小説の舞台となった由緒ある料亭

宮尾登美子の小説『陽暉楼』の舞台となった老舗料亭。南海第一楼とたたえられた数奇屋造りのたたずまいや庭園がすばらしい。土佐本会席や皿鉢料理が楽しめる。

得月楼

住所: 高知県高知市南はりまや町1丁目17-3
交通: JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋下車、徒歩3分
料金: 土佐本会席=12960円～/旬のお弁当(昼)=2700円/皿鉢料理(1名、要予約、注文は2名～)=8640円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店、要予約)
休業日: 不定休(12月31日～翌1月1日休)

得月楼
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まごころ

丸亀市街 ✕ うどん

コクがあるだしは10種類以上の食材を使用。セルフうどん店

工場地帯にあるセルフうどん店。隣接する宮武讃岐製麺所で作られた麺を使っている。昆布やイリコなど10種類以上の食材を使っただしは、コクのある味わい。

まごころ

住所: 香川県丸亀市蓬莱町55-3
交通: JR予讃線丸亀駅から徒歩20分
料金: 肉ぶっかけ(小)=490円/かけうどん(小)=240円/
営業期間: 通年
営業時間: 6:00～15:30
休業日: 無休(1月1日休)

まごころ
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ふるかわうどん

高松 ✕ うどん

飲み干したくなる風味豊かな和風だし

朝5時から仕込む和風だしを使った人気のカレーうどんは、どこか懐かしい味わい。惣菜は国産野菜の天ぷらのほか、串かつなどが並ぶ。昭和のうどん(小)もおすすめ。

ふるかわうどん

住所: 香川県高松市木太町5016-1
交通: 高松琴平電鉄長尾線林道駅から徒歩10分
料金: しっぽく(小、11～翌3月)=400円/温玉カレー(小)=460円/温玉ぶっかけうどん=360円/カレーうどん=400円/昭和のうどん(小)=300円/天ぷら各種=100円/かけうどん=240円/串かつ=100円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(L.O.)
休業日: 日曜(1月1～3日休)

ふるかわうどん
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