九州・沖縄 x グルメ
九州・沖縄のおすすめのグルメスポット
九州・沖縄のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。モチモチした皮に特色あり「馬上荘」、こだわりチャーシューが好評「めんくいや本店」、地元野菜と味噌出汁が団子と合う「味処 よね田」など情報満載。
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九州・沖縄のおすすめのグルメスポット
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馬上荘
モチモチした皮に特色あり
創業昭和32(1957)年。店先には、「餃子一筋」ののれんがかかる。できたての弾力感を重視し、皮は注文が入ってからつくりはじめる。餡はタマネギの甘さが際立つ。
馬上荘
- 住所
- 福岡県福岡市早良区西新1丁目7-6
- 交通
- 地下鉄西新駅から徒歩5分
- 料金
- 焼き餃子(10個)=500円/馬上漬=250円/レバテキ=250円/焼酎=290円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:30(閉店23:00)、日曜、祝日は～21:30(閉店22:00)
めんくいや本店
こだわりチャーシューが好評
あっさり系のとんこつラーメンの店。名物のチャーシューメンやチャーシュー丼に使う焼き豚は、柳川のウナギの蒲焼きにヒントを得た味。チャーシュー丼はタレとご飯との相性が絶妙だ。
めんくいや本店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区渡辺通2丁目3-27待鳥ビル 1階
- 交通
- 西鉄天神大牟田線薬院駅から徒歩3分
- 料金
- 厚切り炙りチャーシューメン=920円/チャーシュー丼=450円/ラーメン=520円/チャーシューメン=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～24:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～23:00(L.O.)
味処 よね田
地元野菜と味噌出汁が団子と合う
だんご汁は、季節野菜など10種類以上の食材と味噌出汁、団子(長太麺)を煮込む。温泉蒸気で蒸した玉子、さつまいも、とうもろこしも好評。
味処 よね田
- 住所
- 大分県別府市御幸5-2
- 交通
- JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車、徒歩4分
- 料金
- だんご汁=750円/チャンポン=750円/冷し中華(夏期)=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30(L.O.)
日本料理 光琳
旬の食材を盛り込んだ熊本郷土料理
ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ1階の郷土料理店。素材にこだわった季節感あふれる料理が味わえる。ワインの品揃えも豊富で、ワインに合わせた逸品も楽しめる。
日本料理 光琳
- 住所
- 熊本県熊本市中央区東阿弥陀寺町2ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ 1階
- 交通
- JR熊本駅から徒歩8分
- 料金
- 郷土料理懐石=6264円～/季節の特選懐石=8640円/お昼のミニ懐石=3024円～/天丼御膳(昼のみ)=1944円/穴子重御膳(昼のみ)=2052円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店、要予約、土・日曜は昼のみ)、17:00～21:00(閉店22:00)
地鶏炭火焼 とりあん
鹿児島産の地鶏が味わえる。地鶏の炭火焼きが堪能できる
鹿児島産の地鶏が味わえる。メインは地鶏の炭火焼きで、味付けは軽く塩、コショウをふる程度。地鶏もも炭火焼きは、肉のうまさを堪能することができる。
西国御領(風羅坊)
湯がきたて、打ちたて、挽きたて、剥きたての四たてそば
その日の気候、湿度、そばの実の産地によって挽き方も打ち方も変えるというこだわり。そばの実の産地は固定せず、その年、時季に最良のものを選んでいる。関東風の辛めのつゆに、十割そばの先端をつけていただく。
西国御領(風羅坊)
- 住所
- 佐賀県佐賀市富士町下合瀬1051-1
- 交通
- 西九州自動車道前原ICを一般道、県道564・565号を三瀬方面へ車で22km
- 料金
- そば会席=1900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(L.O.)、土・日曜、祝日は～17:30(L.O.、なくなり次第閉店)
十五郎そば
江戸末期創業の老舗そば屋
創業300年を超えるそば屋。屋号は江戸時代に藩主からもらったもので、現在七代目が切り盛りする。そばは、吟味したそば粉と天然の山イモのみで打つ。山イモのとろろがのった山かけそばは美味。
十五郎そば
- 住所
- 鹿児島県垂水市本町7
- 交通
- 垂水港から徒歩15分
- 料金
- 山かけそば=800円/やま天そば=900円/かけそば=600円/ざるそば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00
Ignition Switch
独創性の高いサンドイッチがずらり
ホームメイドサンドイッチの専門店。オーナーの白木さんは、ソースづくりからベーコンの燻製に至るまで全工程を一人で担当するというこだわりの持ち主。生み出す料理の独創性は高く、食欲と好奇心をくすぐる。平日のランチタイムはドリンクをサービス。
Ignition Switch
- 住所
- 福岡県福岡市博多区下川端町8-11ドリーム川端弐番館 1階
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩5分
- 料金
- BLTCA=900円/スモークサーモンアボカドクリームチーズサンド=950円/スペシャルカツサンド=950円/フライドシュリンプサンド=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、18:00～売り切れまで
みやざき魚菜 志ほ
カウンターには鮮度の高い魚介がズラリ
食通が足しげく通う和食処。カウンターにパッチンエビ(ウチワエビ)、マグロなど鮮度の高いネタがズラリと並ぶ。地元産のウニをこんもりのせた宮崎のウニごはんは最後の締めに。
みやざき魚菜 志ほ
- 住所
- 宮崎県宮崎市中央通8-24後藤ビル 1階
- 交通
- JR宮崎駅から徒歩10分
- 料金
- 宮崎のウニごはん=2000円/ウニごはんセット(21:00～)=1300円/ウニ丼セット(21:00以降限定)=1300円/海鮮丼セット(21:00以降限定)=1300円/旭カニ=2000円/名物ぱっちんえび=800～1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:30(閉店23:00)
生活の柄
沖縄の夜を粋に楽しませる居酒屋
店主の目利きで仕入れた鮮魚や、洋風のオリジナル料理が日替わりで楽しめる。なかでも旬の食材を使ったパスタが好評。2階は座敷になっており、不定期でライブを開催する。
生活の柄
- 住所
- 沖縄県那覇市安里388-1栄町市場内
- 交通
- ゆいレール安里駅からすぐ
- 料金
- ビタローのバター焼き=時価/本日の鮮魚=650円～/スーチカ=590円/パスタ各種=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:00(閉店翌1:00)、日曜、祝日は～22:00(閉店24:00)
石蔵 博多デイトス店
風味豊かな鯛めしがおすすめ
荒波にもまれて育った真鯛のアラ身でだしをとり、白米から炊き上げた鯛めしが看板。天ぷら、赤だし、茶碗蒸しが付く鯛めし天ぷらランチや、鯛茶漬けに天ぷらが付く鯛茶御膳などがある。
会席手打ちそば 京や
日本庭園を望む食事処
小石原焼の皿に北海道から鹿児島まで店主が厳選したそば粉を使ったそばと、地元の素材の料理が並ぶ。石臼びきしたそば粉10割、小麦粉1割の外一そばには平成の名水百選に選ばれた岩屋湧水を使っている。
会席手打ちそば 京や
- 住所
- 福岡県朝倉郡東峰村小石原589
- 交通
- JR久大本線夜明駅からBRTバス添田行きで1時間、大行司で西鉄バス小石原行きに乗り換えて20分、役場前下車、徒歩9分
- 料金
- そば膳=1700円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(そばがなくなり次第閉店)
食堂・島とうふ 春おばぁ
看板メニューはゆし豆腐たっぷりのそば
薪窯を使って昔ながらの製法で作るゆし豆腐が入ったそばが自慢。手間をかけて作られた豆腐は、口あたりが軽くまろやかな味わい。カツオベースのマイルドなスープと相性バッチリ。
食堂・島とうふ 春おばぁ
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良下里3107-140
- 交通
- 宮古空港からタクシーで10分
- 料金
- ゆし豆腐そば=700円/春おばぁ定食=1200円/ワーブニ汁=800円/あぐー三枚肉そば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)
旬彩ビュッフェ 六花亭
自家生産の有精卵は味が濃く、卵かけごはんにするとおいしい
地元産の野菜と自家生産の有精卵を使ったバイキングの店。とくに有精卵は味が濃く、卵かけごはんによく合う。
旬彩ビュッフェ 六花亭
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南阿蘇村中松中車鶴3918-1
- 交通
- 九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号を南阿蘇方面へ車で32km
- 料金
- 大人(中学生以上)=1100円/小人(小学生以上)=680円/小人(幼児3歳以上)=420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
炭火焼肉酒房 炙り屋
人気の宮古牛が味わえる焼き肉店
和牛のみを使うというこだわりの店。ぶ厚く切った肉を両面の色が変わる程度に炙って岩塩で味わうのが炙り屋流。全国から取り寄せる旬の豊富な海鮮も味わえる。