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阿蘇・熊本・大分 x グルメ

阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメスポット

阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。熊本とイタリアの素材が融合したピッツァ「ピッツェリア・ダ・ツルバラ」、郷土料理の高菜巻きなどと酒が楽しめる。夏期は鮎料理も味わえる「寿司処 おこぜ」、炭焼きのウナギを秘伝のタレで「うなぎ料理専門店 しらいし」など情報満載。

  • スポット:434 件
  • 記事:88 件

阿蘇・熊本・大分のおすすめエリア

別府・由布院

日本を代表する温泉地が隣接し、国内外から多くの観光客が訪れる

熊本

藩ゆかりの名所が残る熊本や美肌の湯が湧く3つの温泉の街

天草

キリシタンの島として知られ、海岸の美しい風景が広がる

八代・人吉

不知火の伝説が残る干潟の海と日本三急流の球磨川が流れる地

阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメスポット

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ピッツェリア・ダ・ツルバラ

熊本とイタリアの素材が融合したピッツァ

江戸時代に建てられた古民家を改装したレストラン。オーナーの両親が営んでいた卸屋のたたずまいを残しつつモダンであたたかみのある店内では、本場ナポリ仕込みのピッツァがいただける。

ピッツェリア・ダ・ツルバラの画像 1枚目
ピッツェリア・ダ・ツルバラの画像 2枚目

ピッツェリア・ダ・ツルバラ

住所
熊本県山鹿市山鹿1495
交通
JR熊本駅から産交バス山鹿温泉行きで1時間20分、温泉プラザ前下車、徒歩4分
料金
カヴァッロ・馬スジ肉のトマトソース煮・モッツァレラピッツァの生ハムサラダセット=1700円/マリナーラ=950円/マルゲリータ=1250円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.、ランチタイム)、14:00~17:30(L.O.、カフェタイム)

寿司処 おこぜ

郷土料理の高菜巻きなどと酒が楽しめる。夏期は鮎料理も味わえる

にぎりずしと魚料理の店。日田の郷土料理である高菜巻きなどを食べながら、おいしい酒が飲める。夏期は鮎料理が味わえる。ご当地メニューのひたん寿しも提供している。

寿司処 おこぜの画像 1枚目

寿司処 おこぜ

住所
大分県日田市隈2丁目1-12
交通
JR久大本線日田駅から徒歩10分
料金
高菜巻き=972円/寿司盛り=1836円~/おこぜのコース(1人前)=4860円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店14:00)、17:00~24:00(閉店、昼は要予約)

うなぎ料理専門店 しらいし

炭焼きのウナギを秘伝のタレで

吟味したウナギを丼やセイロ蒸し、塩焼きなど多彩な料理で味わえる。脂がのった肉厚な身はふわふわの食感で、創業より注ぎ足して使い続けている甘辛いタレとよくからむ。

うなぎ料理専門店 しらいしの画像 1枚目

うなぎ料理専門店 しらいし

住所
熊本県人吉市紺屋町126-2
交通
JR肥薩線人吉駅から徒歩10分
料金
うな重=2330円~・3570円(松)/うな丼=1840円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

Cafe’ SlowBeat

田園風景に建つカフェ。コーヒーや自家製ケーキが味わえる

田園風景にひっそりと建つ。建物から調度品にいたるまで木で統一した店内には、ゆっくりとした時間が流れる。地産の食材を生かした食事や炭火自家焙煎のコーヒー、自家製のケーキが味わえる。

Cafe’ SlowBeatの画像 1枚目
Cafe’ SlowBeatの画像 2枚目

Cafe’ SlowBeat

住所
大分県竹田市戸上504-39
交通
JR豊肥本線豊後竹田駅からタクシーで15分
料金
季節野菜のドリア(サラダ付)=900円/手作りケーキセット=680円/季節のジャムのトーストセット=630円/珈琲=400円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~日没まで(閉店)

ラッキーブランチ 青井の杜店

2種類のチーズケーキが人気

県外からのファンも多い人吉を代表する洋菓子店。看板商品は2種類のチーズケーキで、プリンにも似た食感のタルトチーズケーキと、ふわっと軽いくちどけのクリームチーズケーキ。

ラッキーブランチ 青井の杜店の画像 1枚目

ラッキーブランチ 青井の杜店

住所
熊本県人吉市中青井町354-6
交通
JR肥薩線人吉駅から徒歩3分
料金
タルトチーズ=350円/学ぼーろ=130円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~19:00、日曜、祝日は~18:30、カフェは11:00~16:00

塩湯

器から溢れるボリュームと驚きの価格!

佐伯湾に面した入浴施設にある食事処。一度見たら忘れられないほどボリューム満点の海鮮丼は店の名物メニューだ。

塩湯

住所
大分県佐伯市上浦浅海井浦2920-3
交通
JR日豊本線佐伯駅からタクシーで20分
料金
入浴料=500円/貸切風呂(平日)=1800円/貸切風呂(土・日曜、祝日)=2000円/海鮮丼=1340円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~22:00、食事処は11:00~20:30

御宿・割烹 一竹

独特の食感が楽しめる大分の郷土料理

山に囲まれた竹田で、海の魚が貴重だったことから生まれた頭料理。アラ、ハタなどの頭や内臓を塩水でゆがき三杯酢で食す。予約制の会席で味わえる。市営の温泉館も隣接している。

御宿・割烹 一竹の画像 1枚目

御宿・割烹 一竹

住所
大分県竹田市会々2266-4
交通
JR豊肥本線豊後竹田駅からすぐ
料金
会席料理=3240円(昼)・4320円~(夜)/頭付き会席料理=3780円(昼)・5400円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(要予約)、昼食は~14:00(L.O.)

四季の里 比良

古民家で味わう山菜料理

築280年の古民家を利用した食事処。裏山でとれた山菜を中心に、地元農家から取り寄せる野菜や無農薬栽培米を、敷地内の湧水で調理する。田舎料理定食は十数種の料理が並ぶ。

四季の里 比良の画像 1枚目
四季の里 比良の画像 2枚目

四季の里 比良

住所
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺50
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで52分、市原下車、徒歩15分
料金
田舎料理定食=2160円/高菜めし定食=1620円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~16:00(閉店)

蔵cafe&ぎゃらりぃ 野いばらの実

路地裏に建つ隠れ家的な蔵カフェ

大正時代の蔵を改装したカフェ。料理は、メインの豆腐ハンバーグ、鶏のハーブ焼の2種から選ぶランチセット。いずれも旬の野菜や山菜で作る約15種の小鉢が付く。

蔵cafe&ぎゃらりぃ 野いばらの実の画像 1枚目

蔵cafe&ぎゃらりぃ 野いばらの実

住所
熊本県阿蘇郡小国町北里3196
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーションで産交バス岳の湯行きに乗り換えて20分、北里博士邸前下車すぐ
料金
野いばらの実ランチ(要予約)=1300円/コーヒー=400円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~日暮れまで(前日までに要予約)

岡本とうふ店

四代の味を守る老舗豆腐店

明治創業の豆腐店。涌蓋山麓の湧水と県産大豆で作る大ぶりの豆腐は、ややかためで食べごたえがあり、しっかりと大豆の味がする。とうふ定食には生揚げとざる豆腐が付く。

岡本とうふ店の画像 1枚目
岡本とうふ店の画像 2枚目

岡本とうふ店

住所
熊本県阿蘇郡小国町西里2241-6
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーション下車、タクシーで20分
料金
とうふ定食=1250円/持ち帰り用ざる豆腐=600円(大)・450円(中)/雪花菜せっけん=1890円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~16:00(閉店17:00)

割烹みつご

臼杵ふぐの老舗。店内は完全個室でゆっくり食事ができる

臼杵のふぐの刺身の特徴である透明感と身の厚さが存分に味わえる。一口噛んだ瞬間の歯ごたえと、口いっぱいに広がる独特の風味とうま味は、一度味わったらやめられない。

割烹みつごの画像 1枚目

割烹みつご

住所
大分県臼杵市臼杵524-1
交通
JR日豊本線臼杵駅からタクシーで5分
料金
ふぐ会席=5400円~/ふぐコース料理=8640円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~21:30(閉店)

珈琲回廊

古民家にひきたてのコーヒーの香りが漂う

築120年の町屋をリノベーションした珈琲豆屋。世界各国の豆を取り扱い、注文を受けてその場で生豆から焙煎。奥は喫茶スペース、2階はギャラリースペースになっていて、地域の交流の場として利用されている。

珈琲回廊の画像 1枚目
珈琲回廊の画像 2枚目

珈琲回廊

住所
熊本県熊本市中央区西唐人町20
交通
JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで12分、辛島町で市電B系統上熊本行きに乗り換えて6分、新町下車、徒歩3分
料金
チャコールラテ=600円/木苺堅菓羊羹=380円/ドリップコーヒー=500円/カプチーノ=550円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00

味処 よね田

地元野菜と味噌出汁が団子と合う

だんご汁は、季節野菜など10種類以上の食材と味噌出汁、団子(長太麺)を煮込む。温泉蒸気で蒸した玉子、さつまいも、とうもろこしも好評。

味処 よね田の画像 1枚目
味処 よね田の画像 2枚目

味処 よね田

住所
大分県別府市御幸5-2
交通
JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車、徒歩4分
料金
だんご汁=750円/チャンポン=750円/冷し中華(夏期)=750円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:30(L.O.)

日本料理 光琳

旬の食材を盛り込んだ熊本郷土料理

ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ1階の郷土料理店。素材にこだわった季節感あふれる料理が味わえる。ワインの品揃えも豊富で、ワインに合わせた逸品も楽しめる。

日本料理 光琳の画像 1枚目
日本料理 光琳の画像 2枚目

日本料理 光琳

住所
熊本県熊本市中央区東阿弥陀寺町2ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ 1階
交通
JR熊本駅から徒歩8分
料金
郷土料理懐石=6264円~/季節の特選懐石=8640円/お昼のミニ懐石=3024円~/天丼御膳(昼のみ)=1944円/穴子重御膳(昼のみ)=2052円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店、要予約、土・日曜は昼のみ)、17:00~21:00(閉店22:00)

旬彩ビュッフェ 六花亭

自家生産の有精卵は味が濃く、卵かけごはんにするとおいしい

地元産の野菜と自家生産の有精卵を使ったバイキングの店。とくに有精卵は味が濃く、卵かけごはんによく合う。

旬彩ビュッフェ 六花亭の画像 1枚目
旬彩ビュッフェ 六花亭の画像 2枚目

旬彩ビュッフェ 六花亭

住所
熊本県阿蘇郡南阿蘇村中松中車鶴3918-1
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号を南阿蘇方面へ車で32km
料金
大人(中学生以上)=1100円/小人(小学生以上)=680円/小人(幼児3歳以上)=420円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)

湯布院 受け月

体にうれしいクレソンのロールケーキ

路地裏にあるカフェ。店のおすすめはクレソンを使ったロールケーキで、放し飼いにした地鶏の有精卵をふんだんに使っていて濃厚な味。甘さは控えめに仕上げている。

湯布院 受け月

住所
大分県由布市湯布院町川上1503-7
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩15分

湯布院イタリアン QUERCUS

のどかな田園に囲まれたリストランテ

田園が広がる開けた場所に建ち、由布岳を一望する特等席をもつ。自家農園の朝採り野菜や県産の食材を使った料理は、見た目も華やかな創作イタリアン。イタリアの石窯で焼くピザも人気。

湯布院イタリアン QUERCUSの画像 1枚目
湯布院イタリアン QUERCUSの画像 2枚目

湯布院イタリアン QUERCUS

住所
大分県由布市湯布院町川上2413-2
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩10分
料金
QUERCUSコース=2500円/パスタランチセット=1800円/ピザ=1200円~/ピザセット=1700円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00、ランチ)、17:00~20:30(閉店21:00、ディナー)

coffeeshop haze

自慢の自家焙煎のオリジナルブレンド

自家焙煎のオリジナルブレンドが8種類、日替わりランチプレートやデザートも5種類用意されている。おしゃれで落ち着いた雰囲気のカフェ。

coffeeshop hazeの画像 1枚目

coffeeshop haze

住所
大分県大分市大手町2丁目2-8アイビル 1階
交通
JR大分駅から徒歩15分
料金
コーヒー=400円/ケーキセット=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~23:00(閉店)、食事は~21:00(閉店)

Cafe Bagel 1

独創的なベーグルサンドが人気

白水地区の川で育ったニジマス、高森地区で作ったハムやベーコンなど「阿蘇の味」をはさんだベーグルサンドが評判。あか牛バーガーサンドも店のおすすめ。

Cafe Bagel 1の画像 1枚目

Cafe Bagel 1

住所
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽3747-2
交通
JR豊肥本線肥後大津駅から産交バス高森駅前行で33分、南阿蘇中学校前下車、徒歩7分
料金
スモークサーモンサンド=540円/手づくりハムサンド=496円/手づくりベーコンチーズサンド=496円/あか牛バーガーサンド=648円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店)