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阿蘇・熊本・大分 x グルメ

阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメスポット

阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。手間を食す、大人の居酒屋「馬肉料理 安坐」、「CAFE RESTAURANT GALETTE」、ボリュームたっぷりのあか牛バーガー「風℃ cafe & kitchen」など情報満載。

  • スポット:434 件
  • 記事:88 件

阿蘇・熊本・大分のおすすめエリア

別府・由布院

日本を代表する温泉地が隣接し、国内外から多くの観光客が訪れる

熊本

藩ゆかりの名所が残る熊本や美肌の湯が湧く3つの温泉の街

天草

キリシタンの島として知られ、海岸の美しい風景が広がる

八代・人吉

不知火の伝説が残る干潟の海と日本三急流の球磨川が流れる地

阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメスポット

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馬肉料理 安坐

手間を食す、大人の居酒屋

熊本の旬の産物を中心に、材料を生かした創作料理がそろう。揚げたての辛子レンコンや鮮度抜群の馬刺しなど、熊本の名物も充実している。料理を引き立てる地酒や焼酎は80種以上ある。

馬肉料理 安坐

住所
熊本県熊本市中央区下通1丁目6-12
交通
JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで12分、花畑町下車、徒歩5分

風℃ cafe & kitchen

ボリュームたっぷりのあか牛バーガー

こんがり焼き上げた大きめサイズのバンズに、阿蘇のあか牛やサーロインステーキをサンドしたハンバーガーが看板。夏期は冷やしそばやかき氷が登場する。テイクアウトもできる。

風℃ cafe & kitchen

住所
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺黒川6695
交通
JR熊本駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで2時間54分、黒川温泉下車、徒歩15分
料金
黒川あか牛バーガー=750円/チーズバーガー=800円/オリジナルバーガー=850円/冷やしそば(夏期のみ)=600円~/温そば(冬期のみ)=600円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店17:00)

若栄屋

元禄年間創業の300年を超える老舗料亭。鯛茶漬けが名物

元禄年間(1688~1703)創業の300年を超える老舗料亭。かつて殿さまが「うれしいのう」と喜んだことに由来する「うれしの」と呼ばれる鯛茶漬けが名物。ゴマダレがたっぷりかかる。

若栄屋の画像 1枚目
若栄屋の画像 2枚目

若栄屋

住所
大分県杵築市杵築665-429
交通
JR日豊本線杵築駅から国東観光バス杵築バスターミナル行きで10分、終点下車、徒歩10分
料金
大名料理(要予約)=6300円~/うれしの=2000円/うれしの御膳(要予約)=2800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店、要予約)

Cafe Tien Tien

明治期の校舎が欧風カフェに変身

店内にはオーナーがフランスで仕入れた雑貨や家具などが並ぶ。メニューは野菜を中心としたプレートランチやスイーツ。カフェオレボウルで飲むコーヒーも人気だ。

Cafe Tien Tienの画像 1枚目
Cafe Tien Tienの画像 2枚目

Cafe Tien Tien

住所
熊本県阿蘇市一の宮町宮地3204
交通
JR豊肥本線宮地駅から産交バス道尻・内牧経由阿蘇駅前行きで7分、宮地中央下車、徒歩5分
料金
カフェオレボウル=7200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店)

和食の店 聖

素材の持ち味を生かした料理が自慢

関アジや関サバ、フグといった地元の幸がそろい、4月から10月は旬を迎えた城下カレイが味わえる。城下カレイ会席では、刺身や唐揚げ、煮付けなど多彩な料理が楽しめる。

和食の店 聖の画像 1枚目

和食の店 聖

住所
大分県別府市荘園6-1
交通
JR日豊本線別府駅からタクシーで15分
料金
豪快海鮮丼=1800円/本日の海鮮丼=1080円/聖御膳=2700円/関サバ定食=3700円/当店名物米から炊き上げる石焼角煮丼=1800円/当店名物米から炊き上げるステーキ丼=2300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

茶房 井野家

湯上がりに味わいたい名物プリン

旅館「山みず木」内にあり、外来入浴の受け付けも兼ねる。ジャージー牛乳と地鶏の卵を使ったプリンや、どこか懐かしい味のナポリタンは人気がある。

茶房 井野家の画像 1枚目
茶房 井野家の画像 2枚目

茶房 井野家

住所
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6392-2山みず木
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで50分、黒川温泉下車、タクシーで5分
料金
コーヒー=450円/プリンソフト(プリンと合わせて20食限定)=500円/カレー=600円/生のトマトをたっぷり使ったナポリタン=700円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:00(閉店)

四季見茶家

展望がよい店で、豆腐料理の付いた四季見御膳が人気

阿蘇五岳を望む好展望の豆腐料理店。四季見御膳には、作りたての生揚げやおぼろ豆腐をはじめ、大豆をすって味噌でたてる呉汁などの豆腐料理が付く。豆腐は持ち帰りもある。

四季見茶家の画像 1枚目

四季見茶家

住所
熊本県阿蘇郡高森町上色見2676
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325・265号を南阿蘇方面へ車で42km
料金
四季見茶家御膳=850~1150円/揚げとじ豆腐定食=1050円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(L.O.)

竹田茶寮

3種の味噌が香る田楽料理

創業昭和10(1935)年の旅館。南画家、田能村竹田が好んだといわれる田楽料理が味わえる。厳選された豆腐で作る田楽は、白味噌、八丁味噌、胡麻味噌の3種と創業以来変わらない味。

竹田茶寮の画像 1枚目
竹田茶寮の画像 2枚目

竹田茶寮

住所
大分県竹田市竹田2420
交通
JR豊肥本線豊後竹田駅から徒歩15分
料金
季節料理=3240円~/頭料理(冬期のみ)=時価/豆腐田楽=432円/夜の料理(要予約)=4320円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店15:00)、17:00~19:30(閉店21:00、夜は要予約)

汐の音

おいしい海鮮料理が味わえる

海産物を販売する物産館「うみえ~る」の2階にあるレストラン。漁師料理として親しまれてきたひゅうが丼は、マグロにみりんと酒などをからめた一品。ブリを使った料理も豊富にそろう。

汐の音の画像 1枚目
汐の音の画像 2枚目

汐の音

住所
大分県津久見市高洲町3824-69うみえ~るつくみんち 2階
交通
JR日豊本線津久見駅から徒歩8分
料金
ひゅうが丼=870円/ぶり丼=870円/マグロの竜田揚げ定食=750円/カマの塩焼定食=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、夜は予約制

欧風懐石 秋子想

酒蔵を改装した風情ある空間でゆっくりと食事を楽しめる

築200年の酒蔵を改装したレストラン。豆田の旧家に残る江戸時代の献立が記された古文書を参考に、和洋折衷のメニューを再現して提供。料理には地元で採れた新鮮野菜や玄界灘、豊前海の幸をふんだんに使っている。

欧風懐石 秋子想

住所
大分県日田市豆田町8-8
交通
JR久大本線日田駅から徒歩12分
料金
スペシャルランチ=2700円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、18:00~20:00

山の飯 沙羅

八ヶ岳・蓼科と阿蘇又は小国郷産のそば粉を使用

長野県八ヶ岳・蓼科と小国郷、又は阿蘇産のそば粉をブレンドして、地下175mから汲み上げる湧水を使って手打ちするそば処。ざるそば、またはかけそばを地鶏鍋や天ぷらとともに味わえる。

山の飯 沙羅の画像 1枚目

山の飯 沙羅

住所
熊本県阿蘇郡南小国町田ノ原7188-2
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーションで産交バス黒川温泉行きに乗り換えて25分、田の原下車、徒歩3分
料金
単品そば=1080円/天ざるそば=1620円/地鶏そば=1728円/元気そば=1620円/つばき膳=1404円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店17:30)、土・日曜、祝日は~18:30(閉店19:00)、12~翌2月は~16:00(閉店16:30、蕎麦がなくなり次第閉店)

壱之倉庫

ビールによく合う多国籍料理

ビールやワインなど、酒とよく合う洋食を中心に提供するイタリアン酒場。地元の産物を使ったカルパッチョやパスタをはじめ、馬刺しや辛子レンコンなどの郷土料理もそろう。

壱之倉庫の画像 1枚目

壱之倉庫

住所
熊本県熊本市中央区南坪井町2-8
交通
JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで16分、通町筋下車、徒歩10分
料金
牛タンガーリック=850円/馬刺し=1200円/ひともじのぐるぐる=450円/チーズトマトなべ=1800円/自家製辛子れんこん=450円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)、17:00~23:00(閉店23:30)

ジェラート屋ミルクファーム フルショウ

搾りたて牛乳の風味が活きるジェラート

自社牧場の搾りたて牛乳で作るジェラートが常時12種類そろう。シングルとダブルが選べる。一番人気の味はミルク。

ジェラート屋ミルクファーム フルショウの画像 1枚目

ジェラート屋ミルクファーム フルショウ

住所
大分県豊後大野市緒方町原尻933-2
交通
東九州自動車道大分光吉ICから国道210・10・57・306・502号、県道7号を高千穂方面へ車で47km
料金
シングル=300円/ダブル=350円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)

花野そば

香りと食感が楽しめるそば

石臼でひくそばの実は、全国から厳選した一級品。毎朝、早くから手でこねるという細めのそばは、繊細な香りがする。自然栽培のワサビをおろしながらそばを待ちたい。

花野そばの画像 1枚目

花野そば

住所
大分県由布市湯布院町川上2715-4
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩15分
料金
ざるそば=1080円(生粉打ち)・864円(二・八そば)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)

そば処 山の幸館

コシのある十割そばに舌鼓

水上村産を中心に郡内産のそば粉を石臼でひいて手打ちするそば店。そばがらを取り除いてひくため麺は淡い緑色。一番人気は十割のざるそばで、少し辛めのつゆで味わう。

そば処 山の幸館の画像 1枚目

そば処 山の幸館

住所
熊本県球磨郡水上村湯山1474-1
交通
くま川鉄道湯前駅から産交バス湯山温泉行きで25分、湯山温泉前下車、徒歩5分
料金
ざるそば=750円/蕎麦三昧=1400円/鴨南蛮=1080円/裏メニュー(そばコース)=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)

いた屋本家

継ぎ足しタレで味わう極上ウナギ

創業160年を超えるウナギ料理専門店。秘伝のタレで焼き上げたウナギを日田産の米にのせたせいろ蒸しは絶品。テイクアウト可能なウナギの焼きおにぎりも人気。

いた屋本家

住所
大分県日田市港町3-29
交通
JR久大本線日田駅から徒歩20分
料金
うなぎのせいろ蒸し(上)=2450円/うなぎの焼きおにぎり=190円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:00~19:30(うなぎが売り切れ次第閉店、17:00~要予約)

Tan’s bar

古民家を移築したカフェバー

古民家を利用した旅館「山荘 無量塔」内のカフェバー。イタリアのソファやフランスの絵画を配した空間だ。昼は一杯だてのコーヒーと自家製デザートが楽しめ、夜は宿泊者専用のバーになる。

Tan’s barの画像 1枚目
Tan’s barの画像 2枚目

Tan’s bar

住所
大分県由布市湯布院町川上1264-2山荘無量塔内
交通
JR久大本線由布院駅からタクシーで約10分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
ティータイム13:00~17:30(閉店18:00)、バータイム18:00~22:30(閉店23:00)、バータイムは宿泊者と食事処利用者専用