阿蘇・くじゅう x 和食
阿蘇・くじゅうのおすすめの和食スポット
阿蘇・くじゅうのおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。炭火焼きで味わう自家飼育の地鶏「しゃも料理 鶏家」、「」、「」など情報満載。
- スポット:61 件
- 記事:17 件
阿蘇・くじゅうのおすすめエリア
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阿蘇・くじゅうのおすすめの和食スポット
しゃも料理 鶏家
炭火焼きで味わう自家飼育の地鶏
自家農場で飼育した地鶏を午前中に絞めて使うので、レバーや砂ずり、刺身などが生で食べられる。臭みはない。焼き肉は備長炭で軽く焼き、塩コショウだけで味わう。
しゃも料理 鶏家
- 住所
- 大分県竹田市久住町久住2338-2
- 交通
- JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで20分、久住支所前下車、タクシーで5分
- 料金
- しゃも炭火焼きコース=2700円/しゃも鳥天(1日5食限定)=850円/しゃも特製親子丼(平日限定5食)=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~17:00(閉店、売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 火曜、8月は無休