初夏の美味しい手しごと 【梅しごと】【実山椒のしょうゆ煮】【新生姜の佃煮】 身近な道具で簡単レシピ
季節を感じながらの丁寧な暮らし、そんな大人な生活にあこがれますよね。特に四季折々の旬の食材を味わい、舌で季節を感じる、というのはシンプルながらとっても贅沢なことです。ということで、今回は、梅雨時から初...
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自然食品
ガイドブック編集部が制作した日本の自然食品についての観光・旅行ガイド記事やモデルコースをご紹介します。
季節を感じながらの丁寧な暮らし、そんな大人な生活にあこがれますよね。特に四季折々の旬の食材を味わい、舌で季節を感じる、というのはシンプルながらとっても贅沢なことです。ということで、今回は、梅雨時から初...
採れたて野菜や果物、農産加工品など、地元産が手に入るのが産直マーケットの魅力。おいしい信州の旬を見つけよう!
糖度の高い島フルーツは、スイーツになってもおいしさはそのまま。多くのフルーツが旬を迎える夏期は、種類豊富なデザートがお目見えする。
日本で食べられる昆布のほとんどが北海道産。北海道の昆布が全国的に広まったのは、江戸時代に発展した北前船により、関西方面に出荷し、流通したことから。古くから各地で独自の食文化が広まったことから、現在も全...
鉄道東京駅→JR総武線快速約40分/640円→千葉駅鉄道東京駅→JR京葉線快速・各駅停車約30〜45分/550円→海浜幕張駅東京駅→JR総武線快速約35分/640円→稲毛駅
南アルプス市はサクランボなどの果樹生産地として知られる。かつて舟運で栄えた富士川流域は、手漉き和紙などの伝統産業が盛んだ。
もっと知りたい!注目スポット常陸太田
鴨川は、海沿いにある鴨川シーワールドを筆頭に、名称仁右衛門島や鯛の浦、鴨川松島などの観光名所が点在しています。丘陵地には、魚見塚展望台や日蓮上人ゆかりの清澄寺なども点在。また、新鮮な魚介を楽しめる人気...
新鮮野菜が手に入る農産物直売所には、地元のおみやげも豊富。野菜は品薄になるのも早いので、午前中の来店がおすすめだ。
伊豆には気になるおいしいおみやげがいっぱい!“本気でおいしいスイーツみやげ”“もらった人の記憶に残るフードみやげ”“パッケージにもこだわったドリンクみやげ”の3つに分類して、自分がもらって嬉しい&渡し...
織田信長が天下統一の一歩として拠点を置いた安土。日野は近江商人を輩出した地で知られ、竜王はアウトレットで人気に。
古都・鎌倉巡りで欠かせない楽しみのひとつが、鎌倉ならではの“おいしい″お土産選びです。創業300年以上の老舗の和菓子、オリジナリティあふれる新作プリン、食べるのがもったいないほどキュートなラスクなど、...
山中湖は標高980mに広がる、富士五湖最大の湖。富士の名水が湧き出す世界遺産・忍野八海めぐりと合わせてめぐりたい観光スポットを一挙ご紹介!またランチが楽しめるおすすめ店も合わせてご紹介します。山中湖か...
豊かな海と大地に囲まれた北海道は食材の宝庫。一番おいしい状態で作った加工品はどれも逸品ぞろい。
北海道は全国のナチュラルチーズの90%以上を生産。新鮮な牛乳がたっぷりだから、おいしい!
山口県の美祢市秋芳町と美東町にまたがる秋吉台。日本最大級の鍾乳洞である秋芳洞や、緑の絶景カルスト台地が広がる秋吉台を観光する際に、合わせて訪れてみたいおすすめの観光・ショッピングスポットをピックアップ...
函館駅や函館空港で買えるすてきな函館みやげをまとめてご紹介します!定番から変わりダネまで函館らしいおみやげを一挙紹介!チーズスフレや定番の北海道銘菓や、道南ならではの銘菓、めずらしいイカ食品にミルク製...
碁盤の目状に並んだ美しい町並みを持つ、山間の小京都「越前大野」。石畳敷きの町には朝市が立ち、数々の史跡が点在。ぶらりと歩けば、きっといろんな発見があるはず。歴史ある城下町をのんびり散策してみましょう。
銚子電鉄は、銚子駅から外川駅まで、全長6.4㎞を約20分で結ぶローカル線。日中は約1時間に1本の割合で運行しているので、気になるスポットがあれば途中下車して観光を楽しんでみましょう。お得な一日乗車券「...