【石垣島グルメ】石垣牛を焼肉、ステーキで味わおう!
全国のブランド牛のルーツとして知られる黒毛和牛の名産地、石垣島。評判の高い石垣牛、美崎牛などを焼き肉やステーキで味わおう。いずれの店も予約は必須!...
糖度の高い島フルーツは、スイーツになってもおいしさはそのまま。多くのフルーツが旬を迎える夏期は、種類豊富なデザートがお目見えする。
自家牧場で飼育したジャージー牛の乳から作るチーズやヨーグルトが評判。爽やかな酸味が鮮度の証し。
フローズンヨーグルト 各290円~
シークヮーサー、パッションフルーツなど南国フルーツのフローズンヨーグルト。濃厚なミルクの風味を生かしつつ、砂糖控えめのすっきりとした味わい
石垣港離島ターミナル内にある売店。地元マリヤ乳業のミルクを使った、マリヤシェイクが看板メニュー。
テラマリア 515円
プレーンシェイクにソフトクリームがのる。無料でマンゴーソースをトッピング
フルーツの果肉と石垣島産牛乳をアイスプレートの上でミックスする大理石アイスの専門店。直営農園で自家栽培したフルーツをぜいたくに使っている。
\夏期限定/マンゴーミックス 880円
自家農園の完熟マンゴーをたっぷりトッピング
バナナちんすこう 580円
砕いたちんすこうとバナナに黒蜜がベストマッチ
紅いもミックス 580円
石垣島のほくほくの紅いもをたっぷりミックス
時間をかけて製氷した氷と島のフルーツを使って作る、かき氷スタイルの各種ぜんざいが人気で、沖縄の昔ながらのスイーツが味わえる。オリジナル今川焼も評判だ。
島の砂糖とパインのかき氷 500円
石垣島産の砂糖とドライパインやピューレを使ったシンプルなおいしさ
マンゴーをメインにパイナップルやグアバなどを使用したスムージーやかき氷がそろうパーラー。沖縄ぜんざいやベーグルサンドなどもラインナップしている。
■Mango Farm Kitchen
住所:石垣市美崎町4-7 THIRD石垣島1階
電話:0980-88-8151
交通:石垣港離島ターミナルからすぐ
時間:10:00~18:00(冬季は~17:00)
休業日:無休
完熟マンゴースムージー 740円
沖縄産のマンゴーをぜいたくに使用したスムージー
たっぷりマンゴーみるくかき氷 740円
マンゴーの果肉と練乳がたっぷりのったかき氷
黒糖、バナナ、よもぎなど、島食材を練り込んだ手作りサーターアンダギーの専門店。自家製ぜんざいもおすすめの味。
サーターアンダギー(1個)70円
氷ぜんざい 300円~
金時豆は4日間煮込んだほっこりとした味わい
白保集落にあるケーキショップ。石垣島産マンゴーパフェは、ゴロゴロ入ったマンゴーと白保産有精卵を使ったアイスクリームがマッチ。波照間島産黒糖を使用したケーキ類も評判。
石垣島産マンゴーパフェ 1100円(時期により変動あり)
石垣島産マンゴーが手に入る7月中旬~8月上旬限定
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