沖縄【石垣島】ひんやりカラフルスイーツ！ 旬のフルーツたっぷり！

自家牧場で飼育したジャージー牛の乳から作るチーズやヨーグルトが評判。爽やかな酸味が鮮度の証し。

石垣港離島ターミナル内にある売店。地元マリヤ乳業のミルクを使った、マリヤシェイクが看板メニュー。

フルーツの果肉と石垣島産牛乳をアイスプレートの上でミックスする大理石アイスの専門店。直営農園で自家栽培したフルーツをぜいたくに使っている。

時間をかけて製氷した氷と島のフルーツを使って作る、かき氷スタイルの各種ぜんざいが人気で、沖縄の昔ながらのスイーツが味わえる。オリジナル今川焼も評判だ。

マンゴーをメインにパイナップルやグアバなどを使用したスムージーやかき氷がそろうパーラー。沖縄ぜんざいやベーグルサンドなどもラインナップしている。

■Mango Farm Kitchen
住所：石垣市美崎町4-7 THIRD石垣島1階
電話：0980-88-8151
交通：石垣港離島ターミナルからすぐ
時間：10:00～18:00（冬季は～17:00）
休業日：無休

黒糖、バナナ、よもぎなど、島食材を練り込んだ手作りサーターアンダギーの専門店。自家製ぜんざいもおすすめの味。

白保集落にあるケーキショップ。石垣島産マンゴーパフェは、ゴロゴロ入ったマンゴーと白保産有精卵を使ったアイスクリームがマッチ。波照間島産黒糖を使用したケーキ類も評判。