和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。精肉店が営む食堂「レストランビッキ石」、伊那地方の郷土料理が味わえる食事処。馬肉の入った桜鍋が人気「北野屋」、こだわりの天然うなぎの味には定評がある「通」に人気の店「千年屋」など情報満載。

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記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

レストランビッキ石

米沢・米沢八湯 ✕ その他和食

精肉店が営む食堂

精肉店が営む食堂。通常のカレーの3～4倍ある「ジャンボカレー」や「ジャンボハンバーグ」などの大盛メニューが名物。子どもや女性でも完食できる少量メニューもある。

ファミリー

カップル

女子旅

レストランビッキ石

住所: 山形県米沢市万世町桑山1490-8
交通: JR山形新幹線米沢駅からタクシーで5分
料金: 傾奇者カレー=1550円/ジャンボカレー=1340円/ジャンボハンバーグ=1750円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)、17:30～20:00(L.O.)、土・日曜、祝日の夜は17:00～

レストランビッキ石
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北野屋

伊那 ✕ 郷土料理

伊那地方の郷土料理が味わえる食事処。馬肉の入った桜鍋が人気

伊那地方の郷土料理が味わえる食事処。桜鍋はクセがなくあっさりとした味わいの馬肉が味わえる人気の一品。ほかに馬の腸料理、おたぐりやハチノコなどが名物だ。

北野屋

住所: 長野県伊那市荒井3491
交通: JR飯田線伊那市駅から徒歩3分
料金: 馬刺=648円～/桜鍋=1944円～/馬ヒレステーキ=1080円～/おたぐり=540円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～12:45(閉店13:30)、17:00～19:30(閉店21:30、要予約、土曜、祝日は夜のみ)

北野屋
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千年屋

横須賀市街 ✕ うなぎ

こだわりの天然うなぎの味には定評がある「通」に人気の店

うなぎ通にも人気の店。厳選された素材を注文を受けてからさばく。特に四万十川から取り寄せる、こだわりの天然うなぎの味には定評がある。ほかにも新鮮な魚介料理を味わえる。

ファミリー

カップル

女子旅

千年屋

住所: 神奈川県横須賀市上町2丁目46
交通: 京急本線横須賀中央駅から徒歩10分
料金: うな重=4266円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:00(閉店、早めに閉店することもあり)、17:00～うなぎがなくなるまで

千年屋
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すしとめ

伊東 ✕ 寿司・回転寿司

地元の鮮魚店が認める寿司

伊東で50年、先代から受け継いで10年を迎えた店主。自ら市場へ出向き、質の良い旬の魚を仕入れる。地魚握りは1個から注文可能。その味にファンの多いカブト煮や自家製のしめ鯖、イクラの醤油漬け、穴子もおすすめ。

すしとめ

住所: 静岡県伊東市宇佐美1660-23
交通: JR伊東線宇佐美駅から徒歩7分
料金: にぎり=2376円(特上)・1836円(上)・1296円(並)/ちらし=2376円(特上)・1836円(上)・1296円(並)/地魚=2160円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)

すしとめ
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