和食
「日本×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。極上の本枯節をたっぷり使った名物「かつおラーメン」「だいとく」、門前町でうなぎを味わう「玉川楼」、うなぎやすき焼きなどが中心の懐石料理を堪能できる老舗の料理店「大黒屋」など情報満載。
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おすすめエリア
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だいとく
極上の本枯節をたっぷり使った名物「かつおラーメン」
枕崎の名物料理が味わえる和食処。人気の「かつおラーメン」は、焼いたカツオの頭や本枯節、さらに野菜や鶏ガラスープ、干しエビがつくる上品で深いうまみがあとを引く一杯だ。
だいとく
- 住所
- 鹿児島県枕崎市折口町17
- 交通
- JR指宿枕崎線枕崎駅から徒歩7分
- 料金
- 枕崎かつおラーメン=750円/枕崎かつおラーメン鰹づくしセット=1450円/枕崎鰹船人めしSP=880円/枕崎鰹船人めしSP鰹三昧セット=1450円/昆鰹枕崎鰹大トロ丼=800円/昆鰹枕崎鰹大トロ丼 ミニかつおラーメンセット=1150円/鹿籠豚(枕崎黒豚)とんかつ定食=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店16:00)、17:30～20:30(閉店21:00)
玉川楼
門前町でうなぎを味わう
身延門前町の人気のうなぎ割烹。大正3(1914)年開業の老舗で、たれはしょうゆ、みりん、砂糖とシンプルだが、4代、100年余にわたり受け継がれている。コイ料理やとりから揚げも逸品。
玉川楼
- 住所
- 山梨県南巨摩郡身延町身延3800
- 交通
- JR身延線身延駅から山交タウンコーチ身延山行きバスで15分、終点下車すぐ
- 料金
- うな重=時価/ (うなぎの仕入れの状況により、料金は時期により異なる)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(L.O.)
大黒屋
うなぎやすき焼きなどが中心の懐石料理を堪能できる老舗の料理店
創業が明治38(1905)年という、横須賀を代表する老舗の料理店として知られている。うなぎ、すき焼き、和牛ステーキを中心とした、懐石料理を味わうことができる。
大黒屋
- 住所
- 神奈川県横須賀市大滝町2丁目3ヨシイビル 1階
- 交通
- 京急本線横須賀中央駅から徒歩5分
- 料金
- うな重=4212円/四季膳小どんぶり=5670円/懐石=9504円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(L.O.)、日曜は～15:00(L.O.)
磯料理みずるめ
魚をひき立てる職人技
野島埼灯台入口に建つ食事処。お刺身定食の内容は、仕入れによって常時変わる。魚により生きたままと一晩寝かせ旨味を出してから調理するものがあるというこだわりよう。
磯料理みずるめ
- 住所
- 千葉県南房総市白浜町白浜2620
- 交通
- JR内房線館山駅からJRバス安房神戸経由安房白浜行きで36分、野島埼灯台口下車、徒歩5分
- 料金
- お刺身定食=1650円～、2750円(松コース)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(ネタがなくなり次第閉店)
まごころ
コクがあるだしは10種類以上の食材を使用。セルフうどん店
工場地帯にあるセルフうどん店。隣接する宮武讃岐製麺所で作られた麺を使っている。昆布やイリコなど10種類以上の食材を使っただしは、コクのある味わい。
まごころ
- 住所
- 香川県丸亀市蓬莱町55-3
- 交通
- JR予讃線丸亀駅から徒歩20分
- 料金
- 肉ぶっかけ(小)=490円/かけうどん(小)=240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～15:30
戸無のそば屋 本店
小国そば街道を代表する老舗そば処
石臼でひいた風味の効いたそば粉を使用する。野山の自然たっぷりな料理とともに甘皮を用いたこだわりの戸無そばを味わえる。
戸無のそば屋 本店
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場立石2920-1
- 交通
- 大分自動車道日田ICから国道212号を阿蘇方面へ車で42km
- 料金
- ざるそば=2800円/戸無そば=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00
茶寮 瀧乃家
風情あふれる日本庭園と懐石料理
登別温泉の老舗旅館「滝乃家」がプロデュースする完全予約制の懐石料理店。四季折々の味覚が堪能できる料理は、伝統の技に加え、料理長の個性が光る見事なまでの演出と味に魅了させられる。
茶寮 瀧乃家
- 住所
- 北海道札幌市中央区南八条西3丁目6-1五十嵐ビル 1階
- 交通
- 地下鉄中島公園駅から徒歩3分
- 料金
- 懐石コース=11000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店、要予約)
松島屋
つけ汁選びも楽しめる
水沢観音前にある水沢うどんの店。太く、コシの強いうどんは、温かいものも冷たいものも種類豊富。オルゴールの音色が聞こえる店内は、大正ロマンを感じさせる雰囲気だ。
松島屋
- 住所
- 群馬県渋川市伊香保町水沢195-2松島屋
- 交通
- JR上越新幹線高崎駅から群馬バス伊香保温泉行きで1時間、水沢下車すぐ
- 料金
- 特ざるセット(松)=1980円・2215円(大盛)/特ざる(竹)=1650円/ざるうどん(並)=770円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～15:50(閉店16:00)
お食事処・茶房さくら小町
ホテル館内で秋田の旬を味わう
ホテルフォルクローロ角館の館内にある食事処。「あきたこまち」を使用したご飯とともに、秋田の旬の食材を使用した料理が食べられる。
お食事処・茶房さくら小町
- 住所
- 秋田県仙北市角館町中菅沢14ホテルフォルクローロ角館 1階
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅からすぐ
- 料金
- 御狩場焼き=1530円/稲庭うどん=920円～/比内地鶏の親子丼=1230円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～20:30(食事は11:00～、閉店21:00)
茶茶
ヘルシーな自然薯料理専門店
昔からこの地で食べられてきた自然薯を使ったとろろ料理の店。ウナギのかば焼きに似せた長焼とろろや自然薯そば、自然薯豆腐、とろろめしなどが付いたとろろ御膳が名物だ。
茶茶
- 住所
- 三重県三重郡菰野町菰野4673-6
- 交通
- 近鉄湯の山線大羽根園駅からすぐ
- 料金
- とろろ御膳=3240円(山の香)・1944円(竹)・1512円(雅)/とろろめし=1058円/長焼とろろ=1296円/山いも懐石(要予約)=6480円/茶茶懐石(要予約)=4320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～21:00(閉店)
とろせい
獲れたて鮮魚は幸せの味
カウンター6席、座敷18席の寿司屋。とろける柔らかさで、ほどよい甘さのアナゴが評判。握り1人前のセットやちらし寿司は手頃な値段で味わえる。
とろせい
- 住所
- 神奈川県小田原市城山1丁目6-30
- 交通
- JR東海道新幹線小田原駅から徒歩3分
- 料金
- にぎりおまかせコース=4500円/にぎり(1人前)=1700円～/ちらし寿司=1850円～(梅)/とろせい巻き=3600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:30(閉店)、17:00～22:30(閉店)
寿司・和食 しかま
ネタの味を生かす合わせ酢がポイント
元は魚屋だった寿司店。新鮮な魚介の仕入れには自信があり、広い店内でゆっくり食事ができる。握りなどのほか、ボタンエビの鬼殻焼きやハタハタから揚げなどの料理もある。
寿司・和食 しかま
- 住所
- 北海道小樽市花園1丁目2-5
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩7分
- 料金
- おたる握り=3240円/しかま握り=3348円/牡丹海老鬼殻焼き=1728円/ハタハタから揚げ=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店、ランチ)、17:00～21:30(閉店22:00、ディナー)、土・日曜は11:00～21:30(閉店22:00)
蕎麦處 ふじや
黄色いそばが自慢の老舗
昭和9(1934)年からこだわりのそばを打ち続ける蕎麦屋。水の代わりに卵黄でつないだ「卵切りそば」は歯ごたえが良く、絶品。材料にこだわっているため、5人以上は前日までに予約必要だ。
蕎麦處 ふじや
- 住所
- 千葉県成田市幸町495
- 交通
- JR成田線成田駅から徒歩9分
- 料金
- 卵切りそば(1人前、前日までに要予約)=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:50(閉店17:00)
沖縄そば専門店いしぐふー 小禄具志店
卵焼きがのる昔懐かしい沖縄そばを再現
沖縄県産のアグー出汁を使い、昔懐かしい沖縄そばの味を再現する。さっぱりとしながらもコクのあるアグー出汁と、自家栽培の小麦を使用した自家製麺が相性抜群。削りたての本枯れカツオ節を加えて風味を増している。
沖縄そば専門店いしぐふー 小禄具志店
- 住所
- 沖縄県那覇市具志3丁目21-5
- 交通
- ゆいレール赤嶺駅からタクシーで5分
- 料金
- あぶりソーキそば=700円/本ソーキそば=760円/手作り焼餃子=490円/大将の手打ちそば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(売り切れ次第閉店)
大観亭西口支店
カリッとこんがり炭火で焼き上げる
津駅の目の前にあり、うなぎを炭火で焼く煙が店先に立ち上る。オススメは器からあふれんばかりの「ひつまぶし」。甘くて濃いめのたれは、香ばしく焼けたうなぎと相性が良い。
大観亭西口支店
- 住所
- 三重県津市大谷町261
- 交通
- JR津駅からすぐ
- 料金
- ひつまぶし=2625円/うなぎ丼=1300～2100円/うな重=2800～3300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店)、月曜は～14:00(閉店)
花水庵
京料理を地元銘洒とともに
知恩院の参道にある和順会館にある懐石から精進料理まで多彩に楽しめる和食店。旬の食材を蒸料理でヘルシーに味わおう。
花水庵
- 住所
- 京都府京都市東山区林下町400知恩院 和順会館 B1階
- 交通
- JR京都駅から市バス206系統東山通北大路バスターミナル行きで20分、祇園下車、徒歩10分
- 料金
- 朝食=1944円～/昼食=2700円～/夕食=4320円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～10:00(閉店)、11:30～14:00(閉店)、17:30～21:00(閉店)
一天 たらいうどん
卵を練り込んだ太麺は食べごたえ満点
名物の「たらいうどん」はカツオ・昆布に鶏ガラや野菜のコクと甘みを加え、さらに溶き卵によってまろやかに仕上げただしが特徴。卵を練り込んだ自家製麺とも相性抜群。
一天 たらいうどん
- 住所
- 徳島県阿波市土成町宮川内上畑93-3
- 交通
- JR徳島線鴨島駅からタクシーで20分
- 料金
- たらいうどん=580円/釜飯=760円/名物若鶏タレ焼き=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～19:30(L.O.)、GW、盆時期は10:30～、詳細は要問合せ
割烹・和風れすとらん かわい
味噌かつやひつまぶしなど地元ならではの味が楽しめると評判
割烹も兼ねた店は、確かな味で地元はもちろん観光客にも評判。味噌かつや天ぷらなどの定食メニューのほか会席料理もあり、ひつまぶしが人気だ。岩村駅からすぐなので便利。
割烹・和風れすとらん かわい
- 住所
- 岐阜県恵那市岩村町領家2368-1
- 交通
- 明知鉄道岩村駅からすぐ
- 料金
- ひつまぶし=3564円/味噌かつ定食=1134円/天ぷら定食=1134円/カツ丼=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
割烹蒲焼 わかな
香ばしいうなぎとご飯を丼で豪快にいただく
明治5(1872)年創業で、140年余の歴史を誇るうなぎの老舗。味に定評のあるうなぎ料理は、三河産のうなぎを使う。座敷もある。
割烹蒲焼 わかな
- 住所
- 神奈川県横浜市中区港町5丁目20
- 交通
- JR根岸線関内駅から徒歩3分
- 料金
- うな丼=2700円/上鰻重=4100円/吸物=380円/口代り=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(L.O.)
玉川うどん広小路本店
創業以来、手打ち麺が好評。新鮮な魚介、肉料理も堪能出来る
明治42(1909)年の創業より、手打ち麺が好評。素揚げ野菜とチキンカツをトッピングする豊橋カレーうどんは辛さを抑えた上品な味。新鮮な魚介、肉料理も堪能できる。
玉川うどん広小路本店
- 住所
- 愛知県豊橋市広小路1丁目13
- 交通
- JR東海道新幹線豊橋駅から徒歩5分
- 料金
- 豊橋カレーうどん=910円～/大エビ天おろしうどん(そば)=1500円/ランチ=680円～/コース料理=2160円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(L.O.)