和食
「日本×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。陶箱弁当がおいしい「日本料理 保名」、創業150年の老舗のこだわりそば「つか本そば店」、地元産の魚介を豪快に味わう「海山荘」など情報満載。
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おすすめエリア
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日本料理 保名
陶箱弁当がおいしい
創業昭和37(1962)年の日本料理店。季節の産物を使った料理は、上質の有田焼に盛られて食膳に上る。陶箱弁当は有田焼の大きな蓋物に多彩な料理を盛り合わせたもの。
日本料理 保名
- 住所
- 佐賀県西松浦郡有田町本町丙833-4
- 交通
- JR佐世保線有田駅から徒歩7分
- 料金
- 陶箱弁当=2500円/おまかせ懐石=3564円～/骨董懐石=5940円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、17:30～21:00(閉店)
つか本そば店
創業150年の老舗のこだわりそば
潮来の旧街道にあり、江戸時代末期から創業して、今の主人で六代目となる歴史ある老舗だ。カラッと揚がった海老天入りの天もり、天丼は自慢の一品。茨城県産、限定の常陸秋そばも好評だ。
つか本そば店
- 住所
- 茨城県潮来市潮来189
- 交通
- JR鹿島線潮来駅から徒歩8分
- 料金
- 天もり=950円/梅おろしそば=800円/常陸秋そば限定せいろ=780円/天丼=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:30～20:30(L.O.)
海山荘
地元産の魚介を豪快に味わう
太平洋が見渡せる海岸沿いに立つ店。近くに設けた生け簀から持ち込む新鮮な魚介を名物の海賊焼きで味わえる。海賊盛り合わせセットは海賊焼きと刺身がセットになったものだ。
海山荘
- 住所
- 徳島県海部郡海陽町浅川小鯖瀬口24-11
- 交通
- JR牟岐線鯖瀬駅から徒歩3分
- 料金
- 海賊盛り合わせセット(2～3人前)=10800円/海賊焼き=3240円/伊勢エビ刺身=5400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(閉店20:00)
うなぎ屋 源内
ふっくらやわらかな黄金色のウナギ
ウナギ一筋の店主が営むウナギ料理の専門店。生きたウナギを、注文が入ってからその都度さばき、備長炭でじっくりと焼き上げる。ウナギ一匹分を使ったうなぎ丼がおすすめ。
うなぎ屋 源内
- 住所
- 高知県高知市北御座11-22
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通一宮高知営業所行きバスで5分、南御座下車、徒歩3分
- 料金
- うなぎ丼(上)=2200円/まぶし丼(上)=2400円/うなぎのかば焼=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:00～19:30(L.O.)
江戸蕎麦ほそ川
自家製粉のそば粉を使ったそば
つなぎを一切使用しない十割そばは、そば本来の旨みを存分に味わえる。絶妙のタイミングで茹で上げ、喉ごしも抜群だ。そば粉を使ったオリジナルデザートもおすすめ。
江戸蕎麦ほそ川
- 住所
- 東京都墨田区亀沢1丁目6-5
- 交通
- 地下鉄両国駅からすぐ
- 料金
- 十割そばのせいろ=1080円/穴子天せいろ=2650円/穴子天ぷら=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:45～14:15(閉店14:30)、17:30～20:00(閉店20:30)
三たてそば長畑庵
そば本来の味を楽しむ
江戸時代からそばの産地だった長畑地区にあるそば処。おいしいそばだけを味わってほしいという思いから、そば以外のメニューは置いていない。そば湯も好評。
三たてそば長畑庵
- 住所
- 栃木県日光市長畑635-1
- 交通
- JR日光線下野大沢駅からタクシーで7分
- 料金
- 二合打=1000円/三合打=1400円/もりそば=500円/五合打=2350円/けんちん汁(冬期のみ)=150円/ (天ぷら等持ち込み可能)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店、売り切れ次第閉店、12月30～31日は予約の生そば販売のみ)
うえだ食堂
昔ながらの大衆食堂でB級グルメを
亀山名物の「みそ焼きうどん」普及に力を入れた店。具に豚肉、もやし、玉ねぎなどが入り、秘伝の濃厚ピリ辛ダレで味付け。脂がのってうまみの多い豚肉を使うのもこだわり。
うえだ食堂
- 住所
- 三重県亀山市北鹿島町2-1
- 交通
- JR関西本線亀山駅からタクシーで5分
- 料金
- みそ焼きうどん=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～19:00
勢乃國屋本店
宇治橋からすぐのみやげ店
内宮に一番近く、宇治橋を眺めることのできる食事処。てこね寿司、伊勢うどんといった郷土料理が楽しめる。団体客の利用が多い。
勢乃國屋本店
- 住所
- 三重県伊勢市宇治今在家町117
- 交通
- 近鉄山田線伊勢市駅から三重交通内宮前行きバスで16分、終点下車すぐ
- 料金
- 手こねずし=880円/手こねずしセット=1200円/伊勢うどん=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～16:30(閉店)
回転寿司 たかくら
県内全市場直送の鮮魚をにぎりで
毎朝市場から直送された魚介をにぎる。常時50種類以上のネタがそろい、手ごろな値段で新鮮な寿司が楽しめる。
回転寿司 たかくら
- 住所
- 山口県山口市小郡御幸町4-1ホテルアクティブ 1階
- 交通
- JR山陽新幹線新山口駅からすぐ
- 料金
- 寿司(1皿)=280円～/貝汁=540円/地酒(1合)=770円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:40(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店21:30)
若栄屋
元禄年間創業の300年を超える老舗料亭。鯛茶漬けが名物
元禄年間(1688～1703)創業の300年を超える老舗料亭。かつて殿さまが「うれしいのう」と喜んだことに由来する「うれしの」と呼ばれる鯛茶漬けが名物。ゴマダレがたっぷりかかる。
若栄屋
- 住所
- 大分県杵築市杵築665-429
- 交通
- JR日豊本線杵築駅から国東観光バス杵築バスターミナル行きで10分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 大名料理(要予約)=6300円～/うれしの=2000円/うれしの御膳(要予約)=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店、要予約)
草 花洛
店の名物は「鯛の塩釜焼き」
長崎の海の幸が味わえる日本料理店。店の名物の「鯛の塩釜焼き」は、鯛をまるごと天然塩でぴったりと覆い、鯛の形に成形して蒸し焼きにした料理。シンプルで上品な味だ。
草 花洛
- 住所
- 長崎県長崎市鍛冶屋町5-78
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車、徒歩5分
- 料金
- 鯛の塩釜焼き=5000円/おまかせ料理=4300円～/フグコース=8000円/アラづくし=時価/おこぜ会席=6300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:30(閉店22:00)
大阪一とり平 本店
香ばしい匂いがたちこめる、長年愛され続けた焼鳥の老舗
香ばしい匂いがたちこめる、長年愛され続けた老舗はカウンターのみの焼鳥専門店。ネオドンドン(心臓)、ネオゴールド(半熟の卵黄)などユニークな名前のメニューが多い。
大阪一とり平 本店
- 住所
- 大阪府大阪市北区角田町9-26新梅田食道街
- 交通
- 阪急大阪梅田駅からすぐ
- 料金
- ネオドンドン(2本)=320円/ネオゴールドダイヤ(2本)=540円/ミンチしそ入り(2本)=430円/合鴨モモ焼(骨付)=1830円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 15:00～22:30(閉店)、土曜は12:00～22:00(閉店)、祝日は12:00～21:00(閉店)
手打ちそば あるぷす
シンプルな味わいが絶品のそば
創業は明治27(1894)年。しなやかな細麺はのどごしがさらりとして、つゆとのバランスも絶妙。もりそば、水そば、十割そばの食べ比べができる「やまびこセット」がおすすめ。
手打ちそば あるぷす
- 住所
- 長野県松本市浅間温泉3丁目1-13
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅からすぐの松本バスターミナルからアルピコ交通信州大学経由浅間温泉行きバスで19分、ホットプラザ浅間前下車すぐ
- 料金
- もりそば=850円/水そば=1100円/十割そば=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、17:30～21:00(閉店)
みの幸
周南の味に舌鼓
夏はウナギやハモ、オコゼ、冬はフグやヒラメをメインにした料理が楽しめる。季節の魚介や野菜、厳選した肉を使った月替わりの旬の会席料理のほか、手頃に味わえる昼定食が人気。
みの幸
- 住所
- 山口県周南市飯島町2丁目37
- 交通
- JR山陽新幹線徳山駅から徒歩7分
- 料金
- 旬会席=4320円/昼定食=1782円/フグコース=8640円～/うな重=2200円/一品料理(夜)=324円～/とんかつ定食(夜)=1250円/天ぷら定食(夜)=1750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
蔵よし
蔵を利用した店で名物の「黒石つゆやきそば」を味わえる
江戸時代の蔵を利用した風情のある店内。日本料理店が提供するつゆやきそばは、だしの効いたつゆが決め手で味わい深い。
蔵よし
- 住所
- 青森県黒石市横町13
- 交通
- 弘南鉄道弘南線黒石駅から徒歩10分
- 料金
- つゆ焼そばセット「津軽」=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、17:00～20:45
黒かつ亭/黒べぇ
昼はとんかつ、夜は居酒屋で黒豚を味わう
昼は黒豚とんかつ、夜は焼き鳥ならぬ「焼きとん」がメインのいっぷう変わった営業形態の店。テイクアウト専用の「薩摩の黒豚肉まん黒ぶた侍」は、平成21(2009)年の県知事賞を受賞。
黒かつ亭/黒べぇ
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市山下町2-2
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで12分、朝日通下車すぐ
- 料金
- 薩摩の黒豚肉まん黒ぶた侍(テイクアウトのみ)=1100円(3個入)/黒かつ亭ランチ=1100円/黒豚串焼とん=100円～/黒豚しゃぶしゃぶ=1320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店16:00)、17:00～22:00(閉店22:30)
牛舌焼専門店 味楽
路地裏にある牛たん焼の名店
食べたときに、やわらかいと感じてもらえる部分だけを仕入れ、3日から5日かけて熟成させる。同業者にもファンが多いという牛たんはやわらかく、たんの旨みが味わえる逸品だ。
牛舌焼専門店 味楽
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区一番町4丁目3-12第5吉岡ビル 2階
- 交通
- 地下鉄広瀬通駅から徒歩5分
- 料金
- 牛タン定食=2000円/タンの辛み=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～肉がなくなるまで
そば処 吉亭
人気メニューは冷たい肉そば
山形のご当地グルメとして知られる「冷たい肉そば」で有名なそば処。ほかにも「げそ天ざる」や「冷たい鳥そば」など、人気メニューが揃う。サービスの自家製漬物も評判。おみやげ用の生そばも販売している。
そば処 吉亭
- 住所
- 山形県寒河江市みずき1丁目6-10
- 交通
- JR左沢線寒河江駅から徒歩15分
- 料金
- げそ天ざる=950円/冷たい鳥そば=1000円/肉そば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(土・日曜、祝日は～16:00)
