郷土料理
日本のおすすめの郷土料理スポット
日本のおすすめの郷土料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。紅豚ブランド肉を多彩なメニューで味わう「紅豚料理の店 いつ世」、江戸っ子が愛した名物を食す「深川宿 本店」、店頭でも売られる昔ながらの郷土料理に注目「滝美食堂」など情報満載。
- スポット:974 件
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おすすめの郷土料理スポット
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紅豚料理の店 いつ世
紅豚ブランド肉を多彩なメニューで味わう
県内の契約農家でのみ飼育される紅豚は、ジューシーな赤身とさっぱりした脂身のバランスが抜群。この店では紅豚にぎりなど約20種類の紅豚料理がメニューに並ぶ。
紅豚料理の店 いつ世
- 住所
- 沖縄県那覇市久茂地2丁目4-17マルユウビル 1階
- 交通
- ゆいレール県庁前駅から徒歩5分
- 料金
- バラ肉温シャブ鍋=1000円(1人前)/紅豚にぎり=800円/ソーキ塩=850円/十段トンカツ=950円/旬菜のスーチカーサラダ=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:00(L.O.、要予約)
深川宿 本店
江戸っ子が愛した名物を食す
自慢の深川めしは、味噌仕立ての汁かけご飯「ぶっかけ」と、醤油仕立ての炊き込みご飯「たきこみ」の2つが楽しめる。素材のアサリは厳選したものを使い、ふっくらとした身とだしの旨みが堪能できる。
深川宿 本店
- 住所
- 東京都江東区三好1丁目6-7
- 交通
- 地下鉄清澄白河駅から徒歩3分
- 料金
- 辰巳好み=2365円/深川めし=2145円/浜松風=2145円/焼きあさり(1皿5本入)=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:30～16:30(閉店17:00)
滝美食堂
店頭でも売られる昔ながらの郷土料理に注目
かずら橋のすぐそばにあり、琵琶の滝を眺めながら祖谷の郷土料理が楽しめる。風味豊かな祖谷そばや、じゃがいも、豆腐、こんにゃくを串に刺した昔ながらのでこまわしを味わって。
滝美食堂
- 住所
- 徳島県三好市西祖谷山村閑定23-3
- 交通
- JR土讃線大歩危駅から四国交通かずら橋行きバスで22分、かずら橋下車、徒歩5分
- 料金
- 祖谷そば=550円/あめご塩焼き=550円/でこまわし=300円/
- 営業期間
- 3～11月
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店)
割烹居酒屋 すえひろ
魚は好みの調理法で味わえ、珍しいヤシガニ料理も楽しめる
すぐ目の前の荷川取港から仕入れる新鮮な魚介を寿司や郷土料理に使う。魚はあら煮やマース(塩)煮など好みの調理法で味わえる。珍しいヤシガニ料理も楽しめる。
割烹居酒屋 すえひろ
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良荷川取133-1
- 交通
- 宮古空港からタクシーで15分
- 料金
- 近海魚のあら煮=1000円～/白イカのすみ炒め=1000円/にぎり寿司=1000円/郷土料理おまかせコース=2500円～/ヤシガニ料理=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
おぷゆう食堂
島名物の「カーキダコ」を使ったカーキダコ丼がおすすめ
島名物「カーキダコ」を使ったカーキダコ丼をはじめ、宮古そばやサザエの壺焼きなどが味わえる。食堂に併設された島唯一の民宿もある。客室1部屋とシャワーがある。
おぷゆう食堂
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良大神130
- 交通
- 平良港から八千代バス・タクシー平良行きで5分、終点で八千代バス・タクシー漁港前行きに乗り換えて25分、島尻港で大神海運大神島行きに乗り換えて15分、大神下船すぐ
- 料金
- カーキダコ丼=800円/宮古そば=600円/サザエの壺焼き=150円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店)
千年鮭きっかわ 井筒屋
多彩な伝統の味を一品に。レトロモダンな注目のお店
村上伝統の鮭食文化を伝える「千年鮭 きっかわ」が営む鮭料理店。村上の鮭料理の代表格である、熟成させた塩引鮭や酒びたしをはじめ多彩な鮭料理が楽しめる。すべて職人手作りの無添加のもの。米作りの名人の手による岩船産コシヒカリを土鍋で炊いたご飯もおいしい。江戸時代の建物を使った空間も魅力的。
千年鮭きっかわ 井筒屋
- 住所
- 新潟県村上市小町1-12
- 交通
- JR羽越本線村上駅から新潟交通観光バス村上営業所行きで5分、安良町下車、徒歩6分
- 料金
- 鮭料理 八品=3400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、店内見学は9:30～16:00
黒豆スイーツ&カフェ ささらい
里山の四季の味わいを楽しむ
テーブルで炊き上げる「丹波黒豆ごはん」は、ほんのり甘くふっくらした丹波黒豆の滋味を堪能できるランチメニュー。炊きたて、バターのせ、卵かけの三度のおいしさを楽しめる。
黒豆スイーツ&カフェ ささらい
- 住所
- 兵庫県丹波篠山市日置397
- 交通
- 舞鶴若狭自動車道丹南篠山口ICから県道299・306・77号、国道372号を亀岡方面へ車で10km
- 料金
- 釜炊き 丹波黒豆ごはん膳=1550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- ショップ&カフェ10:00～17:00、カフェは16:00(L.O.)、ランチは11:00～14:00
田舎料理の店 蔵
宮古島家庭料理を満喫できる
島の食材をふんだんに使ったメニューが並ぶ、おきなわ食材の店認定店。チャンプルー類やラフテーの味付けにも宮古味噌を使う、昔ながらの島の味が楽しめる。
田舎料理の店 蔵
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良久貝654-6
- 交通
- 宮古空港からタクシーで10分
- 料金
- ヤギ肉の味噌炒め=1500円～/刺身(1人前)=680円～/アーサ汁=800円/島ラッキョウ=500円/海ぶどう丼=880円/パパイヤチャンプル=880円/ヘチマの味噌炒め=880円/宮古そば=650円/宮古家庭料理のおまかせ(1名)=2500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、18:00～22:00(閉店23:00)
シャコ丼の店
ボリューム満点のシャコ料理
笠岡諸島周辺でとれる新鮮なシャコが味わえる。シャコ丼は、シャコの天ぷらを甘めのだしを混ぜた卵でとじて、ご飯にオン。3月から9月にとれる子持ちシャコも楽しみ。
シャコ丼の店
- 住所
- 岡山県笠岡市笠岡5914-5
- 交通
- JR山陽本線笠岡駅から徒歩10分
- 料金
- シャコ丼=800円/シャコ丼定食=1600円/シャコ定食=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(L.O.)、日曜は～14:30(L.O.)
ほうとうの店 春風
こだわりの自家製味噌が絶品
自家製味噌や地元で採れた旬の野菜を使ったほうとうが自慢。豚キムチや牛肉、海鮮、カレー味など、8種類のほうとうがある。
ほうとうの店 春風
- 住所
- 山梨県南都留郡富士河口湖町河口770-7
- 交通
- 富士急行河口湖線河口湖駅から富士急山梨バス河口湖周遊バス自然生活館行きで18分、河口湖美術館下車、徒歩3分
- 料金
- 豚キムチほうとう=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00
あかさたな 市場店
旬の沖縄野菜がヘルシー料理に変身
第一牧志公設市場の西側にある、沖縄の旬の野菜を使ったヘルシーメニューが自慢の店。ゆでた田芋を練って油で揚げたどぅる天やアオサ天、沖縄そばなどが味わえる。
あかさたな 市場店
- 住所
- 沖縄県那覇市松尾2丁目11-11
- 交通
- ゆいレール牧志駅から徒歩10分
- 料金
- 豆腐となすの素揚げ(ご飯・汁物付)=800円/どぅる天=600円/むじ汁(単品)=600円/沖縄そば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00)
名護曲レストラン
沖縄の家庭料理を味わう
国道58号の名護市街への入り口にある、琉球料理の店。ゴーヤーチャンプルーやテビチの煮つけのほか、イルカの肉やイラブー(要予約)を使った珍しい料理も味わえる。沖縄そばは全15種類。
名護曲レストラン
- 住所
- 沖縄県名護市世冨慶574
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号を世冨慶方面へ車で6km
- 料金
- テビチの煮つけ定食=1250円/ゴーヤーチャンプルー定食=850円/ソーキそば=750円/イカのすみ汁定食=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00、土・日曜、祝日は～20:00
壺川
朝どれ野菜と旨みたっぷり地豚で舌鼓
瀬戸内海の魚介はもちろん、井原市美星町直送の新鮮野菜、旨み濃厚でジューシーな美星豚など選りすぐりの県産食材が味わえる地産地消ダイニング。駅から10分圏内でアクセスも◎。
壺川
- 住所
- 岡山県岡山市北区平和町5-24asimo西川 3階
- 交通
- JR岡山駅から徒歩8分
- 料金
- 彩り野菜のグリル=810円/ひね鶏の黒七味焼き=750円/自家製さつま揚げ=670円/美星豚わさび蒸し=600円/鰆の実山椒醤油焼き=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～23:30(閉店24:00)
お食事処との町たる井
アユは地物のみ使用
囲炉裏がある民芸調の店内で、アユやウナギなど、肱川でとれる川魚を使った料理が食べられる。6月から毎朝とれるアユは、10月までがシーズン。ウナギ料理や秋にはいもたきも楽しめ、瀬戸内の海魚料理も味わえる。
お食事処との町たる井
- 住所
- 愛媛県大洲市中村殿町553-19
- 交通
- JR予讃線伊予大洲駅から徒歩15分
- 料金
- 日替わり幕の内弁当(昼)=648円/鰻せいろむし=2808円/うな重=2808円/鮎ぞうすい=648円/焼さつまめし=864円/会席料理(要予約)=3780円～/ミニ会席=2700円・3240円/点心=2160円(藤)・1620円(桜)/鮎定食=1835円(竹)・2700円(松)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:30)
d47食堂
日本全国の郷土の味を定食で
全国各地の個性を「食」で発信する食堂。各地より旬の食材が届けられ、月替わりで7～10種類ほどの都道府県定食を提供する。国産ワインやクラフトビールもそろう。
d47食堂
- 住所
- 東京都渋谷区渋谷2丁目21-1渋谷ヒカリエ 8階
- 交通
- JR･京王井の頭線渋谷駅2階連絡通路直結
- 料金
- 長崎定食松浦港のアジフライ=1680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:30(ドリンクは～22:00)
二十四節氣 神楽
季節の移ろいを味覚で感じる
諏訪大社近くにある、平成28(2016)年1月に開店した食事処。保存料や化学調味料を使わず、厳選した信州産の素材を中心に提供。春夏秋冬をさらに各6区分した「二十四節氣」にあわせ、体にやさしい季節を感じられる料理が味わえる。
二十四節氣 神楽
- 住所
- 長野県諏訪郡下諏訪町立町3571
- 交通
- JR中央本線下諏訪駅から徒歩11分
- 料金
- 神楽御膳=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、夜は予約制
