郷土料理

日本のおすすめの郷土料理スポット

日本のおすすめの郷土料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「割烹みや古」、沖縄では珍しい豚ロース肉がのる「むつみ橋かどや」、完全手作りのじーまーみ豆腐専門店「じーまーみ豆腐専門店花商」など情報満載。

スポット:974 件
記事:458 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

割烹みや古

郷土料理

割烹みや古

住所: 東京都江東区常盤2-7-1
料金: 深川めしセット=1760円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00、16:30～20:30

割烹みや古
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むつみ橋かどや

国際通り ✕ 郷土料理

沖縄では珍しい豚ロース肉がのる

昭和26(1951)年創業当時の味を守り続ける沖縄そばの専門店。脂身がないほんのり醤油味のチャーシューがのるロースそばは、店のオリジナル。肉なしのかけそばが通に好評だ。

カップル

シニア

女子旅

むつみ橋かどや

住所: 沖縄県那覇市牧志1丁目3-49
交通: ゆいレール美栄橋駅から徒歩7分
料金: ロースそば=500円/ソーキそば=700円/かけそば=300円/三枚肉そば(豚角煮)=600円/いなりずし(1皿2個)=100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～18:45(売り切れ次第閉店)

むつみ橋かどや
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じーまーみ豆腐専門店花商

国際通り ✕ 郷土料理

完全手作りのじーまーみ豆腐専門店

熟練の職人がひとつひとつ丁寧に造り出す本格手作りのじーまーみ豆腐の専門店。防腐剤や保存剤は一切使用していない。おみやげにもぴったり。

じーまーみ豆腐専門店花商

住所: 沖縄県那覇市松尾2丁目21-7新天地市場通り
交通: ゆいレール牧志駅から徒歩10分
料金: 手搾り本造りじーまーみどうふ=180円(小)、250円(大)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～19:00(売り切れ次第閉店)、日曜は10:00～

じーまーみ豆腐専門店花商
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涛音寮茶房さんがいや

国東・豊後高田 ✕ 郷土料理

地元産のタコたっぷりの名物たこめし

明治初期の造り酒屋を利用した3階建てギャラリーの1階にある食事処。名物は炊き込みご飯のたこめし。伊美港に揚がった鮮度のよいタコを使っていて、赤飯のようなピンク色。

涛音寮茶房さんがいや

住所: 大分県国東市国見町伊美2017
交通: JR日豊本線宇佐駅から大交北部バス豊後高田行きで10分、終点で大交北部バス伊美港行きに乗り換えて40分、伊美下車、徒歩5分
料金: たこめし御膳=1210円/たこやきめし御膳=1320円/たこ雑炊御膳=1320円/たこめし御膳(お刺身付き)=1980円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～15:00(閉店17:00)、喫茶は～16:30(L.O.)

涛音寮茶房さんがいや
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まるやすそば

沖縄中部 ✕ 郷土料理

白肌の自家製生麺にスープがよくからむ

女性3名で切り盛りする沖縄そばの専門店。麺は自家製の生麺で、注文が入ってからゆでるため、自家製生麺のおいしさが損なわれずに味わえる。

まるやすそば

住所: 沖縄県うるま市具志川2911-1
交通: 沖縄自動車道沖縄北ICから県道36・75・10号を具志川運動公園方面へ車で5km
料金: まるやすそば=690円(大)/三枚肉そば=650円(大)/とりめし=280円(小)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:00(売り切れ次第閉店)

まるやすそば
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和食ダイニング KUU

甲府市街・湯村温泉 ✕ 郷土料理

山梨の郷土料理を召し上がれ

観光客に人気の「ほうとう」をはじめ、山梨の食材を使ったボリューム満点のメニューが自慢。夜はコースもあり、甲州ワインも豊富に取り揃えている。落ち着いた空間でゆっくりくつろげる。

和食ダイニング KUU

住所: 山梨県甲府市丸の内1丁目1-25甲州夢小路内
交通: JR甲府駅からすぐ
料金: ほうとう=1296円/馬刺し=1728円/鶏もつ煮=756円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:30(閉店)、土・日曜、祝日は11:30～14:30(閉店)、17:00～22:30(閉店)

和食ダイニング KUU
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味処魚松

出水 ✕ 郷土料理

地元産の「南国元気鶏」が特徴

創業昭和51(1976)年の食事処。地元産の「南国元気鶏」を使ういずみ親子ステーキごはんは、自家製の燻製などを注文ごとに仕上げ、テーブルセッティングも必要なため、1人利用でも予約がおすすめ。予約をしていない場合は、混雑時に提供不可のこともある。

味処魚松

住所: 鹿児島県出水市昭和町50-27
交通: JR九州新幹線出水駅から徒歩10分
料金: いずみ親子ステーキごはん=1500円(ランチ時はコーヒー付)/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～13:00、18:00～21:00(木・土曜は夜のみ)

味処魚松
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玉屋旅館

袋田の滝・竜神峡 ✕ 郷土料理

シャモ肉と野菜たっぷりの名物鍋料理

奥久慈しゃも料理で評判の旅館は食事のみでの利用もできる。大きな骨付き肉を野菜と塩味スープで煮込むしゃも鍋がおすすめ。肉は手づかみで豪快に食べよう。

玉屋旅館

住所: 茨城県久慈郡大子町大子718
交通: JR水郡線常陸大子駅からすぐ

玉屋旅館
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遊食さい賀

秋田市街 ✕ 郷土料理

手間ひま惜しまず食材の旨みを追求

明治19(1886)年創業の老舗割烹「かめ清」の味をカジュアルに楽しめる、川反の和風ダイニング。大ぶりの新鮮なハタハタが入ったしょっつる鍋は看板メニューのひとつ。

カップル

シニア

女子旅

遊食さい賀

住所: 秋田県秋田市大町4丁目1-16
交通: JR秋田駅から秋田中央交通イオンモール行きバスで5分、北都銀行前下車すぐ
料金: しょっつる鍋(1人前)=2200円/きりたんぽ鍋(比内地鶏入り)=2200円/稲庭うどん(温)比内地鶏使用=1320円/比内地鶏の塩焼き=1980円/会席コース=3240円～/郷土料理コース=4320円～/自家製ハタハタ寿司=980円/ハタハタ塩焼き=時価/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店、昼は要予約)

遊食さい賀
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森の味処なかむら

菊池 ✕ 郷土料理

森の中に佇む、きのこ農家の味処

四季折々の自然を満喫しながらくつろぐことができる、味わいのある味処。原木栽培で育てた椎茸やなめこの入っただご汁は絶品だ。

森の味処なかむら

住所: 熊本県菊池市雪野1244
交通: 九州自動車道植木ICから国道3号、県道53号、一般道を菊池渓谷方面へ車で20km
料金: なめこだご汁定食=2200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30、夜は要問合せ

森の味処なかむら
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焼鳥吉田屋

郷土料理

焼鳥吉田屋

住所: 北海道室蘭市中央町2-3-6
料金: ぶた精肉(注文は2本～)=140円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:00

焼鳥吉田屋
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山陵汀

花背・美山 ✕ 郷土料理

桜で有名な常照皇寺近くの食事処

四季に応じた料理を提供する食事処。春は山菜料理、夏は鮎料理、秋は松茸料理、冬はぼたん鍋や鹿肉料理が味わえる。他にも麺類から喫茶までメニューは豊富。

山陵汀

住所: 京都府京都市右京区京北井戸町上台11
交通: JR京都駅からJRバス周山行きで1時間20分、終点で京北ふるさとバス小塩行き又は黒田行きに乗り換えて15分、山国御陵前下車すぐ
料金: おすすめセット=1100円/天然鮎の塩焼き(夏期)=1250円/山国なっとう入りねばねばそば=950円/鮎ソーメン=1250円/鮎定食=3950円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:00(閉店21:00、夜は要予約)

山陵汀
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