更新日：2018年12月22日

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【鳥取】おすすめ名物グルメ！新鮮な海の幸を味わう！

近くの漁港で揚がる新鮮な海の幸グルメだけでなく、ユニークなご当地グルメが勢ぞろいしている。バラエティー豊かな味わいをとくと堪能しよう。

味覚のお宿山田屋

白イカや松葉がになど旬の魚介料理を多彩な調理法で楽しめる
江戸末期創業の老舗料理旅館で、食事だけの利用客も多い。一年を通じて新鮮な魚介料理が味わえる。夏は白イカ、岩ガキ、冬は松葉がにを中心に地元産の魚介を多彩な調理法と落ち着いたもてなしで楽しませてくれる。

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白いか姿造り 4104円
海鮮丼 1512円

住所: 鳥取県鳥取市賀露町北１丁目５－３６
交通: JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、神社前下車すぐ
料金: 元祖いか丼＝1080円／海鮮丼＝1512円／お刺身膳＝1512円／白いか姿造り＝4104円／猛者えびお造り＝1620円～／天然岩牡蠣（6～8月）＝時価／元祖松葉がに贅沢めし（冬）＝5400円／岩牡蠣烏賊天丼（夏）＝2100円／（時期により変動あり）

白兎海岸の絶景を眺めながら、食事を楽しめる
道の駅神話の里白うさぎの2階にあり、白兎海岸に臨むオーシャンビューが人気の食事処。地元特産のイカや朝どれの旬魚をはじめ、地産地消をテーマとした多彩なご当地メニューを展開。白イカの活け造りも味わえる。

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特選海鮮丼 2160円
カニたっぷり丼 1944円

約10種類もの新鮮魚介を一度に味わう贅沢丼
県産無農薬栽培のコシヒカリのご飯を約10種類の新鮮魚介が覆う海鮮丼はコストパフォーマンスも秀逸。海鮮丼は一日限定50食で、週末は午前中で売り切れることもあるため早めに訪れよう。

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海鮮丼 1300円

海が見える食事処でカニコースを味わう
鮮魚店が営む店で、大きなカニのオブジェ、店頭の生け簀に気分も盛りあがる。鳥取港で揚がった新鮮なカニを中心に、ボリューム満点の定食やコースがリーズナブルに味わえる。

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カニスキコース 5500円〜
魚定食 1080円〜

県内外から根強いファンを持つ逸品
素材にこだわった旬の魚介が味わえる割烹料理店。名物の親がに丼は、内子、外子、みそ、身が贅沢に使われ、5種類それぞれの味のうまさをたっぷり楽しめる。シーズン中のみランチ営業もあり（昼メニューは親がに丼のみ）。テイクアウトや地方発送もできる。

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親がに御膳 4000円（昼のみ）
がに丼入り会席コース 6480円〜（夜のみ）

フレンチが引き出した、新しいカニの魅力に出会う
本格フレンチを厳選した地元食材で提供。カニを殻ごとつぶし、野菜とブイヨンを煮詰めて作ったオリジナル松葉ガニソースは、まさにこの店でしか味わえない逸品。

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日本海の幸のブイヤベース 1800円〜
カニのヌードル 1800円〜（10〜翌4月）

住所: 鳥取県鳥取市栄町２０４－１２
交通: JR鳥取駅から徒歩5分
料金: 松葉ガニライスオムレツフライパン風（10～翌5月）＝1980円／日本海の幸のブイヤベース＝1800円～／伝説の料理人直伝のカレー＝1800円／白イカのプロバンス風＝600円／カニのヌードル（10～翌4月）＝1800円～／

旬の味をオリジナル料理で
鳥取港のすぐ近くにある店。鮮度のよさと、主人が創意工夫を凝らしたカニ料理が自慢で、改めてカニの濃厚で香り高いうまさを実感できる。

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かにすき・焼きがにコース 9504円〜
かに刺（1杯）時価

住所: 鳥取県鳥取市賀露町北３丁目２７－１８
交通: JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、賀露海岸下車、徒歩4分
料金: かにすきセット（11月上旬～翌3月下旬）＝7344円～／かにすき・焼きがにコース（11月上旬～翌3月下旬）＝9504円～／かにフルコース（11月上旬～翌3月下旬）＝14040円～／かに刺（11月上旬～翌3月下旬、1杯）＝時価／（サービス料別）