住所: 山梨県北杜市小淵沢町1039-6
交通: JR中央本線小淵沢駅からすぐ
料金: 手作りジャム=702円(ブルーベリー)、702円(ラズベリー)/フルーツトマト=280円/とうもろこし=時価/ズッキーニ=時価/イチジク=時価/キュウリ=時価/雪印淡雪(小淵沢産)=1382円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:30、1～3月は10:00～
休業日: 無休、1～3月は水曜

SHOPまちこぶ
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だいずや

清里 ✕ 自然食品

清里産の大粒の大豆を100%使い、手作りの豆腐や納豆を販売している。大豆の濃い味が楽しめる豆乳を店頭で飲むこともできる。清里豆乳ソフトクリームが人気。

住所: 山梨県北杜市高根町清里3545-264ともにこの森内
交通: JR小海線清里駅から清里ピクニックバス清里・大泉周遊で3分、オルゴール博物館下車、徒歩5分
料金: 寄せとおふ=350円/清里高原とおふ=350円(きぬ豆腐、もめん豆腐)、420円(ごま豆腐)/いいなっとう=430円/清里豆乳ソフトクリーム=350円/
営業期間: 3月中旬～11月
営業時間: 10:00～17:00
休業日: 期間中不定休、5～8月は無休

だいずや
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ハニーショップ軽井沢

旧軽井沢 ✕ 自然食品

れんげやアカシヤ、とちなどさまざまな植物の花からとれたはちみつが並ぶ。その中でも、「幻のはちみつ」と言われている日本蜜蜂のはちみつは、病中・病後の人にもおすすめの人気はちみつ。

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢733
交通: JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩6分
料金: マリーゴールドハニー=432円(70g)/バラハチミツ=432円(70g)、540円(100g)/サクラハチミツ=432円(70g)/とち=864円(100g)/日本蜜蜂=1944円(100g)/軽井沢クリーム=3024円(50g)/リップバーム=864円(4g)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～18:00(時期により異なる)
休業日: 不定休(夏期は無休、GW・盆時期・年末年始は営業)

ハニーショップ軽井沢
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松本市街 ✕ 自然食品

信州安曇野・松本近郊の自家農園で、アルプスから流れる澄んだ空気と安曇野の清らかな水で栽培した玄そばを、石臼で時間をかけて自家製粉している。

信州SOBA農房かまくらや
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鹿教湯・丸子温泉郷 ✕ 自然食品

依田川の清流と烏帽子岳、浅間山を望む自然豊かな山間にある農産物直売加工センター。地元農家が栽培した農産物・加工品・民芸品を豊富に取り揃えている。

上田市丸子農産物直売加工センターあさつゆ
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霧ヶ峰・車山高原 ✕ 自然食品

標高1500m、車山高原にあるハチミツについて紹介しているミニ博物館。国産を中心とした、生産者の顔がわかる信頼できるハチミツばかり。クセのあるハチミツや珍しいハチミツや自然蜜など、貴重なハチミツもある。

住所: 長野県茅野市北山3413-81
交通: JR中央本線茅野駅からアルピコ交通白樺湖経由上諏訪駅行きバスで1時間、車山高原下車、徒歩5分
料金: 入館料=無料/国産ハチミツ(20種)=400～3200円(50～600g)/外国産ハチミツ(10種)=350～2300円(50～600g)/「味と香りと色くらべ」体験コース=100円/
営業期間: 5～10月(ショップは5～10・12～翌3月)
営業時間: 9:30～16:00(閉館)
休業日: 期間中月～金曜、7月20日～8月は無休(臨時休あり)

はちみつ蔵
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