神戸【ベイクドスイーツ&ショコラティエ】を味わいたい!
今、スイーツ界で熱い注目を浴びているベイクドスイーツ=焼き菓子の専門店。そして日本のチョコレート史をけん引する神戸ならではのショコラティエ。センスが光るおしゃれな店へ足を運んで、テイクアウトして帰りま...
多彩なビーフンメニューとこだわり中華を気軽に
ビーフンでおなじみの「ケンミン食品」による中華料理店。オリジナルのビーフンメニューをはじめ、本格中華料理がリーズナブルに味わえる。良コスパのランチは女性に大人気。
少しずついろいろな種類が楽しめる飲茶は、神戸に来たならぜひ味わいたいもの。ランチではお得なコースやセットを用意している店も多く、気軽に飲茶を楽しむことができるのがうれしい。
飲茶ランチには、フルコース、オーダーバイキング、食べ放題など、さまざまなスタイルがある。できたてが味わえるワゴンスタイルはとくに人気が高い。事前に詳しく調べておこう。
神戸飲茶専門店の草分け!
昭和53(1978)年創業の神戸最初の飲茶専門店。香港出身のシェフが作る広東名菜は、なんと100種以上! 平日のランチ850円など、お得なメニューもある。
飲茶フルコース全13品 2700円
ランチタイム 11:30〜15:00
前菜、点心8点、粥、麺、デザートと続く飲茶フルコースが昼夜問わず楽しめる
コースがお得ですが、アラカルトでお好きなものを選ぶのも楽しいですよ
ここでしか味わえないオリジナル点心
牡丹園や良友酒家などで修業を積んだ店主の簡さん。名店仕込みの技で作られる趣向を凝らした広東点心や餃子が充実。3種類の餃子がたっぷり楽しめる火鍋も人気を集める。
点心飲茶Aコース全9品 950円
ランチタイム 11:30〜14:30
サラダと春巻、点心5種類に加え、メインとデザートはそれぞれ2種類から選べられる
こんなメニューも!
焼豚まんや海老ニラ餃子などAコースとは内容が変わる点心7種類が付いたBコース(1100円)もある
香港の今が感じられるラインナップ
本場香港の流行を取り入れながらも、日本人好みに仕上げた本格広東料理が評判。特製上湯を使ったフカヒレなどの高級食材から、隠れた人気のカレーライスまでメニューは豊富。
お昼のよくばりコース(2名から)全9品 2500円
ランチタイム 11:30〜15:00
2種のエビ料理が食べられると好評。飲茶点心や焼きそばを含め海鮮好きにおすすめ
こんなメニューも!
料理3品盛り合わせにフカヒレスープ、ライス、デザートが付いたグルメランチ(2160円、土・日曜、祝日の11:30~14:00)も人気
全国に名が知られる「明石焼き」をはじめ、「そばめし」など神戸にはローカルなB級グルメがたくさん。地元ならではのこだわりが詰まった一品は、一度食べるとやみつきに。
お手軽でおいしい庶民的の強い味方
豪華&おしゃれなグルメのイメージが強い神戸。庶民の間で生まれた下町発祥のB級グルメは安くてボリューム満点! 気軽に立ち寄れる雰囲気の店が多いので、カフェやレストランの合間に行ってみよう。
玉子のふわふわ食感×だしの風味がマッチ!
What’s 明石焼き?
別名玉子焼きとも呼ばれている明石名物のたこ焼き。つけだしで食べるのが特徴だが、ソースをかけたものをさらにだしにくぐらせたり、自由に味のバリエを楽しめる。
名店による明石焼きと麦とろめし
明石焼きと麦とろをメインに、約40年続く名店。創業当時の定番メニューはもちろん、海老マヨネーズやすじキムチなどの変わりだねも。丹波篠山の山芋を使った麦とろめしとともに。
元祖「明石焼き」 600円
ふわとろでクリーミーな味わい。だしにつけるとさらにやわらかで、とろけるような口当たり
ぷりぷり食感の明石の活ダコを使用
神戸っ子御用達の、明石焼きの専門店。焼き技を駆使してふんわり形よく焼きあげた明石焼きをひと口食べれば、活ダコのうまみが口に広がる。卓上の甘辛2種のソースはお好みで。
明石焼き&タコ料理で居酒屋使いも
プレーンな玉子焼き(=明石焼き)と、ネギやミンチを加えた五目焼きの2種が味わえる。昼はタコ飯や味噌汁の付いた玉子焼き定食(756円)がおすすめ。明石焼き以外のメニューも豊富。
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