地物の新鮮ネタをリーズナブルに味わう
ノドグロや甘エビ、白エビなど金沢や能登の地物ネタを多くそろえる。注文を受けてから握る寿司は、ネタとシャリが渾然一体となったおいしさ。

和倉温泉の有名旅館の味をエキナカで
和倉温泉の老舗旅館「加賀屋」の味とおもてなしを堪能できる和食処。加賀・能登の食材を使い、加賀屋の味を受け継ぎながら、新たな試みも取り入れている。

60年を超える秘伝の絶品おでん
1953（昭和28）年創業の老舗。秘伝のだしはあっさりとしながらもコクのある味わいで、おでんダネのおいしさを引き立てている。

老舗の加賀麩をさまざまな味わい方で
加賀麩の老舗「不室屋」が手がける、麩の新しい味わい方を提案する和カフェ。麩を使った食事や甘味が女性の間で人気に。

濃厚なルーがクセになる金沢カレー！
金沢を訪れたなら話題の「金沢カレー」はマスト。フォークで食べる濃厚でドロッとしたオリジナルのルーは一度食べるとクセになる味だ。さまざまなトッピングを組み合わせるのもおすすめ。

金沢名物！ 甘エビ香る“ネオ金沢らうめん”！
甘エビの旨みを凝縮し、上品な甘みとコクが詰まった一杯は「金沢かがやきブランド」「グッド石川ブランド」にも認定された自慢の味。「おみやげ甘えび香味らうめん」1080円（常温・2食入）もおすすめ。

076-223-3661
11:00～21:30（閉店は22:00）

石川県内の35蔵の地酒を集めた地酒専門店。カウンターで飲み比べはもちろん、時間がないときは試飲できる地酒自動販売機もおすすめ。