2024年ゴールデンウィークを充実させる過ごし方30！おうちでも楽しく＆有意義に！

2024年のゴールデンウイークは、カレンダーどおりにお休みできる方は4月27日（土）～4月29日（月）または、5月3日（金）～5月6日（月）。基本は4連休となっています。

もしも4月30日（火）と5月1日（水）と2日（木）をお休みにできる場合は、4月27日（土）～5月6日（月）の最大10連休となります！

年末年始以来の大型連休。新年度の疲れをとりながら、おうちで楽しくできることはないでしょうか？

ふだん忙しい方は心身の疲れを癒やせるように工夫してみましょう。

布団を干したりシーツや枕カバーを新調したりして寝具を快適な状態に整えると、良質な睡眠をとりやすくなるのでおすすめです。時間をかけてゆったり入浴してもリラックスできます。香りの良い入浴剤やボディソープなども使ってみましょう。また、ちょっと贅沢なスイーツやとっておきのお酒を準備して味わうのも精神的な満足感を与えてくれます。

難しそうに見えるヨーグルト作り。実はとても簡単なのです！

なんとヨーグルトメーカーに、市販のヨーグルトと牛乳を入れて、温度を設定し放置するだけ！半日程度でたっぷりと増えたヨーグルトがお目見えします。

また、昔ながらの製法で素焼きの壺で作れるキットもあります。こちらは牛乳にヨーグルト菌を入れて、温度調整を自分でしなければならないので、慣れないと大変かもしれませんが難しいことはないですよ。夏は数時間で出来上がりますが、冬はストーブの前でゆっくり温めるなどすれば、ぷるぷるのヨーグルトを作ることができます。

毎日何気なく飲んでいる味噌汁の味噌、実は自宅で作ることができるのをご存知でしょうか。

ていねいな暮らしをするようになった人に人気の味噌作り。実は初心者向けに樽がついた手作り用のセットが販売されています。

大豆や麹などが混ざり発酵することで味噌は作られますが、セットは混ぜるだけ。寝かす期間によって、味噌の色や味が変化し、好みのものを作ることができます。また、にんにくや唐辛子などを加えたアレンジ味噌ができるのも自家製ならではの嬉しいポイント。

自家製を味わうと市販のものには戻れないので、ぜひ実感してみてください。

腸活ブームとともに注目を集めている「麹」をおうちで手作りしてみましょう！

そもそも麹とは、米・麦・大豆などの穀物に麹菌を繁殖させたもの。日本の発酵食品には欠かせないもので、自然なうまみ成分が引き出されるので調味料としても昔から愛されています。合わせる食材によって出来上がる麹の種類が異なるので、自分好みのオリジナル麹を作ることができるのです。

例えば、有名なものだと「塩×麹」で作る塩麴。ほかにも、醤油麹やにんにく麹。たまねぎ麹は、なんとコンソメのような味わいになるんだとか。発酵させるのに時間がかかるので、ゴールデンウィークにまとめて、麹を仕込むのもおすすめです。

お菓子作りは、分量や放置時間など初めての人にとっては難しいのも正直なところ。そんな初心者さんにおすすめなのが、手作りキットを利用してのお菓子作りです。

キットを購入すれば、スーパーで材料をそろえたり、特別な道具も不要なので、全くお菓子を作らない人でも簡単に可愛いお菓子を作ることができます。

可愛い抜き型を利用したり、SNSなどでアイディアを集めてお菓子作りをすれば、自分だけのオリジナルスイーツを楽しめますよ。

ゴールデンウィークは、平日の仕事終わりにはなかなか作ることのできない手の込んだ料理に挑戦してみるのはいかがでしょうか。

焼き時間に1～2時間有するオーブン料理や、しっかりと煮込むことで旨みを引き出すスープなど。お腹も心も満たしてくれる手料理でおうち時間を充実させましょう。

SNSを開けばあらゆるジャンルのレシピがたくさんアップされています。ゴールデンウィーク前に気になるレシピをいくつか保存しておいて真似してみるも良いかもしれません。心配な方は、食材やレシピがセットになっているお料理キットを使用するのもおすすめです。