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札幌・函館・旭川 x 食品・お酒

札幌・函館・旭川のおすすめの食品・お酒スポット

札幌・函館・旭川のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「ツルヤ餅菓子舗」、個性豊かな地ワインをおみやげに「八剣山ワイナリー」、「上ノ国ワイナリー」など情報満載。

  • スポット:313 件
  • 記事:66 件

札幌・函館・旭川のおすすめエリア

札幌・小樽

グルメも魅力な北の大都会、運河とガス灯と寿司の街

洞爺・登別

洞爺湖の景色を満喫し、歴史ある名湯で癒される

日高・襟裳岬

サラブレッドの故郷と大海原に突き出す日本有数の風の岬へ

函館・道南

かつての北海道の玄関口で異国情緒を楽しむ

札幌・函館・旭川のおすすめの食品・お酒スポット

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八剣山ワイナリー

個性豊かな地ワインをおみやげに

風光明媚な八剣山の山麓にあるワイナリー。「ナイアガラブリュット」のほか、豊平峡ダムで熟成させた数量限定ワイン、シードルやサイダー、ジャムなども製造。周辺では八剣山登山や乗馬体験もできる。敷地内にはキャンプ場やレストランも併設。

八剣山ワイナリーの画像 1枚目
八剣山ワイナリーの画像 2枚目

八剣山ワイナリー

住所
北海道札幌市南区砥山194-1
交通
地下鉄真駒内駅からタクシーで20分
料金
さっぽろ地ワインカノンズセイベル2013=2376円(720ml)、1550円(360ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(時期により異なる)

菓子司 新谷

富良野で愛されて創業100周年

富良野は北海道のど真ん中。それにちなんで生まれたのが「へそのおまんぢう」。調節された甘さのあんこは、昔懐かしい味だ。他にもたくさんの富良野銘菓を取り揃えている。

菓子司 新谷の画像 1枚目
菓子司 新谷の画像 2枚目

菓子司 新谷

住所
北海道富良野市北海道富良野市朝日町4-7
交通
JR根室本線富良野駅から徒歩5分
料金
ふらの雪どけチーズケーキ1400円/ふらのチーズケーキ840円(6個入り)/くちどけメルシーショコラ=1500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00

オチガビワイナリー

ブドウ畑を眺めながら本格フレンチを

日本有数のワイン用ブドウ畑地帯にできたワイナリー。敷地内にはレストランもある。ワインを楽しむ大人のための静かな空間作りをしており、小学生未満は入場不可。

オチガビワイナリーの画像 1枚目
オチガビワイナリーの画像 2枚目

オチガビワイナリー

住所
北海道余市郡余市町山田町635
交通
JR函館本線余市駅からタクシーで10分
料金
コース料理=3780円~/ケーキセット=860円/グラスワイン各種=540円~/販売ワイン(赤・白・ロゼ10種類)=2000~4500円(750ml)/ワインの試飲(グラス3種類)=540円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店17:00)、17:00~18:30(閉店20:00、夜は要予約)

梶原昆布店

梶原昆布店

住所
北海道函館市若松町9-19函館朝市えきに組合 1階

五勝手屋本舗

レトロなラベルの丸缶羊羹

明治3(1870)年創業の老舗菓子舗。人気の羊羹は、昭和11(1936)年に昭和天皇が函館への行幸の際に献上されたことで有名。和菓子のほか、ミニカステラも人気。

五勝手屋本舗の画像 1枚目
五勝手屋本舗の画像 2枚目

五勝手屋本舗

住所
北海道檜山郡江差町本町38
交通
JR函館本線函館駅から函館バス江差ターミナル行きで2時間、橋本町下車すぐ
料金
丸缶羊羹=378円(1本)/ミニカステラ=648円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00

たらこ家虎杖浜

大正から前浜産のスケソウダラを使ったたらこを製造販売する老舗

大正時代から前浜産のスケソウダラを使ったたらこを製造・販売している老舗。併設するお食事スペースでは名物メニューのたらこ丼や甘えび天丼を味わうことができる。

たらこ家虎杖浜の画像 1枚目
たらこ家虎杖浜の画像 2枚目

たらこ家虎杖浜

住所
北海道白老郡白老町虎杖浜185
交通
JR室蘭本線虎杖浜駅から徒歩15分
料金
たらこ丼=1404円/甘えび天丼=1080円/白老虎杖浜タルタル天ぷらベーグル=864円/前浜産たらこ=1080円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店、土・日曜、祝日は~18:00)、レストランは~16:00(閉店、土・日曜、祝日は~17:00)

小林酒造

北海道で最も歴史ある造り酒屋

米の旨みと香りを十分に引き出した清酒を醸造している酒蔵。記念館の見学後は、併設している直売店で豊富な日本酒の中からお気に入りを見つけよう。

小林酒造の画像 1枚目
小林酒造の画像 2枚目

小林酒造

住所
北海道夕張郡栗山町錦3丁目109蔵元北の錦記念館
交通
JR室蘭本線栗山駅から徒歩15分
料金
特別純米まる田=2068円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(冬期は~16:00)

パティスリーAKIRA

地元で愛される小さなこだわりの店

北海道にこだわらず、全国から美味しい素材を厳選。作り上げた焼菓子や生菓子は、できるだけ新鮮な状態で味わってほしいとの思いから少量ずつ製造しているため、購入時は予約が確実。

パティスリーAKIRAの画像 1枚目

パティスリーAKIRA

住所
北海道函館市時任町34-23
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで11分、千代台下車、徒歩10分
料金
プルミエール・ネージュ=370円/フロマージュ=350円/ショートケーキ=330円/クロワッサン=180円/リーフパイ=130円(1枚)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~19:00(閉店)

PAUSEPANE YAMAHANA

イタリアンシェフが焼くリストランテのパン

イタリアン出身のシェフが焼き上げるハードパンの専門店。「料理に合うパンを」というコンセプトのもと、店頭に並ぶパンは全5種類。それぞれどの料理に合うという説明書きがあるのもうれしい。夕方には完売してしまうことも多いので早めの来店をおすすめしたい。

PAUSEPANE YAMAHANAの画像 1枚目

PAUSEPANE YAMAHANA

住所
北海道札幌市中央区南二十一条西11丁目4-11
交通
地下鉄すすきの駅から市電外回りで21分、石山通下車すぐ
料金
ブッロ マローネ=420円(大)、300円(小)/チョコラータ=550円、275円(2分の1サイズ)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店、売り切れ次第閉店)

利尻屋みのや 本店

おもしろい昆布商品をおみやげに

ここは北海道でも珍しい昆布の専門店。沢山の商品が揃っていて迷ってしまう。色々と試食できるのが嬉しい。

利尻屋みのや 本店の画像 1枚目
利尻屋みのや 本店の画像 2枚目

利尻屋みのや 本店

住所
北海道小樽市堺町1-20
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩15分
料金
湯どうふ昆布=1380円(150g)/アラジンの秘密=1200円(100g)/ホラ吹き昆布茶(醤油・梅)=各780円(50g)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00(閉店、11~翌4月は~18:00)

Glacier ‘c’est chouette!

ショコラティエが作るソフトクリームとパティシエが作るアイス

函館で唯一のチョコレート専門店「シュウェットカカオ」の姉妹店。フルーツ果汁をギュッと濃縮させた、カラフルなアイスキャンディ「アイスPOP」が25種類ほど揃っている。

Glacier ‘c’est chouette!の画像 1枚目
Glacier ‘c’est chouette!の画像 2枚目

Glacier ‘c’est chouette!

住所
北海道函館市五稜郭町7-8
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩8分
料金
削り苺のフローズンパルフェ=880円/ショコラソフトクリーム=460円/プラチナムアイス=400円~/かき氷=930円/グラスアントルメ=4200円~/アイスPOP=各330円/
営業期間
4月下旬~9月末頃
営業時間
11:00~18:00

函館カネニ 朝市店

函館駅前からすぐの函館朝市にある海産物店

その時その時の旬の食材を扱っている函館朝市の海産物店。もちろん定番商品の毛ガニ、タラバから塩辛や鮭とばなどの珍味まで幅広く揃っており、活気あふれる市場での買い物を楽しめる。

函館カネニ 朝市店

住所
北海道函館市若松町9-7
交通
JR函館本線函館駅から徒歩3分
料金
カネニのかにまん=410円(1個)、1230円(3個)/グルメ数の子松前漬=1500円~/浜ゆで毛ガニ1尾=3000円~/ (時期により異なる)
営業期間
通年
営業時間
6:00~14:00

新倉屋総本舗

小樽市民に愛される伝統の銘菓

小樽の代表的銘菓「花園だんご」で知られる菓子処。添加物を使わずに、米の風味を100%生かした串だんごで、黒あん、白あん、抹茶あんなど五つの味が楽しめる。

新倉屋総本舗の画像 1枚目
新倉屋総本舗の画像 2枚目

新倉屋総本舗

住所
北海道小樽市築港5-1
交通
JR函館本線小樽築港駅から徒歩15分
料金
花園だんご=110円(1本)/花園三色だんご=480円(3本入り)/どらやき=180円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~20:00(閉店)

スイーツギャラリー北じま

作りたてのお菓子が毎朝並ぶ

老舗の北島製パン本社工場で製造するスイーツやパンを全種類と、この店だけの限定商品を販売する。特産品を使う木古内らしい菓子はおみやげに最適。

スイーツギャラリー北じま

住所
北海道上磯郡木古内町本町330-4
交通
JR北海道新幹線木古内駅からすぐ
料金
キタノキ=864円(4個入)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

五島軒 十字街プロミエルカモイ店

洋食の老舗・五島軒の洋菓子中心の直営ショップ

明治12(1879)年創業、洋食の老舗・五島軒の直営ショップ。もともとはフルコースのデザートとして生み出された洋菓子や、レトルトカレーなどを販売している。カフェコーナーも併設。

五島軒 十字街プロミエルカモイ店の画像 1枚目

五島軒 十字街プロミエルカモイ店

住所
北海道函館市末広町5-20
交通
JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで5分、十字街下車すぐ
料金
ミルフェ=237円(1カット)、1296円(1本)/ポルボローネ=756円(16個入)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店)

サタデイズ チョコレートファクトリー カフェ

生豆から作るチョコレートのおいしさを知る

カカオの生豆からチョコレートを製造する工場のショップ&カフェ。産地によって味や香りが異なるカカオ豆を用いた、それぞれの特徴を楽しめるチョコレートがショップに並ぶ。

サタデイズ チョコレートファクトリー カフェの画像 1枚目
サタデイズ チョコレートファクトリー カフェの画像 2枚目

サタデイズ チョコレートファクトリー カフェ

住所
北海道札幌市中央区南二条東2丁目7-1SALMON 1階
交通
地下鉄大通駅から徒歩5分
料金
Bean to Bar“+PLUS” アーモンド&シーソルト=930円/Bean to Bar キューバ70%=890円/ブリックス ビター=1300円/チョコレートドリンク=450円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30